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孩子厌食怎么办?保健食谱帮你忙!(内附医师煲汤秘籍)

8月24日 艮山观投稿
  不少妈妈总会跑过来哭诉,我家宝宝不爱吃正餐,就爱吃零食,该怎么办呀?还有的也很焦虑:我家的孩子脾胃不好,厌食,我怕他长不高,该怎么办?
  老给小孩吃一些零食是不好的。因为这些零食里面有大量添加剂,不仅对孩子身体无益,还会造成孩子的味觉失调。《病是教养出来的》里面也有提到,这些调制的人工添加剂,会扰乱孩子的感官发育。因此,家长最好在家里尽量少放一些零食。
  今天想给大家介绍给宝宝一些开胃健脾的保健食谱,还可以替代宝宝爱吃的零食,各位粑粑麻麻都可以好好看看。还可以趁机锻炼下自己的厨艺呢!
  零食替代食谱
  1冰糖乌梅汤(适用于6个月以上的宝宝)
  食谱原料:
  乌梅8枚、冰糖少许
  制作方法:
  1、乌梅8枚用刀切碎;
  2、将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟;
  3、上灶大火烧沸,再小火烧20分钟;
  4、将乌梅汤盛出,加冰糖调味即可。
  健康提示:
  乌梅味酸性温,除了能开胃消食外,还具有收敛生津的作用,对吃坏了肚子腹泻的宝宝也有很好的收敛止泻作用哦。需注意的是,乌梅渣要过滤掉,冰糖可以根据宝宝的口味适量调入;正在发高烧的宝宝不适宜喝。
  2菠萝苹果汁(适用于1岁以上的宝宝)
  食谱原料:
  菠萝肉、苹果肉
  制作方法:
  菠萝苹果肉一起榨汁即可
  健康提示:
  如果孩子喜欢喝饮料的话,那么直接用菠萝苹果汁代替就是一个最好的选择了,其含有丰富的维生素C,对促进孩子的营养需收具有很大的帮助,同时其中的酶元素具有开胃的作用,多喝促进孩子的食欲。
  3萝卜饼(适用于1岁以上的宝宝)
  食谱原料:
  白萝卜250克,葱白20克,面粉250克,瘦猪肉100克,生姜15克,盐、植物油适量。
  制作方法:
  1。将白萝卜洗净,切成细丝,用植物油炒至五成熟时待用;
  2。将猪肉、白萝卜丝、生姜剁碎,加入食盐调成白萝卜馅;
  3。将面粉加适量水,和成面团,软硬程度与饺子皮硬度相似,分成若干小团;
  4。将面团擀成薄片,将白萝卜馅填人,制成夹心小饼,放入油锅内,烙熟即可食用。长期适量食用。
  健康提示:
  萝卜饼口感也好,多吃具有理气消食的作用,由其是对于家里有喜欢吃零食的孩子由为适用。
  能促进食欲的菜谱
  1小儿消食粥(适用于6个月以上的宝宝)
  食谱原料:
  山楂片10克,高粱米50克。
  制作方法:
  将山楂片和高粱米一齐置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅加水煮成粥。(不满1岁每次取10克消食粥,每日三次,2~3岁每次取20克消食粥,4~5岁每次取30~40克消食粥,调味可加适量的奶粉和白糖。)
  健康提示:
  主治小儿厌食,小儿消化不良
  2山药鸡肫(适用于1岁以上的宝宝)
  食谱原料:
  鸡肫250克,鲜山药100克,青豆30克,生姜、葱各10克。
  制作方法:
  1。将鸡肫洗净切成薄片,鲜山药煮熟切片,肫片放锅中,加精盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍;另用一碗放入酱油、白糖、味精、鸡汤、湿淀粉兑成滋汁。
  2。锅内放入菜油,烧至六成热时,下肫片划散,倒入漏勺沥去油。
  3。锅内留底油,下姜末炒香后,入肫片、青豆、山药片翻炒几下,倒入兑好的滋汁勾芡翻匀,撤上葱花,淋上麻油,起锅装盘。
  健康提示:
  可健脾和胃,消食化积
  3栗子粥(适用于1岁以上的宝宝)
  食谱原料:
  大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
  制作方法:
  将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
  天使提示:9月份正是栗子丰收的好季节,各位爸爸妈妈可以开始制作啦!
  健康提示:
  栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。知名医师推荐食疗方
  宝宝湿疹互助群里的香港知名芳香医学专家、中医师蔡嘉莹推荐了两个健脾胃又好喝的煲汤方子。
  1淮山芡实薏米瘦肉汤
  食谱原料:
  淮山40克、薏米和芡实各30克、猪瘦肉400克、生姜3片。
  制作方法:
  1。淮山、薏米、芡实分别洗净,稍浸泡;
  2。猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲开后,改为文火煲两个小时,调入适量食盐便可。此量可供34人用。
  3。猪瘦肉、薏米、芡实可捞起拌入酱油供佐餐用。
  健康提示:
  淮山薏米芡煲猪瘦肉汤,味道醇香可口,具有滋阴、祛湿、健脾的功效,为老少咸宜的家庭汤水。
  2赤小豆薏米芡实鲫鱼汤
  食谱原料:
  赤小豆、薏米、芡实适量,少许姜,鲫鱼一条。
  制作方法:
  1。赤小豆,意米,芡实清水浸泡一个小时;
  2。鱼洗净先用姜煎香,放一起煲
  3。大火水开后改文火再煲约1。52小时,加入小许盐花即可就有浓郁的汤味
  健康提示:
  健脾祛湿,在南方地区尤其适用哦。
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