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日韩梨品种主要生物学特性研究

3月19日 凉夕夏投稿
  日韩梨品种主要生物学特性研究
  梨是我国栽培的重要果树之一,其栽培面积和产量仅次于苹果和柑桔,居第三位。目前梨果生产中品种结构不合理、品种老化现象严重,主要表现为晚熟品种比例过大,且以酥梨、鸭梨为主,其栽培面积占梨果总面积的5060,成熟期又比较接近〔1〕,因此市场销售压力大,直接影响果农的经济效益。本试验以新引进的日韩梨华山和圆黄为试材,就其主要生物学特性进行研究,旨在为制定优质标准化栽培技术提供依据。
  1材料和方法
  1。1材料
  1。2方法
  1。2。3果实纵横径测定从幼果期开始每品种标定20个果实,每10d测量一次果实的纵径和横径。
  2。3。2果实硬度的变化动态试验结果表明,两品种的硬度变化均呈下降趋势(图5),但在果实发育的不同阶段,果实硬度下降的速率不同,从6月25日到7月5日急剧下降,此后至8月初下降缓慢,接近成熟时曲线趋于水平,因此果实硬度可作为判断成熟期的参考指标。
  3讨论
  新梢迅速增长期较短,停止生长较早,在此期及时供给肥水,可以有效增大叶面积及叶片厚度,增强光合能力,对树体生长和果实发育有利,因此应在施基肥的基础上,在新梢加速生长期前2周左右及时追肥浇水。
  果实发育过程中内含物的变化表现出一定的规律性。在果实发育前期,果实中糖含量低酸含量高,在后期酸含量逐渐降低,糖含量逐渐增加,即酸可能存在向糖转化的过程〔6〕,因此在落花后进行追肥,可以加速酸的降解和糖的积累;糖的增长与淀粉的水解转化有关〔7〕,所以在糖的高峰到来之前及时施肥,有利于提高果实中的含糖量和前期淀粉的积累量。
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