很简单,我光开美团20个点,同时来美团和饿了么,美团26,饿了么24。如果光开饿了么19个点。关键就是饿了么没什么单,而且覆盖又不全面。作为我商家来说,我是来挣钱的,不是来赔钱的,就算同时开了两个平台,也同意26和24的点,双方业务经理都经常打电话叫关闭其他平台,随便被投诉直接就给你强制下线了,换作是你,咋整?所以说,外卖平台祈祷中国有个十家八家的,良性循环竞争,不要一家独大,现在和以前不一样了,以前是人家来找你上平台,现在是你去找人家。就像网络上经常说的,当初你爱理不理,今天人家就让你高攀不起 很多商家都是两个平台都在做,但是美团的流量更大,费用提点,饿了么的价格越高越不划算。因为饿了么是按全部金额提点,美团是按实付金额提点,当然这还不是问题的关键。一、美团流量更大 我好几个朋友都开了餐厅,我也经常过去跟他们聊。美团和饿了么的订单数差距还是比较明显的,根据我了解到的信息,饿了么的订单数只有美团30左右的量,这个比例也正好符合两者的市场占有率。 作为商家,首先是的订单多,实际上就算抽点有点差距,也不过是12元的差距,这个费用并不会起到决定性的作用。所以更多的商家仍然是看中订单量的。早期加入的商家,两个平台都会做,但是现在新签的商家,美团是不允许签饿了么。所以很多商家没有办法,只能选择流量更大的一方。二、美团为何流量更大 美团跟饿了么竞争最激烈的时候,其实双方的市场占有率几乎是一样的。但是自从美团抛弃了阿里,倒向了腾讯这一方,发展速度就快了起来。 我们从一个很小的细节就能了解到,目前虽然美团倒向腾讯了,但是在支付环节仍然可以用支付宝。但是当时阿里投资美团的时候,阿里是不允许美团用微信支付的,看看现在饿了么也是一样的情况。 对于腾讯来说,既给资金,又给流量,还不限制企业的选择,当然会更少的局限,发展的也更快。饿了么现在就是困在阿里的体系内,创始团队也走了,接手的人也不可能像王兴对待美团一样上心。所以饿了么的发展才会越来差,市场萎缩为越来越快。选平台实际上就是选流量 很少人是为了单一的需要配送才上外卖平台,大多数需要的是这些平台的流量,所以抽佣的高低跟流量是直接相关的,所谓的抽佣,一部分是配送费,还有一部分就是买流量的钱。所以选择饿了么,即使抽佣再低,没有流量也白搭。 主要原因饿了么是阿里投资的,阿里系一直就有流量饥渴症!,所有的应用和APP的建设只有一个战略目标:把流量给天猫! 淘宝做得很大吧,全球第一大o2o平台,但是淘宝服务是免费的啊! 所以淘宝一直亏损,做大了怎么办? 把流量给天猫! 我们在淘宝上搜索商品,排在最前面的永远是天猫,天猫天猫。 支付宝够牛逼了吧,去年差点上市估值两万亿。 但是支付宝扣除小贷业务一直在赔钱! 赔钱为了什么呀? 把流量给天猫呀! 每天你都会在支付宝上翻出各种各样的奖券,折扣,满减。 无一例外,大部分是指向天猫。 为了多赚天猫的广告费,阿里不惜砍断了百度指向天猫的链接。 在赚到很多的同时,也破坏了商家的广告渠道,只能找阿里买。 那饿了么呢? 不幸的是,他投靠了阿里系就失去了腾讯系的流量支持。 自己的流量烧不起来,腾讯的流量又拿不到,还不能和阿里的电商业务冲突。 它拿什么和美团呀比。 美团为了自己的流量入口,可以砸几百亿买下摩拜单车并亏损运营。 饿了么可以吗? 阿里愿意吗? 不可以! 其实阿里购买饿了么有两个目的, 第一个是把外卖合并到淘宝, 第二个, 从饿了么搞点流量给天猫! 细思极恐。 所以饿了么输是必然的。 既然输了流量,就别提商家入驻了。 商家看不上那个管理费,关键是能不能带来流量。 实际上有条件的商家两个平台都开着,你没单怪谁呢? 所以,得流量者得天下 饿了么为什么比不了美团? 1,饿了么这个品牌太LOW 饿了么,给人第一印象只是个点餐平台。 饿了没有? 饿了就点餐; 没饿就完蛋! 而美团呢? 团购一听就是优惠的代名词。 前面再加个美字, 让人不禁想起: 实惠之外还色彩缤纷,种类繁多。。 2,并入阿里是失败的开始 在未卖给阿里前,与美团不分伯仲。 阿里接手后,乱打一气。 最大的失误就是高层变动导致方向改变。 就像是外行指挥老师傅,老师傅不服! 虽然阿里个头大,但是不灵活的大个头也敌不过灵活的搏击高手。 3,强者越强 凭借地推铁军与本地商家长久磨合,客户使用体验更好的情况下,用户粘性越来越高,所以同类的饿了么用户流失巨大,再努力也难以追上。 而用户体量就决定一个平台的成败, 所以用户体量超大的美团所产生的巨大的单量才能吸引更住的新商户,留住现存的老商户。 就算饿了么补贴再多,抽成再低,短期内已经无法追平(追赶)美团。 我是一名餐饮连锁企业的负责人,关于饿了么和美团,我说两个观点。 第一。我所在的5线城市,饿了么和美团这两家经营理念十分不同。美团刚刚进入的时候,连续烧钱烧了很久对商家的补贴确实也是很大的,现在美团做起来了确实也很强势提点非常高,如果双平台都上了的商家提点会更高,美团和饿了么都属于加盟站点的形式经营。而我这里,饿了么一年至少换五六个站长,有时候发生了问题想找站长协商解决发现很难找到可以说话的人,要不然就是站长已经换人了。美团在我们这的负责人五六年都没换过有什么问题都可以及时解决,加盟商的资质很重要,不能随便给没有实力的老板做站长 第二。美团订单量要比饿了么多两倍以上,权衡得失做单平台更划算提点也更低。作为商家,我是非常不愿意看到只有美团一家独大这个场面发生的!但是没有办法,作为商家,我们还是希望能多赚点钱。饿了么确实已经没落了,我想不到他还有什么办法可以做起来。 1。本质上是流量问题。饿了吗在被马大师收购后,流量已经严重下滑,从外卖市场第一到远远落后的老二了。经常是客户下单,过半个小时也没有骑手接单,试问哪个客户受得了,商家怎么还有信心入驻。 2。抽佣比例问题。不是说美团抽佣太高,而是行业都是如此,饿了吗抽佣也不低,套路一样多,抽佣低一点点,从其他地方又给你挖坑再捞点,实际最后商家的成本都一样,还不如直接点呢。 总之,你卖一个东西,定价20元卖,卖不起量,马上就得关店大吉。19元卖,量很多,单个利润低点,只要不亏,走量呗!你选哪个? 作为美团也要生存,美团生存骑手才有工作,作为商家优胜劣汰,适者生存。生意好的外卖销量是店面销量的好几倍,怎么可能不赚钱,每单的利益少了。如果不赚钱为什么还要加入美团?美团不赚钱倒闭对骑手,商家顾客都不是很好。 饿了么是真不争气,骑手商家客户都扶持他,要钱阿里有的是钱要人大把程序员资源多的很,硬是干不过美团你说气人不,app开发做的我这个外行都觉得稀烂。 外卖这个事情,一直是个错误的逻辑,谁让商家把饭卖的那么便宜了,你价格高一些,抽成完了还有利润。商家为了冲单量,价格一家比一家便宜。我干外卖三年了。了解商家的利润。死掉的都是单量少的。单量多的都赚钱了。美团后台是有大数据计算的,究竟商家是赚钱还是赔钱。 我叫外卖到现在依然觉得美团比饿了么便宜,可能美团盘剥商家,饿了么盘剥消费者。这也是有原因的,因为有大众点评这个平台,美团在商家面前底气很足。不听话?分分钟连大众点评都给你下了。而饿了么不同,饿了么一直要拉商家入驻,因为他是最早搞外卖的,所以一开始他的用户量是最大的,他不怕没有用户,就怕没有优质商家入驻。 大家好,我是小哥丁丁! 一个北漂的南方小伙,送过外卖,汽车4s店工作! 关于【美团抽成高,为什么不签饿了么】 这个问题一直受到大家的关注,总得来说还是APP使用习惯、流量问题导致订单量的问题!有一段时间美团逼迫商家,如果你开了饿了么就不能开美团,逼迫商家站队。在二选一的情况下,商家就会根据单量选择多的一方。 后来,工商介入约谈2家,阻止行业垄断行为后,很多商家还是2个平台都开的。 但随着平台抽成越来越高,商家苦不堪言,虽然方便了用户,给用户跟商家之间搭建了一个桥梁,但商家赚得钱越来越少,客户付出的钱越来越多,推动了物价的升涨!使得金融泡沫引入实体餐饮业!小哥认为这是在摧毁实体,让实体倒退,这是在破坏商业生态! 因此,物价局、工商该联合执法,控制美团、饿了么这样的乱定价行为,因为我认为你收费也是商品输出(只是你的商品是服务),也该由物价局管控定价!如此,可让实体餐饮外卖回到健康发展的轨道上来! 认同我的观点的小伙伴,请给我点个关注! 美团和饿了么是目前外卖市场的两大巨头,这两个外卖平台占据了大部分外卖市场份额,目前这两个平台月活跃用户都达到数千万。 正因为这两个平台市场份额比例比较大,所以他们定价权非常高,因此过去一两年时间,这两个平台的佣金都一直不断的往上调,比如最初的时候,美团佣金比例只有5,然后慢慢调,目前已经调到20左右。 对于饿了么也是一样的道理,饿了么刚开始的时候佣金也是比较低的,比如之前普通商户的佣金还只有15,然后现在已经上调到1520之间。 而且最近两年时间,这两个平台都在有意无意地要求商家二选一,要求跟平台签署独家入驻协议,如果你签署独家入入驻协议,那么佣金相对来说会比较低一些。 比如在2019年的时候,如果商家没有跟饿了么签署独家协议,佣金有可能要上涨到27,如果签署独家协议,那佣金就只有17,相当于独家协议的佣金少了10个点。 而在美团跟饿了么要求商家2选1的过程当中,大部分商家都更倾向于选美团,尽管美团的抽佣比例比饿了么高一点,但更多的商家仍然会选择美团,那为什么会出现这种情况呢? 最根本的原因还是在于流量。 虽然目前美团抽佣比例比饿了么高一些,但也不会高到哪去,大概高两个点左右,相当于一单20块钱的单子商家要多出4、5毛钱的佣金,如果商家单量比较少,这个多出的佣金可能比较心疼,但如果商家单量比较多,那即便佣金多一点,商家也可能获得更多的利润,那何乐而不为呢? 而美团上的订单之所以比饿了么订单更高,因为目前美团的市占率比饿了么要高出很多。 在2018年之前美团跟饿了么市场份额旗鼓相当,有一段时间饿了么的市场占有率还比美团高,但自从被阿里巴巴收购之后,饿了么市占率开始有所下降。 比如下图是从2018年到2019年第三季度,中国主流外卖品牌市场份额变化情况。 从上面这个数据可以看出,从2018年第三季度到2019年第三季度,美团的市场占有率一直达到60以上,而且从整体来说是呈上升趋势的,也就是市场占有率越来越高。 而对应的饿了么的市场占有率却逐渐下降,比如在2018年Q3的时候,饿了么市场占有率还有29。3,但到了2019年Q3,其市场占有率已经下降了27。 从这个市场占有率可以推断,目前美团的订单量大概是饿了么的两倍以上,假如饿了么上面一天能够卖50单,那么美团外卖平台上就有可能卖到100单。 在这种背景之下,商家只需要做一个简单的分析,就知道该怎么选择了。 我们假如某个商家平均客单价是20块钱,毛利润是40,假如他入驻饿了么佣金是18,一天的毛利润大概是220元;但假如他入驻的是美团,佣金比例是20,每天的毛利润却可以达到400块钱。 就意味着虽然美团上的抽佣比例比饿了么高一些,但是毛利润却要比饿了么高出180块钱左右。 在这种背景之下商家用脚都知道怎么投票,对于商家来说,他们并不在乎哪个平台佣金高,哪个平台佣金低,他们更在乎的是哪个平台能够给他们带来更多的利润。 所以在美团流量比饿了么高出很多的情况下,很多商家在2选1的背景之下都更倾向于选择美团,而不是饿了么。 大家好,我是抡大勺,自己开了个小店,堂食和外卖都有。美团和饿了么我都上的有,我来说说题主的这个问题! 首先并不是商家不入驻饿了么,而是选择的问题,就我们当地来说,美团还是比饿了么强太多的,市场占有率保守估计是5:1,这点从骑手数量就可以看到!所以大多数商家都选择的美团,而且由于美团骑手众多,送餐的速度更快一些,那作为商家来说,是不希望餐做好之后长时间没有配送的,原因是影响顾客用餐体验! 再加上现在美团和饿了么相互竞争,开店要二选一,当然商家更倾向于能带来更多流量的美团,说到美团抽佣的问题,如果选择双平台,提点就相应的提高了,目前我们这里是美团26,饿了么20左右,这是针对今年的新商家,老商家可能有一定的优惠,那么如果你只选择美团的话,交过保证金之后,是18或者19个点,针对商家不同,区域经理自行制定。那么选择美团平台后,会有少量的政策扶持,如果是双平台,那就什么都没有。所以题主说的抽佣高,是针对双平台的,当然就算是只做美团独家,这个抽佣也非常高了。这还是我们这个三线小城市,大城市抽佣肯定只会更高。 那既然美团的流量更大,商家在二选一的情况下,大多数选择美团也不足为奇了。而且选择双平台,只要你的单量达到一定比例,双方的区域经理都会找你谈话(内容你懂的)。 如果平台抽佣都一样,又不限制的话,大多数商家都会选择美团和饿了么同时入驻的。我本人的店是3年前同时入驻的美团和饿了么,抽佣也是差不多。不过单量都不多,在区域经理眼里多你一个不多,少你一个不少。 我们这里还有一个现象是,只做线上的都是选择美团,如果增加了饿了么,平台抽佣提高,而如果饿了么单量少,那就得不偿失了!我是抡大勺,美食领域创作者。大家有做外卖的可以聊聊,你们那里抽佣都是多少,是美团强势些还是饿了么呢?