民以食为天。
　　题记
　　在中国人的眼里，食，大若天地。
　　中国人不仅爱吃，而且懂吃，会吃。以麻名震天下的川菜；以清闻名中外的粤菜；以鲜美名远播的苏菜；以辣闻名遐迩的湘菜；以淡名昭四海的闽菜中国八大菜系，是人们劳动成就的餐桌佳肴，是人们智慧凝聚的结晶。
　　广东，是美食之乡。而在广东，人人几乎都是美食家。中国人常说：靠山吃山，靠海吃海。故广东的饮食，一向得天独厚。
　　饮，食。说白了就是饮水和吃饭。在我看来，能把这两者合二为一的，最完美不过的是老广州的早茶。
　　早上七点半。茶楼里早已一片喧杂，人潮济济。在老广州的口中，喝早茶被称为叹早茶。叹在粤语里为享受之意。叹早茶可谓是一种享受：约上三五知己，唤上亲朋好友，点上一盅两件，看着报纸，拉着家常，品着浓茶，这份闲情逸致，弥漫在其乐融融的暖情中。这何尝不是一种享受呢？
　　人们在茶桌上的艺术与美味，是广东饮食文化浓墨重彩的一笔。叹早茶顾名思义，茶，是不可或缺的一部分，也是不折不扣的中国文化。西人饮酒而取其汁，国人饮茶乃取其蕴。西方人饮酒是为了身体，中国人品茶则是为了意境。
　　一杯浓郁清香的红茶，是早茶中的上乘之品。啜一口红茶，养胃提神。衬上一盅两件、烧卖、艇仔粥几碟点心，一杯浓茶，谈笑风生，这是广州早茶的味道，这是我们的味道。它比请客吃饭少了一点铜臭味，多了一份浓浓的人情味。
　　茶点，是早茶的核心所在，也是厨师们的用心所在。茶点分干、湿两种，各具风味。而干点中的佼佼者非虾饺莫属。这是每位食客的心头所爱，一笼晶莹剔透，皮薄馅足的虾饺，爽口弹牙的水晶饺皮里，害羞的虾仁犹如小姑娘，红着脸，躲在屏风后若隐若现。咬一口虾饺，馥郁鲜甜的虾味迅速在口中蔓延开，侵占着你的口腔，盘踞着你的味蕾。这是海的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。
　　食物在时间中沉淀，人情味在时间中积累，饮食文化在时间中熠熠生辉。粤滋味，是对美味的诠释，是人们创新的智慧，是浓郁的人情。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
　　要传承这份粤文化，不仅要传承的是原有的粤风味，还要传承人们的创新智慧，浓郁人情，诚信真心。
　　粤滋味，是精良食材被烹调得淋漓尽致的滋味，是真心实意被揉合得回味无穷的韵味。

读者反应论指导下的文学启发式教育探索论文【摘要】文学，以其形式的多样性及含义的晦涩性，一直是教育界的一大难点。而文学理论是文学的教育和研究的一盏明灯，为其指明了前进的方向。将英美文学批评理论之读者反应论运用到具体的英……在示范院校建设中培养核心竞争力论文摘要文化理念是学院核心竞争力的载体，是学院核心价值观的具体体现。在示范院校建设新时期，构建以人为本、忧患意识、创新意识为特征的新的学院文化理念，能够使教职工在工作中自发地释放教……浅谈某矿回转窑的砌筑施工回转窑在建材、冶金、有色、化工等工业中较为广泛的应用，主要用途是烧制水泥、耐火原料、氧化铝、石灰等。回转窑在生产中处于不断运动的状态，耐火材料在窑体内受到物料的冲击，使耐火材料……关于初中学生科技创新能力的培养论文1999年，我国国务院召开了第三届有关教育工作的工作会议，并且在此会议上重新确立了素质教育的重要性。重视素质教育，培养科技创新型人才，现已成为我国教育工作的首要任务。针对初中教……浅析蒙古族传统文化的基本精神对政府管理牧区的价值2浅析蒙古族传统文化的基本精神对政府管理牧区的价值2三是宗教的传播广布。宗教是古代草原文化的核心要素之一，蒙古族继承和发扬草原先民信奉的萨满教的宗教传统，萨满教是蒙古族古代……导学案与小组合作学习的中学语文教学论文摘要：为了帮助学生实现高效自主学习，文章基于导学案和小组合作学习，以课文《祝福》为例，探讨了导学案与小组合作学习相结合的中学语文教学方法，具体包括课前预习与小组合作学习、课堂自……鉴赏李静的书法言为心声，书为心画。书法是灵魂的物化，可以把原本看不见的东西像心电图一般地展示于人。而书法家的书法特征和个人性格特点关系密切。李静性格单纯直爽，沉稳随和，不喜艳丽高调而自有气场……加强水利工程施工项目管理思考摘要：水利工程是一项具有社会公益性的工程，为人们的健康安全生活提供了保障。水利工程的质量和安全很重要，既会影响到工程建设，也会影响社会发展。所以，应提高对水利工程的施工质量和安……浅谈中国饮食论文民以食为天。题记在中国人的眼里，食，大若天地。中国人不仅爱吃，而且懂吃，会吃。以麻名震天下的川菜；以清闻名中外的粤菜；以鲜美名远播的苏菜；以辣闻名遐迩的湘菜；……高校体育教学中德育渗透的途径研究1高校体育教育与德育结合的必要性随着人们对体育教学认识的不断加深及新的教育理念的形成，人们开始正确认识和理解高校体育教学与思想道德的关系。我国学校体育教育总目标是增强学生……医药企业财务绩效评价分析论文在当前市场竞争不断激化，全球化进程不断加快的大背景下，医药企业所处的市场环境发生了重大变化，医药企业面临的风险竞争、挑战以及不确定因素越来越多，对于企业管理者的要求越来越高。在……税务人员工作满意度研究综述〔论文关键词〕税务人员工作满意度研究综述〔论文摘要〕上个世纪9o年代中后期，工作满意度被逐渐运用和扩展到了公共管理领域，而对税务人员工作满意度研究是最近几年伴随着税务队伍……