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　　吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情，这样的生活充满了味道，真实的生活自然是少不了烟火气啦。三伏天的这段时间里面，很多人的胃口也都不是那么好，尤其是孩子们正是长身体的时候，更需要好好养护身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说三伏天，建议家长，尽量常给孩子吃这两种肉食，营养丰富，精力足。
　　（1）花甲
　　美味的小炒花甲
　　食材：花甲、桃园建民牛肉耗辣椒、青红辣椒、葱姜、料酒、酱油、蚝油、淀粉、盐
　　做法：1、先往水里面倒入适量的食盐，搅拌均匀，制作成盐水，再把花甲放入盐水里面，让花甲吐一会儿沙子；
　　2、等到花甲吐完沙子，再次洗干净后，放入干净的盆里；备用；
　　3、接下来，把葱姜分别洗净，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把青红辣椒洗净，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；
　　4、往锅里面倒入适量的水，烧开后转为小火，放入处理干净的花甲，煮开之后，捞出来，沥干水；
　　5、拿一个碗，放入适量的、料酒、酱油、蚝油、淀粉、盐，搅拌均匀，做成料汁；
　　6、然后热锅烧油，放入葱姜和青红辣椒炒香，放入煮开的花甲，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒，翻炒均匀，再倒入料汁，继续翻炒到食材成熟入味；即可；
　　（2）虾
　　美味的蒜蓉炒虾
　　食材：大虾、桃园建民西瓜酱、蒜瓣、小葱、干红辣椒、料酒、酱油、盐
　　做法：1、我们需要先把大虾冲洗干净，去掉虾须子和虾线等杂质，沥干水，放入盆里；备用；
　　2、接下来，把蒜瓣洗净，去掉外皮等杂质后，切成蒜蓉；把小葱洗净，切成葱花；
　　3、把干红辣椒处理干净，沥干水，切成辣椒碎；往盛着大虾的盆里，加入适量的料酒和酱油，搅拌均匀，腌制一会儿；备用；
　　4、然后热锅烧油，放入蒜蓉爆香一下，放入辣椒碎，翻炒一会儿，倒入腌制好的大虾，翻炒均匀；
　　5、炒到虾变色，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，翻炒均匀，倒入适量的水，烧开后转为小火，继续烧到食材成熟入味；撒些葱花；即可；
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