四川人说的抵拢倒拐，到底在哪？

　　四川人讲话，即是一种表演艺术，还是一种玄学。
　　最典型的，当一个外地人问路，热情的四川人好像说了很多地方，什么坝坝边边拐拐咔咔角角，问了个寂寞。
　　一到节假日，成都的巷巷里充满了游客。
　　图四川文旅
　　李伯清散打评书中，就说过这事
　　外地人问：李先生，你住在哪里？
　　李伯清：春熙路过去一滴点儿，
　　盐市口倒转一丝丝儿，
　　高房子的边边儿，矮房子的咔咔儿，
　　倒三个拐拐儿，转四个弯弯儿，
　　街沿衔衔儿，栽根桩桩儿，
　　钉个牌牌儿，两个字巷巷儿。
　　北方人大抵喜欢说东西南北，大多南方人可能偏爱前后左右，而四川人执着于用一种非常模糊的方式来描述参照地点，仿佛所有人都生活在一颗只有四川人能懂的快乐星球，这颗星球的流行语是叠词。
　　四川人的叠词有多奇妙？
　　用普通话的发音读出四川话的味道，你试试？
　　有些成都方言的一声是普通话的二声。
　　设计吴玖洋
　　它们可以将清晰的地方变模糊，咔咔角角到底在哪里；大的概念变细小，上当受骗成了吃别人的麻麻鱼；尖锐的表达变圆滑，瓜兮兮一出口，气势就没了。
　　晒晒太阳喝喝茶，四川人的生活巴适的板。
　　图小红书小包同学
　　这也是四川人在人际交往中所追求和践行的生活哲学：差不多就行了，不用特别较真；不管什么状态，到了极致都不好，二才是最优；喝酒喝麻麻了伤身体，二麻二麻才是最好的状态。
　　二乖二乖的熊猫仔仔。
　　图成都大熊猫繁育研究基地
　　人生不是一条端端走的路，既然已经抵拢，那就倒拐。边边拐拐，咔咔角角，你们到底在哪儿啊？
　　在四川，也许坝坝是出现最多的地名。
　　东坡湖广场坝坝茶，一座难求。
　　图人民图片
　　广场这类空阔的场地在四川话里叫坝坝，但它的定义十分飘忽，到底多大的空地算坝坝？
　　十米见方仅够来回踱步的算；大爷大妈们随着音乐起舞的场地当然也算，于是广场舞到了四川就变成了坝坝舞；大到川西的一大片草原，也可以是坝坝。
　　红原草原坝坝上的瓦切塔林。
　　图小红书阿雪JustA
　　所以当四川人说坝坝，你还真不太好和脑海里的想象对应上。
　　川西坝子，也许是四川最大的坝坝。
　　制图孙璐
　　比坝坝更难琢磨的是咔咔角角。角落就叫咔咔，如果特别窄小，还可以加上角角。
　　咔咔角角是四川人用来形容逼仄之处的常用词汇，在不同语境里还引申出别的意思。当一个四川人说咔咔角角的地方，口吻多少是带着点嫌弃的。
　　春熙路附近的边边、角角有不少网红。
　　图锦江发布
　　告诉你一个话外音：常呆在咔咔角角的，可不都是好人哦
　　转弯的地方叫拐拐，这倒挺好理解。可四川人就非要用叠词，好像描述出来不那么直接也就不那么生分了。同样的例子还有边边，本意指旁边，但这里的分寸感被叠词完全抹去。
　　乐山上的拐拐，一到假期就拥堵。
　　图小红书达布溜
　　紧挨着的是边边，隔了一条马路的还是边边。具体有多远全靠说的时候边的发音拖得有多长长长长四川人最好给外地人出一个长音指南，发音1秒对应多长的距离，到底是说清楚噻。
　　所以当你问路时，四川人说：前面有一个坝坝，它的边边有一个拐拐，不要管那些咔咔角角。不知道的，还以为大哥这是来了一段即兴rap？
　　四川人的可爱，遍布四川大地。
　　设计吴玖洋
　　倒也不是所有的四川地名或者方位都如此模糊，四川有不少地方叫包包上，确实那个地方有小山或者土包，十分传神。
　　此外，坎坎上、沟沟上、岭岭上、梁梁上，岩岩弯、坑坑头、尖尖山、洞洞沟，这些简单直接的地名，充满了乡土气息，但也是四川人对家园最亲切的称呼，仿佛叠词一用，家就变得可爱了起来。
　　乐山市，坝坝上的包包和几条沟沟。
　　图网络自带音效的莽莽嘎嘎二耙二耙是美食，也是一种智慧
　　如果说四川人在描述地名方位的时，用叠词只会让清晰的位置变模糊，那么当这种用法进入餐饮领域，四川的一道道美食除好吃之外，更显得乖巧可爱了起来。
　　头顶香肠来打牌，太安逸了。
　　图视觉中国
　　逛逛菜市场，买两把藤藤菜，称两斤鸡飞飞；做冒菜，要用花椒壳壳；吃一顿大餐，叫吃莽莽；逢年过节，吃完坝坝宴，再摆龙门阵，不可或缺一道坝坝茶更不用说串串香、钵钵鸡、担担面早已冲向全国。
　　四川美食中，不少名字是经典叠词。
　　设计吴玖洋
　　钵钵鸡把各种食材用签签串成串串，放进盛满汤汤的钵钵，吃完再数签签。食材是荤是素、汤底是红油还是清汤，对于四川人来说都是无所谓的，包容一点，想吃啥就吃啥。
　　钵钵鸡也是串串中的一大美味。
　　图四川文旅
　　四川人对待美食足够真诚却不教条，享受是第一位的。
　　这种包容在担担面的身上尤为明显。四川人对待担担面的亲切，就像是见到舅舅家的小孩，至于是大舅二舅还是三舅，倒是无所谓的。
　　担担面巷巷面都是好面。
　　图网络
　　所以一碗四川担担面不管有汤还是没汤、无论纯面还是加菜，只要面上加上一勺麻辣鲜香的肉臊，那就是一碗好担担面。
　　好等不等于正宗？四川人一听正宗的问题就头疼，生怕有人非得要求把面放上扁担沿街叫卖才行。不要那么古板朋友，时代变啦。
　　吃担担面，边吃边搅拌，在舌尖感受面条与佐料缠绵的滋味。
　　图网络
　　宜宾把把烧、乐山油炸串串、洪雅卤水串串、江油沾沾无论哪种串串，都是荤素不忌，不仅是因为四川物产丰富，也是四川人对待美食的一种包容。
　　四川人好吃、会吃天下皆知，四川人不仅告诉你什么好吃，还会告诉你什么不好吃、不能吃，即使听起来一个样，也神似指路般的迷惑。
　　四川特色九斗碗坝坝宴。
　　图网络
　　这里面的代表就是米米。
　　四川话里的米米原意指小粒的东西，用来形容米粒一般的小物，可到了食物领域就成了薛定谔的米米。
　　西瓜米米是西瓜的籽，樱桃米米是樱桃的核，吃瓜子要剥了瓜子的壳壳、吃里面的米米，葡萄米米要吐了，核桃米米要吃了。就没有一个和米有关系，你就说你晕不晕吧。
　　热爱美食的四川人，不知不觉中也把自己的性格特征、生活习惯都暴露在一道道美食里。看上去可爱的叠词，有时候既在说菜，也是一种生活智慧。
　　来美味的四川，一起吃莽莽。
　　图网络
　　耙耙菜是四川农村有名的小菜，将豇豆、茄子、土豆等等一起煮耙，再配上蘸水即可上菜。在四川男人的聊天里，这道菜也是在自嘲。很爱很爱老婆的男人，在四川被称作耙耳朵。几个耙耳朵聚会，自嘲这是一桌耙耙菜，也是四川男人的一种风趣。
　　四川男人爱老婆，做饭也是一把好手。
　　图网络
　　名小吃棒棒鸡，得名于制作时用木棒敲击切鸡肉的刀背。在四川俚语里，敲棒棒这一过程被引申为在做生意过程中被宰了。你不要敲我棒棒哈，是四川人讨价还价时最常说的话。
　　四川人的日常，少不了鸡脚脚、鱼摆摆、花椒壳壳。
　　图1、图2视觉中国，图3张灿彬
　　川东、川南以及重庆地区流行的麻麻鱼，是一道火辣辣的河鲜菜。从名字就能听出里面加了多少花椒。而麻在四川话里有另一个意思，就是欺骗、哄骗。
　　小时候的糖油果子，脆脆甜甜。
　　图网络
　　当四川朋友提醒你不要吃别人的麻麻鱼，可不是劝你少吃鱼，而是让你小心别上当。叠词叠出的，是四川人的安逸
　　如果说地名上的叠词抽象模糊让人摸不着头脑，食物里的叠词凸显个特征明显一目了然，四川人在描述现象时用到的叠词就有点玄学了。
　　四川金钱板，边喝茶边听。
　　图网络
　　一块肉要炖到什么程度最好吃？四川人会用二耙二耙，一个极致暧昧的叠词来描述。
　　耙是软的意思，如果想描述特别特别软，四川人会直接用叠词耙耙安排上。
　　喝喝茶采采耳，巴适的四川生活。
　　摄影李志勇
　　那软又不是特别软怎么说呢？二就是神来之笔通常用于描述还没有到达完美程度但也不远的境界。
　　就这么一个词，四川人都还要再叠一次，用二耙二耙来强调距离彻底耙软细微到肉眼不可测的距离。
　　邻居聚在院子里摆摆龙门阵，四川人的快乐。
　　图网络
　　如果你要问二耙二耙到底有多耙？恐怕四川人自己也说不出来，环顾左右后无奈告诉你：用心去感受。
　　于是你只能默默盯着锅里的肉，暗自问它：你耙了没有？说不定四川的肉也会回你一句：还没有，我现在二耙二耙的。
　　炖得二耙二耙的鸡脚脚。
　　图网络
　　二式叠词，在不好直说的场合，这种委婉至少显得不那么冒犯。
　　别家的宠物看着也不是那么可爱，当着主人的面，说一声二乖二乖的总是没错；领导交代的事情没有多大把握，领导问起来，讲一句二稳二稳的也八九不离十。
　　成都老年人公园扎堆下象棋，场面热闹和睦。
　　图网络
　　和二异曲同工的，还有小字，这女孩小乖小乖的，这男生小帅小帅的。
　　说者将一些看似尖锐的表达变得圆滑，使言语攻击性没有那么强，即使在吵架中也显得挺可爱的。
　　天凉的时候，盖碗茶更受欢迎。
　　图小红书LainOnJuly
　　瓜兮兮哈戳戳，试图形象地表现出对对手的智商压制。可这词啊一旦叠上，就显得拖泥带水，伤害指数骤减，以至于模糊了吵架和打情骂俏的边界。
　　有时候，听四川人吵架就像看综艺节目，仿佛每一句话都有特效弹幕。
　　马路边边坎坎上面扛杆杆。
　　摄影李志勇
　　叠词的运用体现的四川人性格中的一些元素，是由这片土地的地理和丰富物产所孕育出来的文化气质。
　　这种气质和天府之国崇尚安逸的生活氛围不谋而合，随处可见的四川叠词们，正是这一场安逸生活中不可或缺的音符。
　　两千年前的四川人说叠词吗？
　　图网络
　　最后，去二仙桥，要走成华大道？！