土豆的营养物质含量特别丰富，而且用来做各种小吃也是非常好的选择。接下来品学网小编带你了解一下美味的西餐土豆饼做法。
　　西餐土豆饼的做法1、香煎土豆饼
　　材料
　　土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
　　做法
　　1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
　　2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
　　西餐土豆饼的做法2、家常土豆饼
　　材料
　　土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克
　　做法
　　1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
　　2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
　　3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
　　4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
　　5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
　　西餐土豆饼的做法3、韩式土豆饼
　　材料
　　土豆1个，
　　鸡蛋1颗，
　　番茄酱12大匙，
　　韩国辣酱1小匙，
　　橄榄油少许，
　　盐少许
　　做法
　　1土豆去皮，擦成细丝
　　2鸡蛋打散放入土豆丝里，拌匀
　　3加入番茄酱，辣酱拌匀
　　4锅内放少量橄榄油，倒入拌好的土豆蛋液
　　5中火，煎至两面金黄

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