又奇怪的纠结了起来

　　明天接着做奇怪的吃的
　　别人做的是好吃的，我做的是奇怪的吃的
　　拿奶油白酱没辙了查了好几个配方用料和上次的差不多，只是顺序有些变化而已。
　　可是上次那个，除了同是白色，真是一点儿都找不到和餐厅的共同点。
　　和意大利面直接拌牛奶没区别，除了奶香还应该有油香啊外面的那个味是怎么出来的呢
　　橄榄油？黄油？
　　试试吧我是一个遇到困难就轻易放弃的人，估计明天再失败就接着玩我的网游了。
　　牛排昨天查到先用大火爆一下下，然后用小火慢慢煎3分钟左右，大概是7成熟的样子。
　　今天煎了5分钟，因为那块肉超过过期时间5个小时了。
　　虽然中心的部分是发一点点红，可已经老得很难嚼了。
　　是肉质的关系还是煎法的关系呢？明天买新鲜的肉少煎会儿看看
　　黑椒汁是做顺了今天还放了点红酒。现在辣味、咸味都差不多了，可少了点说不上来的的香味。
　　可能因为家里没洋葱了吧，明天加了看看味道变没变
　　上午去家乐福，先去小区旁边给自行车打气儿！！
　　小时候问大人，为什么厨师都那么胖，他们说因为厨师被油烟熏得。
　　我觉得是骗人的，怎么可能闻些气体就长肉。
　　应该是反复吃自己练习的菜弄得
　　啊啊啊我不要那样啊
　　去储藏室把跑步机搬出来吧
　　再这样下去会要命的
　　要完成理想就要不怕辛苦，不怕挫败，可是我两样都很怕啊，很怕很怕呢。
　　而且又是个技术含量很高的东西，就算知道了配方，知道了怎么做，也要手法完美才成。
　　还得有超高的记忆力，真正大厨不可能边对着配方边准备吧也不可能做一步看一眼笔记
　　疯了疯了还有装盘都那么精致漂亮这要手一抖的
　　要没有充足的信仰和爱真的很难坚持下来
　　就比如画画那阵儿，学的时候觉得画画让人心静，画起来也美滋滋的。
　　结果真学起来就烦了，满脑子都是那堆关于技术含量的东西，盯着一个东西盯半天的去找隐藏色，反复查看比例
　　很容易就忘记了美好的初衷。
　　小时候喜欢天文也这样儿，虽然就没打算搞专业，但一看什么星空图就头疼，认颗星星都嫌累。
　　更别提什么涉及到数学物理的数字概念了，其实我就是喜欢一下看星星而已。
　　家长给买的天文望远镜，组装没两天就玩烦了，月球表面儿放大版是挺好看的。
　　可看看也就算了，何必深入了解呢。我管它上面儿那些山都叫什么。
　　那时就是这么想的，结果对自己的某方面品质特无奈，一放就放了七八年，现在才开始又喜欢看星星，可是已经晚了，连哪颗是土星木星火星都要跑天文吧里去问，亏我还是从小学就上图书馆翻天文书看的人。
　　所以能，对于不管是爱好还是理想这类东西，实在是没信心，就因为太了解自己哪种人。
　　就因为随时都有可能放弃，而且不良记录很多，所以连起步都困难。
　　就因为一点儿也没有撞破头也要坚持下去的信念。
　　可说实话，虽然我一直没觉得自己有多大，可也真不小了，不能总耗着等喜欢的事物从天而降吧。
　　不管对什么都要先有爱。窝窝吧里的名言也说了嘛，有爱才能做的。做饭也是啊。
　　我可怜的厨师梦想，还没开始就害怕了。