俗话说春吃芽,夏吃果,即将进入夏季,也到了吃各种瓜果的时节了。水果甘甜多汁,营养丰富,不同水果中所含的营养也会不同,其中这五大营养之最的水果,苹果排第一,樱桃未上榜,建议看看 苹果护心模范生 俗话说一日一苹果,医生远离我,苹果中含有丰富的有机酸、维生素、果胶、多酚、以及黄酮类等营养物质,在养护心脏的同时,还有抗氧化的作用。苹果也黄色、粉色、红色等颜色,根据研究表明,红苹果和加热后苹果护心作用更强,马上就要进入夏季了,有条件可以每天吃一个苹果,尤其是来年人,对身体健康有帮助。 葡萄补血模范生 葡萄味道酸酸甜甜的,在我国的传统文化中还有多子多孙的美好寓意,备受人们的喜爱。其实葡萄俘获人心,并不是单靠颜值和味道,它还是一种非常有实力的水果,葡萄中含有非常丰富的铁元素,是一种绝佳的补铁水果,非常适合老人和孩子食用。在《滇南本草》中曾有记载葡萄能大补气血,因此在我国历代都将葡萄视为养元气的佳品。 通常归纳和那个颜色越深的葡萄,所含的色素类物质越高,营养也就更高,因此单就营养而言,在购买葡萄时最好选择紫色的巨峰葡萄、玫瑰香等神色葡萄。 西瓜消暑模范生 在夏季养生中,补水很重要,但只一味地喝水是远远不够的,还需要吃水,也就是吃一些含水量高的水果,其中西瓜堪称天然饮料,含水量高达93。3,是夏季一种很理想的补水水果。 不仅如此,西瓜还是水果界的消暑模范生,其中含有丰富的维生素C、盐酸、钙、磷、铁、以及多种有机酸,夏季解暑的佳品。在吃西瓜的时候如果需要冷藏,最好不要超过两个小时,冰冰凉凉的口感既能消暑,又不会伤脾胃。 蓝莓护眼模范生 蓝莓,在面包、蛋糕等甜品中常用来充当配料和装饰,其实蓝莓也是一种富含营养的水果,尤其是其中的所含的花青素,是一种天然的阳光遮挡物,对眼睛有很好保护作用,是夏季不可缺少的天然墨镜。 通常蓝莓表面有一层白霜的品质是最佳的,这层白霜是天然形成的蓝莓果粉,这是一种营养丰富的物质,如果条件允许,吃的时候不用洗掉。还有一点要注意,最好选用新鲜的蓝莓来补充营养,很多蓝莓味的加工食品是用糖、玉米糖浆、食用色素等成分仿冒的蓝莓。 桃子助眠模范生 入夏后,由于天气的营养,人们经常出现睡眠不佳的情况,导致工作生活都受到了一定的影响,夏令水果桃子温热而味甘酸,除了含有丰富的维生素之外,还有果酸、铁、钙等,有润肠、助睡眠的作用。 在选购桃子时,最好选表面有一层绒毛、颜色不鲜亮的桃子,而一些看起来鲜红透亮的帽子可能是商家为了美观,用不明清洁剂洗过的。 福桃有话说: 俗话说不时不食,饮食上最好遵循时令,尽量吃一些当季的食材,以上所提到的5种水果,都是夏季的时令水果,可以常吃,尤其是一些老年人更要注重夏季饮食,顺利度过苦夏。