还在给孩子买儿童食品？这样真的不是在爱孩子

　　带过孩子的宝妈宝爸们对于孩子的健康越来越关注，在给孩子选择食品时，总会留意到标注有儿童食品的产品，不少家长们认为，这类标注有儿童食品的产品给孩子吃喝，应该对孩子的健康有益处，毕竟从价格方面考虑，标注有儿童食品的产品种类价格比普通产品要贵一些，并且讨喜的外观包装，让孩子们一看到就爱不释手，于是儿童食品就成为了关爱孩子健康的独特食品种类。但是关于儿童食品的原理以及营养价值，是否如商品宣传所说的对孩子完全健康呢？我们今天就来聊聊被市场神话的儿童食品。
　　包装精致的儿童食品首先我们要区分婴幼儿专属食品和儿童食品的概念
　　婴幼儿与成人的差异性很大，由于婴幼儿在成长发育过程，其咀嚼程度与消化器官都比较脆弱，因此营养学家对于婴幼儿专属食品的概念进行界定，婴幼儿在各个年龄阶段所需的营养成分不同，因此通过食品摄入的营养成分也需要特别搭配，而我们常见的婴幼儿专属食品如配方奶粉，就是根据不同年龄阶段科学搭配营养元素，以适应不同发育时期的婴幼儿吸收和补充营养的食品。但这里我们需要强调一个概念误区，婴幼儿专属食品有国家相应的生产标准与规范，是食品行业认可的产品类型，而儿童食品，只是一个商品概念，在国家食品管理体系中，并没有对于儿童食品的特殊分类。
　　婴幼儿配方奶粉是婴幼儿专属食品
　　儿童食品的类型，主要针对3岁以上的幼儿，我们经常见到的儿童面条、儿童酱油、儿童意面、儿童牛排等产品，实际上是针对3岁以上甚至年龄更大的幼儿。3岁以上的儿童生长发育的特点主要是消化系统基本已经发育成型，其消化能力与成年人差距不大，因此我们常见的普通食品，儿童的肠胃也是能够消化的。
　　儿童食品只是一个商业名词儿童酱油
　　琳琅满目的儿童酱油
　　市面上销售的儿童酱油的宣传广告语中通常包含低钠、纯天然酿造、加钙、加铁等名词，与普通酱油相比，一旦加上儿童酱油这个名词，身价就能比普通酱油高出几倍。但参考配料表，儿童酱油与普通酱油并没有本质的区别。营养学家认为，13岁的儿童不应该摄入任何含酱油成分的食品，3岁以上的儿童也应当尽可能地少吃酱油类食物，这是因为孩子的味蕾还在发育期，重口味的食物很可能刺激到幼儿敏感的味蕾，影响未来的味觉发育。而酱油只是我们生活中的调味品，无论是成人烹饪孩子煮儿童餐，酱油的用量都会很少，普通酱油与儿童酱油在烹饪中并没有本质区别！儿童面条
　　儿童面条
　　儿童面条的种类很多，有添加蔬菜汁的蔬菜挂面，颜色鲜艳，有添加微量元素的加锌加钙挂面，对于挂面的外形也从传统的面条变为蝴蝶面、猫耳朵等。我们不排除一些挂面是使用真实的蔬菜汁进行挂面生产，这种挂面中含有的蔬菜维生素确实比常规挂面的营养价值要高，但在购买儿童挂面的时候一定要仔细研究配料表，避免一些挂面采用色素添加的方式使挂面上色。而购买儿童挂面时，还需要格外注意其中的钠含量，高钠的挂面能保证面条的筋道，但对儿童健康并没有什么好处。同时，价格昂贵的加钙、加锌挂面其实在煮面过程中，微量元素基本流失殆尽，还不如吃钙片补钙来得直接。儿童果蔬汁饮品
　　儿童饮料
　　我们通常认为儿童饮料价格卖到这么贵，是不是成分都是新鲜的果蔬汁，其实对于儿童饮料的购买，我们也需要仔细研究配料表，以市面上销售的香蕉牛奶为例，其配料表主要包括：
　　通过配料我们可以看到，香蕉牛奶牛奶水白砂糖果葡糖浆浓缩香蕉汁食品添加剂（卡拉胶单硬脂酸甘油酯六偏磷酸钠食用香精）。而牛奶的配料只有一种，那就是生牛乳。
　　可见，香蕉牛奶的成分并不是我们单纯想象的香蕉加牛奶这么简单，而其他果蔬汁饮料可以以此类推，一定要仔细观察配料表，避免儿童摄入过多的添加剂与糖分。家长应该怎样关注儿童食品健康？
　　首先，家长在选购产品时一定不能盲目跟风，高价的儿童产品并不一定是对儿童的健康大有益处，很可能是智商税。同时，在儿童的日常饮食中，尽量做到营养均衡，毕竟任何零食都没有一日三餐来得健康。最重要的是，在给孩子选购儿童产品时，一定仔细研究配料表，才能达到去伪存真的目的。
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