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糖友夏季怎么吃水果?

2月2日 先锋客投稿
  炎热夏季,糖尿病人更要注意饮食,夏季水果品种丰富,但并不是所有水果都适合糖尿病人吃,糖尿病人夏季可以吃什么水果?吃水果时需要注意什么?
  首先需注意,不是所有的糖尿病患者都能吃水果。一般说来,空腹血糖7。8毫摩尔升以下(140毫克分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔升(180毫克分升)以下,以及糖化血红蛋白7。5以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。
  对于血糖基本控制的糖友,可以选择一些含糖量比较低的水果,如草莓、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、樱桃等,它们的含糖量都在10以下。吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后,可以作为加餐。不提倡餐前或饭后立即吃水果。另外,注意一次不要吃得太多,最好不超过4两。
  水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰岛素负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
  了解水果的含糖量(每百克水果中含糖克数):
  含糖量在2左右的水果:石榴1。68。
  含糖量在48的水果:西瓜4。2、草莓5。9、甜瓜(香瓜)6。2、樱桃7。9等。
  含糖量在813的水果:柠檬8。5、鲜葡萄8。2、李子8。8、梨9。0、菠萝9。3、桃子10。7、鲜柿子10。8、杏11。3、橙子12。2、苹果12。3、甘蔗12。4、桔子12。8等。
  含糖量在20左右的水果:香蕉19。5、鲜山楂22。1、海棠22。4、鲜枣23。2等。
  其中,含糖量少但含膳食纤维多的水果有草莓、樱桃、西瓜等;含果胶的水果有菠萝、杨梅、樱桃等。
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