元通古镇位于四川崇州，风景如画，被称作活着的清明上河图，积淀了深厚的文化底蕴。除了画卷般的美景，古镇上的美食也是别有韵味，来古镇上一定不能错过。今天要给大家说的，就是号称元通四大金花之一的脑花。
　　不远千里都要来吃的脑花
　　在元通，脑花最大的特色就是与豆腐的完美结合。在小巷深处，就有一家饭店专挂着脑花豆腐的招牌。但是这家店位置偏僻，并不好找，除了附近的老居民，一般都是开车来的。饭店已经有些年头了，从招牌到店内的设施都能看出老旧的痕迹。
　　九家门店也忙不过来
　　随着生意的上升，店面也不断扩张，现在已经连着盘了9家门店，可想而知客流量有多大。店铺已经延伸到了巷子的尽头，除了来店的客人，一般没有别的车辆，正好也就将门口的小路当做了停车场。每天门口都有络绎不绝的车辆和游客，尤其是到了节假日的时候，更是挤得满满的，所以想要抢占先机，还得早来。
　　经典川菜脑花豆腐
　　饭点原本是做普通的家常菜，只不过做脑花的手艺最是娴熟，逐渐成了招牌菜。脑花豆腐沿袭了经典川派菜式的特色，麻辣鲜香，入口像炸开了烟花，非常适合四川人的口味，也难怪那么受欢迎。但是就算不吃辣的外地游客，到了此地也忍不住想要尝试一口，就算被辣得直冒汗，也觉得很爽。
　　35元一份
　　店里的灶台大锅也是很有些年头的了，但是用着极顺手。每一锅最佳的份数是能做3份菜，既节省时间也不影响味道。掌勺的大厨一手颠锅，一手拿着大勺，各种调料舀一点，份量了熟于胸，三碗脑花下去，混在火红的调料里炒匀，加入嫩豆腐，最后盛起来，每一碗都有满满的一整块脑花，还有许多的豆腐，这样一碗价格35元，确实不算贵了。
　　味道鲜辣名扬四海
　　老街上邻里的氛围都比较好，随便问一家店铺也都不会忌讳，都会告诉你哪家店好吃、吃的人多，这家脑花豆腐自然也就榜上有名，推荐的人很多。除了招牌脑花豆腐，作为做炒菜出身的饭店，其他的菜也都很不错的。不过脑花虽然好吃，毕竟胆固醇高，不是健康的饮食，不宜常吃，如果是只想试试味道，偶尔打打牙祭，还是不错的。

四川古镇的美食，35元1份，客人不远千里都要来吃，却不敢多吃元通古镇位于四川崇州，风景如画，被称作活着的清明上河图，积淀了深厚的文化底蕴。除了画卷般的美景，古镇上的美食也是别有韵味，来古镇上一定不能错过。今天要给大家说的，就是号称元通四……山村游记熟悉又陌生的东泉村熟悉又陌生的东泉村文姜苗林从捎近村看完了降龙树再返回到东泉村已经是下午一点多钟了。村子的南口影壁墙上写着东泉村三个红色的大字，一旁还写有济南十大古村落。村口路旁开满……繁花庆新春，彩灯亮人眼，邀您来一场浪漫夜游金虎迎春，霓虹添喜。来青秀山夜游，赏繁花与灯景相融，看浪漫夜景，收获新春好心情！夜游时间1月29日2月15日19：0023：00夜游地……中印面临的世纪难题青藏高原湖泊面积剧增，印度已经初尝苦果在被誉为第三极的青藏高原上，蓝天白云下是令人神往的布达拉宫、朴实的藏民们虔诚的向山神祈祷。成群的牦牛低下沉沉的头颅，咀嚼着青青草地，美好的画面宛如画卷，静谧和谐。殊不知，难以察……房车自驾出游，你认为随行携带的最重要的东西是什么？我们已经房车旅行3个多月了，沿途拍摄短视频，各种实用的东西大家都说了很多，我就说点虚的。第一，带好心态，房车旅行是一种生活方式，带着自己的一小片家出门在外，遇见各种情况，……2022中国旅游科学年会举办（附讲话全文）4月21日至23日，2022中国旅游科学年会在京举办。本届年会以旅游人才建设与青年人才培养为主题，探讨新阶段背景下学科建设与旅游人才培养。文化和旅游部党组书记、部长胡和平出席活……甘肃新增4例本土确诊病例莫高窟等旅游景区关闭中新网兰州10月20日电（记者冯志军）甘肃省卫生健康委员会20日中午发布消息称，19日23时至20日11时，甘肃省新增4例本土新冠肺炎确诊病例，均是作为密切接触者，在集中管控期……泰国特殊旅游签证政策再延长一年，允许外籍人士在泰最长停留27泰国国家旅游局微博消息，9月29日，泰国内阁已批准将特殊旅游签证（STV）政策再延长一年至2022年9月30日。该政策于去年9月30日生效，允许外籍人士在泰国最长停留270天，……在越南胡志明市长期生活是一种怎样的体验？胡志明市原名西贡，尽管只有三百年左右的城市历史，但是成长很快，为越南的第一大城市以及经济商业中心。与北方政治中心河内不同的是，胡志明市更为开放和西方化。第一次来到胡志明市……走完这条路，我和陌生人成为了亲兄弟前段时间写了传说中最危险的进藏路线号称最危险的进藏线路，我替你们走过了，文末提到了另一条更刺激的路线，从云南的泸沽湖穿越到稻城亚丁的泸亚线，不少人留言表示想看这条路线，作为走过……自驾甘南68天有4种走法，可顺路去九寨沟若尔盖色达中国小西藏、九色甘南、甘肃后花园、藏区金三角甘南久负盛名，被《中国国家地理》杂志社评价为人生值得一去的50个地方之一。自驾甘南，需要68天时间，共有4种走法，可顺路去参观……今年春节假期去哪儿？这些地方最中国还有几天就是春节黄金周假期了，虽然中国人每年春节的最重要内容是阖家团圆，但由于大多数工薪族一年拥有长假期的机会很少，所以不少朋友也打算趁假期出外转转。那问题来了，新春假期去哪最……