【导读】 问题一:清补是什么意思? 问题二:初秋为什么不能补太过? 问题三:有哪些清补的养生汤? 【清补】清的2个意思: 1。是清积,即清除体内废物,如油腻、污垢、痰浊等等。 2。是指与温补、滋补、峻补等大补相对立的一种补法。 【初秋清补】 注意一个误区:秋季进补,天天党参红枣炖鸡汤? 这种做法不可取!过度进补会加重肝脏负担!进补也需要循序渐进、合理膳食,不可盲目乱补! 1。秋季进补分为3个进补阶段:初秋、仲秋、晚秋。 2。不同的阶段进补的方法不一样: (1)初秋清补平补 以健脾清热的食物为主,如润肺凉血的黑木耳、健脾益胃的山药、养阴清心的百合、补气养阴的西洋参、润肺清心的麦冬、益胃滋阴的石斛、补气补虚的太子参等等。 (2)仲秋清补润补 以生津润燥的食物为主,如梨、荸荠、银耳、柿子、莲藕、大白菜、鸭肉、金桔、柚子等等。 (3)晚秋滋补润补 补应该增加营养和热量,以温补益气的食物为主,如牛羊肉、生姜、萝卜、核桃、板栗、大枣、花生、阿胶等等。 【清补的养生汤】 太子参石斛清补汤补益脾胃,生津润肺。 脾虚、体倦乏力、食欲不佳、皮肤干燥、咽痒干咳、阴虚有火的大人小孩都能吃 配方组成:太子参15克,麦冬、山药各10克,石斛9克,百合5克,山楂、陈皮各1。5克。 注意事项:需要先全部浸泡20分钟! 做法一:加600毫升以上水煎煮; 做法二:加猪肚鸭子排骨、3片生姜、2个大枣,炖汤; 做法三:适量沸水冲泡,加1朵菊花,再闷盖5分钟,代茶饮。 图片来源:清补堂