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香香碗粿味,浓浓田家情

9月21日 浅时光投稿
  周末,艳阳高照,碧空如洗,柔风拂面,的确是个出游的好天气。我们三年级全体家人,相约去王丽珍老师的婆婆家放松放松。
  一路上,我们沐浴着让人醺醉的秋风,欣赏着空旷的田野,吮吸着弥漫着的秋收后的气息,追逐着绵长曲折的乡级公路40多分钟后,终于到达了目的地界牌应家。
  主人家三并小洋楼高高矗立,四面农田环绕,绿植掩映,空气清新。刚下车,早早候着的主人们就迎上前来,客气地招呼着我们进屋歇歇,给我们每个老师倒上了一杯热热的茶水,摆出了桔子、果点,端出了诱人的小菜干和麻籽粿,我们坐在一起品美味,唠家常,笑声不断稍憩片刻后,我们便开始了包碗盏粿的工作。我们分工明确,有条不紊。你瞧,我们的洪级长在卖力地刨着南瓜皮;王景老师和男家属们在娴熟地切着南瓜片呢;女老师们有的在麻利地剥着豆子,有的在一捻一掐专注地包着粿,有的在整齐地摆放着碗盏粿孩子们追逐嬉戏,大人们唠唠家常,说说笑话,热闹而又温馨。
  不久,一桌子摆满了碗盏果的外皮,一个挨着一个,外形圆圆的鼓鼓的,凹窝大大的浅浅的,像一排排肩负使命,整装待发的士兵。
  来到厨房,只见主人一家都在忙碌着。添柴的添柴,调料的调料,蒸粿的蒸粿您瞧,满盆的馅料色泽香艳,配料丰富,泛着油花,闪着光亮。不一会儿,开水滚沸,热气氤氲,蒸笼里的碗盏粿,就像待嫁的新娘般,一个挨贴着一个靓丽出镜了。粿皮嫩嫩的,粿形饱满的,粿香淡淡的悠悠的这一切的一切都牵引着我们的视线,撩拨着我们的味蕾。
  欢乐的时光总是那么短暂。吃好后,大家抹抹自己油亮的嘴儿,抚着自己鼓鼓的肚皮,喜滋滋地说笑着。合了影后,我们向主人告别。主人家的大伯仍然不停地给我们发烟,大婶仍然不住地挽留我们吃了晚饭再走,话语朴实,情感真挚,让我们倍感家的温馨,爱的真切
  别了,大哥大嫂;别了,大伯大婶;别了,朴实的农家!有机会我们还会再来的,因为那香香的碗盏粿味已静静地,暖暖地在我们心坎上流淌
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