信阳有哪些小吃街？各个小吃街最有名的小吃是什么？

　　信阳最热闹的美食街当属小南门小吃一条街了，其小吃种类居多，人气之旺。
　　下面就让小编带您感受一下小南门的特色小吃吧。1916年胜利南路只是武庙街、四级牌坊街、大十字街等几条狭小的胡同，到1945年遂将这些小街合并，并为纪念同年的抗日战争胜利而定名为胜利路，一直沿用至今。上图左下角写着1985年胜利路，这就是30年前的胜利南路的面貌！胜利南路位于信阳市老城区南部，其中与建设路交叉口的地方为古代信阳城墙的南门，我们现在称之为小南门的地方在古代就是信阳的南关，提起这条路可能有些人不知道，但是当说起小南门烧烤没有人会对他不熟知吧。早上七点多，小编来到小南门，第一感觉有些失望，因为并没有想象中的那么拥堵，就算在胜利南路上的信阳市第七中学门口道路依然通畅。与失望不同的是，小南门小吃店的冷清到是在小编的意料之中，他们主动的把客人拒之门外。路边的道路上有一些小贩，作为自己以及自己一家人的谋生，又可以为他人提供货源！当然，在这个时间段上，早餐是必不可少的，热干面、馄饨、豆腐脑、米线、鸡蛋饼等等都在向你招手，其中热干面在信阳发展的最好，受到信阳市民的亲睐！小南门的小吃店门头上都打着广告，主打特色的小吃都历历在目，只是那紧闭的店门，真是犹如琵笆半遮面啊，是不是在挑逗着你内心的食欲呢？前几年的小南门确实有点乱，不过现在随处可见的治安巡逻车，通过全天候全方位的巡逻活动，压缩违法犯罪分子活动的时间和空间，有效预防违法犯罪活动。不知不觉，小编又来到了信阳市第七中学门口，学生已经放学了，看着有说有笑的她们，不禁感慨自己从多年前的被关注者已经变成关注者了。远处的孩子在胜利南路上结伴而行着，无忧无虑的他们是那么美好，可惜现在的我们在青春年少的时候根本不知青春为何物，直到青春一去不复返了才对青春有了真正的认识。抬头看向天空，阳光普照，已经到中午了，而小南门与热闹这个词仍然沾不上边，直到下午都如此，如果把小南门形容成一个人，那么此刻的她在清晨里刚刚醒来，揉了几下眼睛，朦胧的看着对面的景象！当夜幕降临，小编来到小南门，发现一排排的大排档灯火通明，各家大排档的大棚里都坐满了食客，在大棚前的道路上停满了各种电动车和轿车。许多市民一般都会约上三五个好友来到小南门的大排档夜市吃饭，一排排规范的大排档整齐又干净，市民在享受美食的同时，健康卫生也得到了保障。小南门小吃一条街可以说是信阳最热闹的美食街之一了，全街基本都是经营的小吃店，琳琅满目，美不胜收。深夜，高吆低喝、悠扬婉转的话语声和餐具的碰击声，汇成了一曲动人的交响乐。如果不是本地人来信阳，除了感受鸡公山和南湾湖风景区的美景外，小南门小吃一条街是必来消费和消遣的地方。图为美味的肉串和鸡翅！灌汤包本是开封的特色小吃，好在小南门也有一家主打灌汤包的店，图中就是店主准备蒸灌汤包。灌汤包具有形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，把吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。除了烧烤，夜市小吃的品种繁多，味道各异，清真风味和地方特色相溶，有牛杂汤、羊油炒饭、羊蝎子、牛肉辣面等清真风味，也有老信阳人喜欢的烤鲫鱼、豆腐串、麻辣烫、石凉粉等。信阳夜市上的主角烤鱼，别的地方的烤鱼就是干烤，信阳的烤鱼不一样的就是用料酒烧，而且烤的种类越来越多，从单一的乌鱼，到现在的羊排，鲶鱼，黄鱼，泥鳅，乌鸡，兔子等，味道也是越来越好吃，吃的方法也是越来越多！去年的时候，浉河区市政管理执法局就对小南门区域进行了集中治理，对小南门区域小吃店铺统一实行前厅后灶的经营标准，取缔露天经营的烧烤摊位和占道经营的小吃摊点。如今看来，效果非常不错，正规了很多！晚上11点，小南门便结束了一天中最为繁华和热闹的场景。空气中弥漫多种调料的味道开始散去，此时的食客们少之又少。夜色中的一切都渐渐安静了，只有远处的烟酒灯光在不停的闪动着，仿佛一个孤独的孩子，在你眼前不停的来回跑动，证明着自己的存在。五星中队还在加班，看来与宣传的全天候、长效化的工作机制相符，即白天由小南门区域执法中队进行管理，下午进行集中巡查整治，夜晚加派人员进行值班，努力将小南门夜市打造成具有信阳特色的小吃一条街。小南门小吃一条街的交通还算比较方便的，晚上随处可见的的士，图为几个吃货在享受美食后拦下一辆的士，扬长而去！看了一晚上的人山人海，脑海里浮现出吃货们种种的吃相。对于我来说，肚子不争气的又饿了，小编来到一家满是顾客的烤鱿鱼店，以这个时间点来看，人气还是很旺的。小编拿起刚买的鱿鱼，记录下本期图说最后一张照片，假如把鱿鱼看作当前收获的果实，那么模糊的景色就需要通过自己的努力去探索，等自己强大了才能看清未来的模样，不管怎么，至少那里还有一片光明在等着你哟！
　　好吃九街欢迎你，代记烧烤随时恭候
　　最知名的是信阳小南门美食街，信阳热干面，胡辣汤等都比较受人喜爱。