植物体内的物质运输教案

　　根从土壤中吸收来的水分和无机盐与叶通过光合作用制造的有机物，都要通过茎来运输。因而继根和叶之后，安排有关茎的知识是很自然的。
　　教法指导
　　一、授课思路与方法
　　1本节教材内容比较抽象，演示实验不多，要尽量创造机会设计实验，并结合模型、挂图讲解，使知识由抽象变具体。
　　2要善于理论联系实际，把理性知识与感性知识有机结合，让学生能更深刻地领会所学知识。
　　二、课时安排
　　本节共安排1课时。
　　教案实例
　　一、教学目标
　　认知目标
　　1了解双子叶植物茎的结构和各部分的功能。
　　2了解导管和筛管的作用。
　　技能目标
　　通过实验，培养学生分析问题和解决问题的能力。
　　情感目标
　　通过学习茎的结构和功能，使学生树立结构和功能相适应的意识。
　　二、教学重点和难点
　　1教学重点：双子叶植物茎的结构及导管和筛管的作用。
　　2教学难点：导管和筛管的结构特点和功能。
　　三、教学准备
　　双子叶植物茎的结构模型和挂图、单子叶植物茎的挂图、筛管和导管挂图、树枝上的节瘤挂图、一新鲜植物枝条、烧杯、红墨水、放大镜或投影仪、玉米茎和樟树茎各一段。
　　四、教学过程（）
　　新课引入
　　植物叶制造的有机物，根吸收的无机盐和水要送到除自身以外的其他器官，靠什么呢？靠茎。植物的茎不仅连接了根、叶、花、果实等器官，又能输导水、无机盐和有机物。
　　最好在黑板上画一幅简图，用箭头表示物质流动方向，加深学生的印象。
　　双子叶植物茎的结构
　　1取一段樟木茎，让学生仔细观察茎的横切面。
　　2结合模型（或挂图），落实双子叶植物茎各部分的名称：最外围是树皮，树皮靠外面部分是外树皮，靠里面称韧皮部。树皮内是木材，木材部分是木质部。韧皮部和木质部间是形成层。
　　3介绍结构的特点及功能。
　　外树皮：细胞干掉坏死，对茎有保护作用。
　　内树皮（韧皮部）：有筛管和韧皮纤维。
　　结合筛管挂图，讲解筛管特点：筛管由直径略大的长筒形生活细胞构成，上下连接处的横壁上有许多小孔，像个筛子，称为筛板。物质可通过小孔运输。韧皮纤维属机械组织，能增加茎的强度。
　　木质部：有导管和木纤维。
　　结合导管挂图讲解导管特点：导管由一些直径较大的长筒形细胞连接而成。细胞成熟后，上下连接处的横壁消失，细胞死亡，形成一条条上下贯通的管道。
　　木纤维也属机械组织，增加茎的强度。
　　形成层：在木质部外，韧皮部内。细胞能不断分裂增生，向外分裂产生的细胞发育成韧皮部，向内分裂产生的细胞发育成木质部，使茎逐年增粗。形成层细胞的细胞壁薄，在此处易把木质部和韧皮部剥离开来。形成层属分生组织。
　　4提出几个问题对本部分内容及时巩固。
　　双子叶植物茎由外向里分别有哪些结构？各部分分别属什么组织？
　　导管和筛管的结构？构成他们的细胞有何不同？
　　为什么双子叶植物茎能逐年增粗？
　　为什么双子叶植物的树皮易剥离？
　　物质运输的通道
　　1演示。把带叶片的植物枝条插入红墨水中，待红墨水上升到茎中后，请学生把剪取的枝条进行横切和纵切，再用放大镜观察（或直接用投影仪）。请学生回答被染红的是茎的哪一部分？
　　学生答后，教师小结：；被染红的是茎的木质部，由此说明了茎的木质部能运输水和溶解在水中的无机盐，他能不断的把水和无机盐由根输送到叶、花、果实等器官。
　　2出示树枝上的节瘤挂图。提出以下的问题：
　　为什么环割上方出现瘤状物，而下方没有？
　　去掉的树皮内有什么结构？
　　出现瘤状物说明了什么？
　　学生答后，教师帮助分析：去掉的树皮内有筛管上下连通。节瘤在环割上方形成，说明叶子合成的有机物，往下运输受阻，积聚在伤口处，促进伤口上方细胞分裂和生长加快，使此处膨胀，形成节瘤。此实验说明：筛管的作用是把有机物由上往下运输。若把树皮环割一圈，则有机物不能运输到根，影响根的生理活动直至使植物死亡，所以我们平时要保护树木，保护树皮不受损伤。
　　3小结
　　导管能由下往上运输水和无机盐，筛管能由上往下运输有机物，他们都属输导组织，共同完成植物体内的物质运输。
　　单子叶植物茎的结构
　　1取一段玉米茎，让学生仔细观察它的横切面，并自学教材中相关内容。
　　2教师提出几个问题：
　　单子叶植物茎有木质部和韧皮部吗？有导管和筛管吗？它们是怎么分布的。？
　　单子叶植物茎有无形成层？它的茎长成后能增粗吗？
　　单子叶植物茎的茎皮易剥吗？
　　学生答后，教师结合挂图总结：单子叶植物茎也有韧皮部和木质部，同样有导管和筛管。但分布与双子植物不同，它的韧皮部和木质部构成一束束的维管束。它无形成层，不能增粗，也不易剥离。
　　小结
　　可由学生自行归纳。
　　五、板书设计
　　第四节植物体内的物质运输
　　双树皮外树皮：保护作用
　　子内树皮筛管：运输有机物，由活细胞构成
　　叶（韧皮部）韧皮纤维：支持作用
　　植形成层：向外分裂产生韧皮部，向内分裂产生木质部。
　　物导管：运输水分和无机盐，由死细胞构成
　　茎木质部木纤维：很强的支持力
　　单子叶植物茎韧皮部和木质部构成维管束
　　无形成层
　　六、习题与解析
　　1随堂练习
　　双子叶植物茎中，向内分裂形成木质部，向外分裂形成韧皮部的结构是（）
　　（A）树皮（B）维管束（C）形成层（D）导管
　　下列细胞属于活细胞的是（）
　　（A）木纤维nbs
　　p；（B）韧皮纤维
　　（C）构成导管的细胞（D）构成筛管的细胞
　　导管的作用是由，筛管的作用是由。
　　与樟木茎相比，玉米茎中缺乏的结构是（）
　　（A）韧皮部（B）木质部（C）维管束（D）形成层
　　双子叶动植物的茎由外至内依次是（）
　　（A）韧皮部、形成层、木质部
　　（B）树皮、形成层、木质部
　　（C）树皮、韧皮部、木质部、形成层
　　（D）韧皮部、形成层、木质部
　　给相应部分连线
　　导管、筛管保护组织
　　木纤维、韧皮纤维输导组织
　　形成层机械组织
　　外树皮分生组织
　　2课后作业
　　在暴风雨中，树干很难被折断的原因是什么？
　　阅读小资料后，去仔细观察双子叶植物茎的年轮。
　　3参考答案
　　CD由下到上运输水和无机盐由上到下运输有机物DB主要是因为树干的木质部中有大量的木纤维，木纤维有很强的支持力略
　　4简要分析
　　玉米属单子叶植物，它的茎无形成层
　　七、参考资料
　　年轮与年轮线
　　年轮是同一年树干中所新生的木质部。每一年轮一般包括春材和秋材两部分。春材疏松，秋材致密，致使一个年轮从内到外有深浅不同的两个环带，但两个环带间并无明显的界线。由于第二年的春木材接着生长在第一年秋材的外围，至使两个年轮间出现明显的界限，这个界线叫年轮线。