一些糖友为了控制血糖，执行严格的控糖食谱，果断放弃了产生血糖的将军主食，但是反而使得治疗变得更加困难。
　　首先，需要明确为什么我们不可以完全不吃主食：
　　不吃主食并不能控制血糖，不吃主食不仅不能降低血糖，甚至还有可能诱发高血糖。如果我们由于长期不吃主食，导致营养素缺乏，抵抗力下降，容易发生一系列的并发症。
　　不吃主食最直接的感受就是饥饿，身体感到饥饿后为了补充热量动用蛋白质、脂肪进行糖的异生，更容易引发高脂血症，酮症，饥饿性高血糖等，使得病情反复或加重。
　　尤其是体内为弥补葡萄糖缺乏，进行脂肪分解时会生产脂肪酸，当脂肪酸生产过多时，就会生产酮体，经肾脏代谢排出，就会出现酮尿现象。
　　所以，无论是否是糖友，每日的主食都不可以少于150g，否则酮尿现象就会产生。
　　其次，主食的选择只能是米饭、馒头、面条吗？
　　答案当然是否定的，只要是富含碳水化合物就可以作为主食。比如，烤红薯、煮芋头、拌藕片、玉米、土豆都可以作为主食。
　　我们在进行饮食安排时，尽量使全谷类和杂豆类占据全部主食量的13，升糖指数低的主食更有利于血糖控制。加工精细、软烂的食物对血糖的影响更大，所以我们要减少粥、烂面条等泥糊状的食物。
　　最后，摄入多少主食更为合适呢？
　　高血糖的人群主食摄入量只需要略少于普通人即可，一般在150g300g之间，可以根据个人的情况进行调整。（可参照食物交换份）
　　我们可以选择少食多餐、定时定量、细嚼慢咽的方式均衡的摄入营养。

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