当咖啡成为了很多人的日常必备，每天不来一两杯咖啡，都会感觉到生活不完整。虽然每个人喝咖啡的习惯不一样，但到底什么时间喝咖啡最好？
　　咖啡里含有的咖啡因，进入人体后会促使交感神经兴奋，从而达到消除睡意的效果，还能改善血液循环。但如果餐前空腹喝咖啡，胃部受到刺激会增加胃液的分泌，导致胃粘膜受到损伤，伤害到胃部健康。饭后来一杯咖啡，分泌的胃液反而会促进食物的消化。
　　正餐若太过油腻，咖啡中的可溶性膳食纤维，可以解油腻助消化。咖啡因可刺激肠胃加快蠕动，缓解便秘。正餐若饮酒过度，咖啡里的绿原酸，可以将酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳排出体外，从而避免酒精中毒。
　　不过也不是每种咖啡都适合饭后喝，意大利人就习惯来一杯卡布奇诺加甜面包当做早饭。但是过了11点之后就不会再喝了。因为卡布奇诺里的牛奶会过饱影响消化。中东、印度等地区也不会在午后点卡布奇诺等带有糖和奶的咖啡
　　所以对于一般上班族来说，午饭后的30分钟至一小时内，来一杯不加糖不加奶的咖啡，不仅可以养胃助消化，还能加速脂肪燃烧。下班后如果是步行回家，也可以先来一杯咖啡，不太剧烈的运动加咖啡更有利于减肥，当然由于咖啡因会在人体残留5个小时左右，所以一定要适量饮用，毕竟每个人的咖啡因耐受能力不一样。

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