安徽这2大名酒，曾经红极一时，如今却已大不如前，越来越落寞

　　提到安徽你会想到什么？
　　肯定少不了三黄黄芽、黄山、黄梅戏。
　　或者是马头墙、小青瓦、白墙壁的徽派建筑。
　　以及安徽的臭鳜鱼！
　　汤显祖曾说一生痴绝处，无梦到徽州。虽然结合他的处境，他极有可能说的是不去徽州，但是作者已挂，我们读到这首诗的人，可以随便理解。端看这两句，真的美极了！
　　安徽真的是一个可以让人痴绝的地方，景美，人美！曾在大学的时候学校组织去安徽宏村写生，到的时候真的惊呆了，真的理解了人在画中走的含义。
　　当时我们在宏村里生活了两周，离开的时候真的非常舍不得。舍不得那里的鸭腿和炒冷面。
　　景区里有一块专门卖小商品的区域，那里隐藏着两家非常好吃的鸭腿和炒冷面，大家去的话可以探探。
　　还有一个非常友好的建议，如果你地处北方，不要买竹子制品也不要买竹子装的酒，因为到北方之后，竹子会裂开。
　　说起安徽的酒，就不得不提到这2个酒，红极一时，现在却较为落寞！要知道徽酒在以前是非常出名的西不入川，东不入皖这个皖就是指安徽。
　　安徽自古以来就是产酒的盛地，现在古井贡酒依然是名酒之一。但是这2款酒就不是这样了！
　　徽酒万年老三迎驾酒
　　迎驾酒的产地在安徽的六安市霍山，与古井贡、口子窖被称之为徽酒三金花。从2021年上半年的数据来看，口子窖的营收为22。43亿元。迎驾的营收为20。86亿元。目前还是处于第三的位置。
　　业绩一直起不来的原因：腹背受敌是一个原因，精品酒的定位起步也比较晚。因此现在想要往上走较为吃力。
　　迎驾酒还是中国生态酿酒的引领者，实现了酿酒废弃物全面利用，还曾连续获得中国白酒酒体设计奖5次，也被誉为中国生态白酒领军品牌。
　　迎驾的洞藏酒卖得相当不错有42和52，不过我自身还是最喜欢52，香气更加浓郁，口感也更有劲儿。42的胜在口感细腻，但是略有些清淡了。
　　大家最喜欢迎驾的是什么酒呢？
　　不服第一的老二口子窖
　　口子窖要说也是相当的惨了，这些年来一直在布局省外的市场，但是一直都没有开拓出来，省内的市场也被古井贡酒牢牢地把持着。目前的处境不太好，也属于腹背受敌。
　　目前非常需要开拓创新，虽然眼下是守住了省内第二的位置，但是和古井贡酒的差距在被不断地拉大。这几年迎驾酒也在冲击徽酒老二，地位已经处于不稳固的阶段。
　　口子窖这两年在省内的下沉渠道投入过多，县级和县级以下的区域也已经在挖掘。想再往下却也没有多少的空间了。
　　省外的市场主要是重点的经销战略合作，但是2020年的外营销增长相比2019年增长还不足1，因此外省这条路显然没打通。
　　口子窖的多曲并用，自然兼香还能挺多久？大家上次喝是什么时候呢？
　　目前白酒想要布局省外的市场是非常难的，即使是酒质很好。不只是安徽的这两款酒存在这样的问题，像河南的仰韶彩陶坊，这两年在营销布局投入非常多，但是省外的市场也是收效甚微。
　　湖北的白云边同样如此，很多酒友都说白云边每年最大的支出，应该都在营销上，但是也是出了湖北和河南等地也是不景气。
　　还有贵州的木台厚道酒也同样如此。
　　这款酒在刚一面世的时候，就受到了省内地区的酒友追捧，与一个人有相当大的关系，就是茅台八仙之一的冯小宁，冯老师在茅台镇是非常出名的，还是国家级的品酒师。因此对于把控酒这块，很在行。
　　且冯老师对于酒质的严苛是出了名的，在酿制的时候必须采用贵州本地的红缨子高粱，因为采用的是坤沙大曲工艺，耐蒸煮，耐发酵是重点，且红缨子高粱是支链淀粉结构，富含单宁和氨基酸成分。
　　这款酒的风味确实非常的不错，香气馥郁，酱感醇正，口感细腻醇滑，且余感绵长持久。现在在贵州本地也是非常的火爆。但是由于一直未重视营销的问题，导致一直出不去省份。
　　也就这两年开始在各大平台投入广告。不过名气太大的话，对于我们消费者也不太好，起码价格上会涨。