秋季养生养什么？当然是养阴生津！这几个食谱，帮你补回津液

　　秋日生活打卡季
　　秋处露秋寒霜降，不知不觉秋天都快接近尾声了
　　按照《黄帝内经》中春夏养阳、秋冬养阴的原则，这个时节我们要养生，自然就该顺应自然，以养阴为主。
　　01hr养阴的意思？
　　《黄帝内经素问四气调神大论》写到：秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少
　　意思就是说，我们在秋季的时候，除了要早睡早起、调节情绪、保持心神安宁，还要多喝水、多吃些滋阴养阴的食物，以此来缓解秋燥，以免伤及身体的津液。
　　秋天气候又以干燥为主，秋燥伤阴，这个阴也是我们人体的肺阴。
　　《六因条辨秋燥辨论》中写：因秋令太温，雨泽愆期，风阳化燥，鼓荡寰宇，以致消烁之势，乘虚袭肺，肺失清肃，则洒洒恶寒，翕翕发热，鼻鸣干燥，咳逆衄血，舌赤齿枯，诸症丛生。
　　总结：秋季养生，应当滋阴润肺、除烦止渴、补气养阴、养阴生津、生津润燥
　　02hr哪些食物是养阴的翘楚？
　　根据中医五行学说，秋季养生还可以多吃一些白色或者酸（偏甘）性食物，比如大白菜、梨、百合、银耳、莲子、西洋参、山药、陈皮等等。
　　梨，味酸甘，性凉，归肺、胃经，有生津润燥、清热化痰的功效，可用于治疗热病伤津，烦渴，热咳，便秘等。
　　百合，味甘，性微寒，归心、肺经，有润肺止咳、清心安神的功效，可用于肺燥或肺热咳嗽，配伍后可用于治疗咽燥咳嗽、痰中带血、劳热咳血、手足烦热或清心安神、气阴不足所致烦躁失眠等。
　　西洋参，味甘苦，性凉，归心、脾、肺经。具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效，适用于气阴虚而有火之症，比如肺虚久咳、肺热燥咳、咽干口渴、虚热烦倦（气层懒言、四肢倦怠、烦躁易怒）以及热病后伤津液等。
　　但阳气不足、脾胃虚寒、手脚冰凉、容易腹泻、胃有寒湿、舌苔腻浊、来姨妈痛有血块的女生不宜食用！另外，在服用西洋参的时候不要与萝卜、蒺藜、其他茶类（如红茶、奶茶）同时饮用。
　　03hr跟着这些食谱吃，补回身体的津液
　　西洋参大枣茶
　　补气补血，益气生津
　　西洋参5克，大枣10颗，少量红糖，500800毫升水。一起放入锅中，煮开后即可饮用。
　　西洋参麦冬茶
　　养阴生津，除烦止渴
　　西洋参3。5克，麦冬10克，400毫升水。西洋参、麦冬先浸泡15分钟，加水煮开或者沸水冲泡，注意温饮。
　　石斛洋参茶
　　滋阴清热，除烦生津
　　西洋参、铁皮石斛各2克，枸杞子3克，水适量。沸水冲泡，闷3分钟后代茶饮用。
　　西洋参五味茶
　　滋阴润肺，提神助眠
　　西洋参5克，山药、茯苓、乌梅、葡萄籽、枸杞子各9克。打粉泡水喝，也可以煮粥食用。
　　西洋参银耳汤
　　补气养血，生津润燥
　　西洋参3克，银耳10克，大枣（掰开）2颗，枸杞子5克，黄冰糖少量，水适量。一起放入锅中，大火烧开后，再转小火熬煮20分钟即可。
　　西洋参莲子羹
　　健脾益胃，养阴安神
　　西洋参10克，莲子（去芯）50克，黄冰糖少量，水适量。西洋参、莲子放入碗中，先加水没过，浸泡3个小时以上，再加入少量黄冰糖，将碗放在蒸锅上，蒸30分钟。
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　　注意：中医讲究辨证施治，根据每个人的体质与病情的不同，若本文涉及方药、剂量，请勿照搬使用，以免耽误病情。如有需要，请前往正规医院诊治。
　　参考资料：
　　1。周满茹。吃完西洋参，你就是盛夏里最靓的仔。中国中药杂志，20190618，https：mp。weixin。qq。comsHPCZOVAhJVd8ElzJZLVytw
　　2。王楠，刘洲，曲丹。本草纲目（典藏版）。江苏人民出版社。2019
　　3。徐国龙。百合，安徽科学技术出版社。1982
　　4。菩宁堂国医班。心烦失眠，推荐吃西洋参。药店经理人，20201102，https：mp。weixin。qq。coms77rzk9ULyUyw9O6wcsQYTw
　　5。广东中医药。西洋参：补气养阴、润养五脏的无火参，20210816，https：mp。weixin。qq。coms7qhv3yOibfGbGtAqbOip7w
　　图片来源：清补堂设计；视觉中国；