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长期喝烧开的自来水,不碰矿泉水和纯净水,身体最终会怎样?

8月4日 先锋客投稿
  水是生命不可少的,不论是哪种生物,生存的关键都与水息息相关。正因为水如此重要,我们就要更加注意水的卫生安全。在生活中,自来水和桶装水,都是饮水的主要来源。对于大多数人来说,饮用得最多的就是烧开的自来水。
  但是经常会听到这种声音:长期饮用自来水,会重金属堆积,诱发老年病。长期喝自来水,可能会导致肾结石,难道从小喝到大的自来水有问题吗?
  一、长期饮用烧开的自来水没有问题
  过去因为条件匮乏,家庭选择的水资源有限,绝大多数家庭会饮用烧开的自来水,还有在夏天直接饮用地下水的。直接喝生水可能会导致拉肚子,每个地区的水的安全性不同,而且生水没有进行消毒、杀菌,就会容易拉肚子。而从家庭水管里流出的水,是满足了《生活饮用水卫生标准》的水,但是高温能灭菌,放心起见,我们饮水最好的方式是将水烧开。
  有人拿自来水里的氯说问题,当高温烹饪时气体也会到食物上,有致癌风险。后来实验发现,自来水中的次氯酸和氯酸根有轻微毒素,但是我国对物质进行监测,是不会超出机体能承受的范围的。而且,一般情况下,在水管上接自来水时,是不会闻见刺鼻的味道的。如果自来水出现了发黄,那极有可能是因为输送水的管道长时间腐蚀生锈了,可以进行更换。
  自来水中含有主要的矿物质是镁和钙,这种水就是硬水。自来水是属于硬水,硬度约为100ppm,那么就有人担心的肾结石。一项调查研究显示,共四千多名肾结石患者,长期饮用软水的人一生中会生成34个肾结石,长期饮用硬水的人会生成3个肾结石。
  也就是说,不论是长期饮用软水还是硬水,都会有肾结石的产生,而且长期喝点水的人似乎患肾结石的风险还高一些。得不得肾结石与水的软硬无关,当从食物或水中摄取的钙大部分会被吸收入血,而没有被吸收的钙会与草酸形成草酸钙,当这种物质不能排出体外时,就容易患肾结石。
  所以说,长期饮用烧开的自来水不见得就会对身体产生伤害,我们完全没有必要担心。
  图二、自来水、矿泉水、纯净水三者的区别
  自来水、矿泉水、纯净水只要符合生活饮用水的卫生标准一般都能达到身体所需,对健康是没有危害的。
  自来水按规定是可以生饮的,我国民众当前是以饮用自来水为主。如果住户如果在6层以上,就不要饮用生水了,因为高位水箱可能会导致二次污染。自来水目前是用氯消毒,在一些小城市,消毒不能经常化,水质可能会差一些,包括水源受到废水污染、氯与水中的有机物结合会产生消毒副作用等。只要符合饮水安全标准的加氯自来水,就应该放心地喝,人们大可不必谈氯色变。
  矿泉水是地下深层流经岩石的地下水、含有一定矿物质、微量元素的天然饮用水,对人体的新陈代谢有促进作用,具有独特的营养价值和生理功能。比如锶元素,不仅强健牙齿和骨骼,还能预防心脑血管疾病。由于这种水中的微量元素比较单一,长期饮用这种水,会使某种元素过量或者欠缺其他元素,并不能为人体提供全面的、均衡的矿物质。
  纯净水属于纯水,经过了特殊过滤之后,这种水里面的细菌、病毒等微生物都会被去除,以及各种化合物、氯消毒副产物和其他有机物绝大部分被消除,所以可以生饮,口感也表较好。但是长期饮用这种水,会使人减少有益元素的摄入,使人体内酸碱失衡,影响神经、肌肉等多种酶的活动,减弱人体免疫力。青少年不建议长期饮用。三、健康饮水预防疾病
  当口渴时再去饮水,这时候体内的水分已经失去了平衡。正常的耗水量是20002500毫升,每天应该补充2200毫升左右,喝水要讲究平均,不要在单一时间段连续喝大量的水。
  1、晨起饮水好处多
  晨起喝1杯开水,有利于健康。因为人在夜间呼吸、出汗、排尿,消耗大量水分,机体在清晨缺水,血液黏稠度增高,容易引起血栓。体内缺水,排尿会减少,会成为尿路结石的隐患。晨起喝1杯水,可以稀释血液,促进正常循环,利于肝肾的代谢,还能起到润喉、防止口臭、便秘的作用。
  2、餐前饮水好处多
  餐前饮水,可以保证人体分泌出必要的、足够的消化液,并促进食欲,帮助消化吸收。在餐前、餐时不补充适量的水份,餐后胃酸大量分泌体液失水就会口渴,这个时候再饮水,会冲淡胃液影响消化。
  3、多喝白开水
  煮沸的水相当于经过了杀菌消毒,同时,常喝煮沸后的水会使肌肉乳酸代谢增强,起到抗疲劳的作用。而且《中国居民膳食指南》明确指出:白开水是满足人体健康经济实用的饮用水。目前白开水被认为是最符合人体需要的饮用水,清洁无菌,煮沸后,水质和硬度得到改善,并且保存了适量的矿物质,是最健康的饮品。
  不少年轻人喜欢把饮料当水喝,水和饮料的功能可不一样,这种做法不仅会降低食欲,影响消化和吸收,长期饮用碳酸饮料,会导致热量过剩,刺激血脂上升,增加心血管负担,。其中有利尿的物质,摄入过多会导致排尿过多,出现脱水。另外,对于儿童来说,碳酸饮料会破坏牙釉质,引发龋齿。
  在日常生活中,饮水也是有讲究的,关于水份补充的时间和方式:多次少量,小口热饮,不要等到口渴再去补充水分,补充水分时应饮用水、热茶、花茶等天然饮品。每天饮水应该平均到各个时间段。从健康的角度来看,尽量不要长期饮用同一类型的水,尤其是纯净水。不同年龄段应该喝不同矿物质含量的水,比如含偏硅酸的水有利于预防老年人的心血管疾病。各种年龄段的人群都要多喝水,益处多多!
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