商道创投网5月9日官方获悉：纯米科技近日正式宣布完成1。1亿元D轮融资，投资方是由鼎晖百孚独家投资。用四品牌布局万亿厨电市场
　　成立于2013年5月的纯米科技，以互联网厨电为起点，以物联网及云家电为辅，通过软硬件结合交互，从而形成了线上线下双打通的科技厨房生态综合体系。创始人杨华先生曾经供职于摩托罗拉，独自创业后，组建的团队研发出了当时国内最好的智能系统。此后，杨华先生与小米联合创始人刘德先生沟通后，决定将公司改名为纯米，并且加入小米生态链，致力于研发生产互联网厨房家电与系统。
　　在纯米科技成立之初，团队以电饭煲起步，专注于厨房小家电的升级革新。但是，此时日本电饭煲占据着国内高端市场，对此杨华带领团队多次赴日，终于用诚意打动了日本压力IH电饭煲之父内藤毅，对方同意出任纯米电饭煲的结构负责人。后来，团队接连攻克了技术与设计方面难题。2016年3月，纯米科技上线了米家压力IH电饭煲，得到了市场和消费者的高度认可。团队乘胜追击，建立了集米家、知吾煮、TOKIT厨几、圈厨四大品牌，成为了厨房深耕者。
　　在这八年里，纯米科技紧随业务和市场的变化，不断去调整自身定位和战略部署，快速拓展产品类型，创立了四个品牌，建立了完整的闭环。公司也从2016年消费者眼中的电饭煲公司蜕变为硬科技云厨电新食器时代开创者。
　　纯米科技下一步计划是什么？
　　纯米科技方面表示，本轮融资结束之后，募集的资金主要用于研发核心产品，打造自主品牌，继续拓展线下渠道等方面。同时，公司也会进一步深耕厨房家电领域，推出更多有温度曲线特质的智能厨电产品，不断完善智能厨房生态。投资方本轮投资的理由是什么？
　　鼎晖百孚合伙人张乐先生指出，随着新一代消费人群需求的转变，以及内容社交新媒体的迅速发展，线上正在取代线下，一些具有产品竞争力的新品牌更加容易脱颖而出。作为小米生态链头部企业，纯米科技在厨电领域拥有了充分的研发和供应链能力，其创始团队来自于手机行业，将手机供应链和技术成功地应用于家电领域，其IoT能力很突出。
　　商道创投网对本次融资事件作何评价？
　　商道创投网创始人王帅观点：纯米科技以消费者需求为出发点，重新定义厨房用品，运用旗下四大核心品牌，进军并布局万亿厨电市场，期待该公司能成为新一代智能小家电领先企业。
　　作者：Elena
　　审核：Zofia
　　版权：商道创投网
　　时间：2021年5月9日

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