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还吃啥榴莲自助?来泰国路边摊吃榴莲,100块钱管饱

9月9日 终不悔投稿
  大家好,我是定居曼谷的二小姐。
  自3月底开始的泰国榴莲季以来,我不发了很多期榴莲视频么?(头条的粉丝朋友可以去看我主页的视频)
  评论区集体流口水的场面已经见惯不怪。一大批朋友就盼着望着,希望疫情快点过去,好集体杀往泰国吃个够。
  然后我就想到了一个问题,关于来泰国吃榴莲的问题。
  今年我不是老往尖竹汶的榴莲果园和工厂跑么?
  来的次数多了,我就发现尖竹汶其实可以开发一个以吃榴莲为主题的旅游项目!
  这里一到产季,伴随着大批榴莲鲜果上市,随处可见的路边水果摊都开始做起了生意。
  产地果子新鲜、便宜,重点是还可以在这里的路边摊买到很多小品种榴莲!
  都是在泰国其他城市比较难买到的品种。
  一方面圆了你们想来产地大吃特吃榴莲的梦想,另一方面拉动尖竹汶古城的旅游经济,岂不是两得?
  当然,这个只是我一厢情愿的突发奇想,我目前做不到,也没精力去开发个劳什子旅游项目出来。
  唯一能做的,就是发这篇文章告诉大家:想要花最少钱就把榴莲吃爽?
  来尖竹汶啊!在路边摊花100块钱,原汁原味、刚下树不久的鲜果榴莲就可以吃得很舒服。
  虽说是路边的水果摊,但也都是明码标价,本来就没啥游客的小地方,几乎不存在宰客的情况。
  刚下树不久的金枕头150泰铢公斤(2斤),折合人民币15元斤。
  这都有杠精说贵的话,我只能回怼:不要钱送给你吃最便宜!毕竟路边摊老板也有成本,也要赚钱讨生活呀。
  在尖竹汶的路边摊,你可以轻易地买到泰国其他地方很少见的小品种榴莲。
  比如下图的糯卡糍,这个品种本来产量就少,大多做出口。也就在尖竹汶的路边,泰国其他地方的菜市、超市是真少见。
  本想买一个糯卡糍马上开来吃,结果老板说还要放几天才熟。
  还有前阵子二小姐发回国内的mini托曼尼,这里也是150泰铢公斤(2斤),折合人民币15元斤。
  青尼、甲仑、金枕头。。。。。,这些常规品种就更不用说了,有的是!
  泰国标价都是公斤哈(1000克,2斤),我反复强调这个是因为每次都有朋友搞不清公斤和斤的区别。
  泰国人验熟就是特制的棒子敲敲,技术含量不高,但一般人没个几年时间的经验积累确是学不来。
  只是路边摊的果子大多都是C、D级果,果形不太好看,出肉率没有A、B级的果子高。
  一只长得不够圆润的甲仑
  以及一堆长得像南瓜好像是甲仑的榴莲,莫名其妙的就是觉得有点可爱。
  但口感大概率是没有太大影响的,还是新鲜好吃。在产地吃还能省去昂贵的运输费用,价格当然也便宜得多。
  挑来挑去,我最后买了3个mini托曼尼,让老板挑熟一些的,现开现吃。
  mini托曼尼就比巴掌大点,正常的托曼尼品种大概有两个这么大吧。
  看泰国水果摊老板开榴莲啊就很治愈啊,只用一把水果刀,榴莲乖巧地在手里翻转。开榴莲就像削苹果一样轻松。
  想想我自己在家刀劈斧砍的,还要使出吃奶的力气(个别品种)。不是刀不够快,也不是力气小,纯纯技术不到位。
  我的3个mini托曼尼,每个果子只开出3房肉。
  毕竟买了3个,还是满满当当装满了一个饭盒,这一盒下肚晚饭就别想吃了。
  我发回国内的mini托曼尼,最多有客户朋友开出6房肉。这不就体现出A级果和CD级果的区别了么?
  可以买了坐在路边吃,吃完不过瘾再开一个打包带走。疫情期间,我们还是回车里再吃吧!
  别人买的青尼,我眼馋,守在旁边拍开果给你们看。
  学习如何无伤开出完整的榴莲果肉(不是)。
  哎呀,这青尼的肉好饱满,看看多新鲜!
  泰国人都用这种半透明的油纸包榴莲,防止果肉粘连,也方便吃的时候拿取不沾手。
  回到车里,吃了这盒mini托曼尼再走。
  3个mini托曼尼结账给了500多泰铢,这一大饭盒折合人民币100块出头吧。毕竟是小品种,还是算便宜的。
  纯纯吃性价比的话,那就买金枕头、甲仑之类的常规品种。
  闻一闻,恩mmmmmm,是熟悉的泰国猫山王托曼尼那上头的香气。
  咬一口!甜到想喊妈妈!但果肉口感没有达到我的预期,糯感差一点。
  要是放一天再开果,口感就更完美。但泰国人大多就喜欢吃这种生一点的,看个人喜好了。
  托曼尼唯一的缺点就是:核太大。小品种嘛,吃的就不是性价比,风味第一。
  等到明年的榴莲季,相信大家已经可以来泰国玩耍了?
  到时候来尖竹汶住个几天,逛逛古城,吃吃二小姐推荐的米粉,再每天换着花样把不同品种的榴莲吃个饱,岂不美哉?
  那今天就酱,我在泰国等你们啊。
  下周分享毛豆马上要去上学的泰国国际学校,感兴趣的朋友点个关注,拜
  曼谷二小姐
  定居泰国9年的四川妹子,分享好吃好玩的泰国生活:泰国日常、泰国旅行、泰国美食。
  END
  有问题评论区私信告诉我呀
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