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我觉得这很难

7月23日 吴梦筱投稿
  我从选择这个行业开始就为了一个目的那就是将来能开店赚钱以前我认为爱情是最重要的
  如今我觉得钱一样重要然而理想果然和现实冲突在85工作了些时日我得到了不少体会
  一些在学校里或者亲人身边是不可能体会到的东西同时觉得别说开好一家西饼店有多困难
  光是货源问题厨师问题店面装潢设备购置品牌构建问题就几乎压倒了一切对未来的期望
  同样都是西点店听说昆山欧尚里的85度和心圜呈现出两种截然不同的情况
  前者人山人海后者几乎无人问津85的优势在于它走了多元化的发展方向
  形成甜品蛋糕面包咖啡饮料多方面发展的模式加上敞开式的店面设计和茶座设置
  摆脱了人们对西饼屋的习惯性认识消除了以往西饼屋给人的死气沉沉的感觉
  让人觉得更像是在自家享受下午茶的感觉根据我的实际工作经验其实85的产品
  外在很精致实际内在还是颇显粗糙的但是独特的经营模式台湾名厨的业界声望
  以及让普通大众以平价享受五星级酒店西点佳肴的品牌理念迎合了消费者的心情
  更迎合了普通大众爱慕虚荣的心态所以它发展的很快我所工作的分店
  是上海的20多家85分店里生意较差的一家但旺季时客人排队也要排出店门很远
  以至于连西点行业以外的麦当劳和肯德基在同街区的分店也被抢走了客源
  这点连店里的主管都觉得诧异因为西点店的生意超过快餐店式不常见的
  如今因为个人原因我选择离开85继续完成证书的考核我不确定会不会继续从事这个行业
  但是85的强大让我意识到凭我现在的能力即便有技术也是开不了店的
  事实上周艳说的一点不错我现在已经深刻的体会到自己的浅薄和无知
  处事能力应变能力知识的储备都十分欠缺缺乏足够的魄力对于利益和人情的把握拿捏不准
  就像同事说的我这个人缺乏维护自己利益的积极态度太重视维护别人而牺牲了很多自身利益
  对人盲目的热情友善往往害了自己这半年我在社会上体会了很多吃了很多亏也上了不少当
  被人称赞过也被人鄙视过可以说酸甜冷暖都尝试过了心理承受能力也提高了不少
  我开店的计划不会改变但是否是西饼店或甜品店要做一番细致的思考再说
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无聊的雪,无聊的冬天,无聊的活着今天不上班,哪也没去,好久没有睡觉睡到自然醒了,真舒坦呵呵。明天还能休息一天,过了这几天又该辛苦了,同事下个月结婚,所以隔几天就会请假买东西照相什么的,我们就不能休息了,愁。还……女儿学成语不得不感叹电视的力量,6岁的女儿从电视上学得了很多的成语,于是笑料不断,真是佩服电视的伟大。某天,带女儿买鞋,扭来扭去不肯好好试鞋,于是我大喝一声:你给我坐好!女儿笑嘻嘻……我觉得这很难我从选择这个行业开始就为了一个目的那就是将来能开店赚钱以前我认为爱情是最重要的如今我觉得钱一样重要然而理想果然和现实冲突在85工作了些时日我得到了不少体会一些在学校……累了,倦了,想逃了不知道为什么走到了这一步了,或许最开始的相识就是一种错误吧,或许个性格迥意的人就不可能形成一个完美的交集吧!!想起以前的点点滴滴,一种难以释然的幸福还充斥在心间在不经意间的一些……情人节的一天今天是情人节,起了个大早和一群单身女人,不,是女孩,嘿嘿,一起去逛街,看到他们都是穿着高跟鞋,我也好逼好养的臭美穿了一双高跟鞋,兴致勃勃的出发了,逛了一会发觉脚好痛哦,第一次穿……雨中漫步春分过后,这个多雨的城市便开始淅沥起来。来广州一年了,已习惯春雨缠绵的日子。清早,细腻的雨声洒进朦胧的睡梦,轻柔地将我唤醒。喜欢有雨的日子,或许心存那份烂漫的情怀,……给你门靠近我机会7。k純鎮7。k純鎮某些人给你靠近我的机会你别不中用不要那我对你的同情去跟别人说我又会到你身边了如果这样我希望你离开我的视线本人不需要任何人的同情习惯了什么事自己……有一种人这世界上,有这样一种人!她对人冷漠而疏远,时刻保持着一定的距离;她坚持戴着一层面具,即使面对的是血浓于水的亲人;她不敢放开心胸全然接受和信任别人,害怕受到伤害……天冷了,你在想什么天气渐渐的变凉了,你还好吗?你在想什么呢?每当一个在夜晚的时候,点一跟烟走在无人街头,身边飞啸而过的汽车带起了一丝丝微凉的寒风,心凉凉的。记得去年的这一天是你在身边陪我走……08。10。16有些日子,自己除了上网便找不出其他来发泄的东西。可真的都不知道能做些什么,那个时候我不喜欢说……发牢骚这次放假回来感觉压力大大,什么压力都有,因为一直在医院遇到很多人,有护士,有医生,有病人家属,感觉每天都会遇到一些人,看到我的脸,给我说怎样才能让豆豆好起来,喊吃避孕药的也有,……梦中家园去合肥看父母的新家,虽然还是图纸,但也引发我又一次的设计欲望,当然,在我的心中,一直有自己想要的家的样子,描述给大家听一下,如果有机会能实现,就请大家去坐客啊。其实很简单……
一定要买裤子!在使用网络和手机的时代天热记又哭了。。睡在上铺的兄弟垃圾野一堆钟跃民时代(四)感受与我常在教训别了!!!吾爱(二00九年十一月二十八日)

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