大家好,我是心理医生梓宸爸爸 社会竞争越来越激烈,人们的生活压力也越来越大,生活节奏也就越来越快。家里有了孩子以后,每天给孩子做早餐,就成了很多家长不得不面对的难题。 这时候,有的家长就会偷懒,直接去外面买一些快餐来糊弄孩子,还自认为这些食物既有营养还健康。殊不知,就是这种糊弄式的早餐,给孩子带来了极大的伤害。糊弄式早餐正在蔓延,阻碍娃长高还影响发育,家长们浑然不知 小区的王女士是一位年轻宝妈,女儿正在读幼儿园。由于她工作的地方距家里太远,每天都要很早起来,先是给孩子洗漱、穿衣服、梳辫子,然后就匆忙把孩子送去幼儿园,最后再赶去上班。 虽然每天早上的时间都比较紧,但是为了女儿能够吃上营养的早餐,王女士都坚持为女儿亲自做早餐。 但是,一方面真的是非常耽误时间,王女士一周迟到三四天,不仅全勤奖没了,还被领导责怪;另一方面,王女士自身厨艺不怎么好,一周四五天都是同样的早餐,女儿都吃厌了,有时候根本就不吃。 所以,王女士为了省事,有时候就早起定时炖上白粥,然后配上咸菜给女儿吃;有时候就去外面买一些豆浆、油条给女儿吃;有时候就买一些早餐奶和面包囤在家里,早上起来跟女儿一起吃;有时候直接给女儿一些钱,让她自己去学校外面买着吃。。。。。。 而这种吃法,孩子竟然非常认可,还觉得非常美味!王女士也省心很多,不用担心时间不够用了。然而,在下一次幼儿园体检的时候,王女士却发现女儿的身高水平和身体素质都远远落后于同龄孩子,这让王女士非常焦急。 经过询问医生得知,女儿这种情况,很可能是由于每天的早餐营养摄取不够全面所导致的。并且,医生还告诉王女士,孩子的视力下降了,还有龋齿,可能是早餐摄取了太多糖分;孩子经常会感觉肚子疼,胃部也有一点炎症,可能早餐吃得不卫生,家长们一定要早点重视。 体检完以后,王女士私下找到医生请教,医生告诉王女士,孩子正是长身体的时候,早餐对于孩子的成长发育非常重要,充足的早餐不仅能够给孩子提供成长发育所需的营养,还可以让孩子在白天的活动中更有精力,能够更好地学习。 孩子长不长高都是小事,但是比如龋齿、近视、胃病等毛病,一旦缠上孩子,可能会影响孩子的一生。早餐具备三大特点,更利于孩子健康发育 医生接着告诉王女士,为了孩子的健康发育着想,父母还是要辛苦些,最好每天给孩子准备新鲜营养的早餐,这样更有利于孩子长高个,对孩子的学习进步也有好处。 教育部曾对中小学生做过一组调查,数据表明:每天吃早餐的学生比不常吃早餐的学生总成绩平均分高出近38分!吃早餐的孩子在某些科目中成绩突出,比如数学成绩能高出40,旷课或者迟到的次数也很少。 其实,给孩子准备早餐也没那么难,具备下面三大特点,更利于孩子的健康发育。 1、营养均衡健康 很多家长为了省事,会买一些早餐奶和面包给孩子当做早餐,但是,这种早餐奶并不属于真正的牛奶,而是含有一定的配方比例,并不适合孩子引用,面包里面又含有很多糖分,容易引起孩子肥胖,也会造成近视和龋齿。至于豆浆油条或者是外面小摊上的食物,卫生都不能保证,更不适合让孩子经常吃。 给孩子准备早餐,家长首先需要注意的就是营养是否均衡,材料是否健康。除了要大量的摄取蛋白质提高孩子的免疫力之外,早餐同样应该荤素搭配,满足孩子对维生素的摄取需求。 2、经得起饿 家长们也应该考虑到,早餐是否能给孩子带来充足的饱腹感。很多家长喜欢白粥配咸菜的早餐模式,他们认为白粥最具营养价值,也非常容易消化。 其实呢,白粥里面最主要的是碳水化物,维生素、矿物质以及蛋白质的含量非常低;而咸菜因为腌制过,维生素含量也极低,只有少量的膳食纤维,蛋白质、脂肪、维生素却几乎没有。 长期吃这样的早餐,会让孩子营养不足,缺乏各种营养,还会影响孩子的智力发育,家长别不以为意。 3、样式丰富多变 很多孩子都会出现厌食、挑食的现象,尤其是早餐!因为早餐相对来讲,可以选择的种类比较少。如果家长不懂得换着花样来做,孩子非常容易出现厌烦的心理。 所以,家长在给孩子准备早餐的时候,造型应该尽量卡通可爱一些,样式丰富多变一些,让孩子每天都有不一样的感官,这样孩子就会把吃早餐当成是一种美好的期待。 早餐吃不好,对孩子的健康、发育、长高、学习影响很大,家长们一定要重视孩子的早餐问题,尽量避免糊弄式早餐。医生建议,家长们可以通过菜谱和网络,学习一些简洁快捷的营养早餐,来为孩子提供充足的营养。否则,孩子一旦在成长发育的关键时期丢失了营养的补充,引发了身体问题,家长可就悔之晚矣了。 医生给王女士推荐了这套《儿童长高营养早餐食谱》,王女士跟着食谱做了一段时间,发现它真的是个宝藏:女儿不挑食不厌食了,身体变得结实了,个子也长高了,也不喊肚子疼了,就连上课也变得认真多了。。。。。。 这套书共有3册,不仅有营养早餐食谱,还包括专门针对孩子长高的长高食谱,以及预防孩子常见小毛病的食疗食谱,全面实用。 书里还有儿童分龄食谱,根据孩子不同年龄段,准备不同的食材和烹饪方法,简单易学易做,食材也是我们身边可以买到的常见食材,10分钟就可以做出一道色香味俱全的儿童长高美食套餐,非常容易上手。 每一本书,仅仅目录就足有五六页,提供的菜谱更是多达200多道,家长们一天换一个样式,就能让孩子大半年吃不到重复的菜了。 而且,书中步骤详细,食材、用量都写得清清楚楚,并且,还附带傻瓜版视频教学,即便是不会做菜的宝妈或者是家中的老人,也能够轻松学会。 这套书,不仅仅是教我们做菜,更重要的是它给我们科普了很多关于孩子饮食的知识,让家长走出误区,让孩子长高、变壮、、少生病、爱上吃饭。如果你也想解决做饭难题,不妨试试这套书,链接放在下面了,保证正版3册正版儿童长高食谱68购买 部分图片来源于网络,侵删 持有家庭教育指导师证和国家三级心理咨询师证,专注儿童心理健康和儿童家庭教育,每天给大家分享提升孩子能力和成绩的方法和经验。