大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。 在我们的日常生活中,相信很多孩子对于鸡翅这款肉食应该非常喜欢。 虽然大部分的父母都为孩子做过类似于可乐鸡翅,香酥鸡翅,椒盐鸡翅等等美味。 但对于笔者今天分享的这款芋头焖鸡翅来说,相信大部分孩子肯定很少吃过。 毕竟相对于这款土家菜而言,因为加入了芋头这款食材,所以让菜品的整体口感有了软糯之别。 现在的孩子由于生活水平的提高,所以对于芋头这款食材很少吃过。 如果能在家常菜中偶尔做上几道相关的美食,相信一定会成为很多孩子的最爱。 如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。 【美食名称】:芋头焖鸡翅。 【准备原料】:鸡翅6对,大芋头3个或者小芋头10个,姜蒜少许,花椒可以选择不放。 【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,盐,鸡精,白糖即可。 第一步:首先把鸡翅横向剁成两半,清洗干净备用;芋头去皮,滚刀切块,如果是小芋头的话,削去表皮即可。 第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入姜蒜片爆香。 第三步:随后把剁成两半的鸡翅倒入锅中,大火翻炒至表皮金黄微焦;相对于这步来说,如果喜欢花椒的口感,少许放一些,可以增添风味哦。 第四步:最后把切好的芋头倒入锅中,大火翻炒一分半钟后,倒入和食材齐平的清水,两勺蚝油,一勺料酒,一勺生抽,5克白砂糖,1克的盐和鸡精,稍微翻炒几下,开盖用大火煮沸,然后盖上盖,转小火焖煮25分,就可以装盘上桌了。 不知道对于今天这款育儿美食来说,你是不是感觉还算不错呢? 其实相对于烹饪方法而言,最后的焖煮环节也可以放在砂锅中烹饪哦。 如果您对今天这款笔时间有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。 那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。