烧心是指人体上腹部和胸口处有烧灼般的疼痛感，这是消化系统疾病中一种常见的症状，引起胃烧心最常见的原因就是进食过快或者过多，还有少数人在饮酒或吃辣椒等刺激性食物之后也有胃烧心的症状，这些刺激性食物会引起食管中括约肌松弛，同时胃也会分泌大量的胃酸。重庆东大肛肠医院医生提醒，引发烧心症状的幕后凶手很多都是我们日常食用的食物，它们有些会直接刺激食管黏膜和促胃酸大量分泌，加重反流病。
　　这些食物容易引起烧心尽量少吃
　　柑橘类水果
　　柠檬、橘子等柑橘类水果中含有大量酸性物质和维生素C，容易增加胃酸。经常空腹吃橘子还会刺激胃黏膜，引起肠道功能紊乱。
　　碳酸饮料
　　碳酸饮料中含有大量糖分，如果摄入过多，会导致胃酸分泌增加。
　　红薯
　　红薯富含淀粉，而淀粉类食物通常会转化成糖类，在胃部产生酸性代谢产物，尤其空腹吃红薯更容易导致胃酸反流。
　　辣椒
　　辣椒中含有丰富辣椒素，可使神经高度紧张，从而导致胃酸分泌过多，引起烧心感。
　　茶咖啡
　　茶和咖啡、巧克力等饮食中含有咖啡因，咖啡因可能刺激胃酸进一步分泌，加重对胃黏膜的损伤。
　　经常反酸应查明病因
　　临床上，引起反酸的原因有很多，病情复杂，缺乏特异性，仅仅凭反酸这一表现，很难直接区分是生理性胃食管反流还是病理性胃食管反流。
　　重庆东大肛肠医院医生提醒，目前检查反酸病因，一般主流方法还是采取胃镜检查。胃镜可以直视病灶状况，不但可以检查食管，也可以检查有无原发胃病，以便对症治疗。（重庆东大肛肠医院供稿）
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