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最是动人烟火气

4月20日 星宿房投稿
  来源:天山网
  【新疆是个好地方游所思】
  张海峰
  入冬后的新疆大地,千里冰封,万里雪飘。想要感受热气腾腾的烟火气息,南北疆大大小小的夜市是最好的去处。
  冬日的夜幕下,呵气成霜。璀璨闪烁的灯光勾勒出夜市的繁华,像是热情的邀约。这里人头攒动,人们的脸上都流露出轻松快乐的笑容。鳞次栉比的小店,此伏彼起的叫卖声,伴着美食浓郁诱人的香味,会让你全然忘了冬夜的严寒,沉醉在温馨暖人的人间烟火气息中。
  新疆美食闻名全国。在南北疆的夜市上品尝新疆美食,总会给你难忘的惊喜。和装修考究的饭馆酒店相比,夜市上的美味更能体现原生态、更有乡野气息,配合夜市上的热闹与当地风情,会给你独一无二的美好体验。即使你吃过无数次烤肉,最终留在心底的还是夜市上白烟滚滚、嗞嗞冒油的烤肉。比如笔者吃过许多次烤鱼,最难忘的还是在布尔津县的夜市上,吃着鲜香烤鱼,望着浩浩荡荡的额尔齐斯河奔流不息,这个画面在脑海中永远定格。
  夜市的烟火气息中藏着许许多多幸福与奋斗的故事。夜市是个平易近人的地方,可以开店,也可以练摊,给寻常百姓提供了一个通往幸福的奋斗平台。在知名的和田夜市,从小店小摊经营者到夜市保洁工,许许多多的人通过在这里的辛勤劳动,找到了属于自己的幸福生活。还有一些经营者在夜市上做出了口碑、积攒了人气,走出夜市发展成知名的品牌经营者,这样的百姓传奇在南北疆的夜市上并不鲜见,新疆的许多美食品牌就是这样在夜市长大的。或许是一个个夜市联系着无数人的幸福体验,以及期盼与奋斗,夜市上的烟火气才会如此暖心、醉人。
  夜市更是领略新疆风情的窗口,美食、歌舞、文创产品等让你目不暇接。在乌鲁木齐市大巴扎景区,每晚都有专业的新疆歌舞表演为夜市增添热度;在和田夜市,除了美食撩人,还能充分感受和田玉文化的底蕴;在阿勒泰夜市,风味独特的哈萨克美食随处可见还有各地夜市上那些好看实用的文创产品,足以让你开心乐淘。
  来逛逛新疆的夜市吧,它们可绝不是简简单单的深夜食堂哦。
  本文来自【天山网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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