大美新疆等您来
　　【烤羊肉串】新疆称之为烤肉，其中吐鲁番地区的羊肉串烤得最好，其原料选用新疆的优质羊肉，肥瘦相间的羊肉穿在身上，不需要繁杂的烹调方式，只需经过简单的烤制，撒上精盐、孜然粉和辣椒粉等调味料就可以了，烤熟后的羊肉串外焦里嫩、色泽油亮、味道鲜美但不会太腻，而且味道也很鲜美，非常可口。
　　【新疆大盘鸡】是新疆地区维吾尔族传统名菜，因用大盘盛满鲜香麻辣的鸡块而得名，是新疆的一道美食名片。新疆最正宗的大盘鸡是沙湾大盘鸡，在北疆昌吉回族自治州。香喷喷的鸡块和软糯的豆角，互相交融，互相渗透，吃到嘴里非常上瘾。尽管新疆大盘鸡已经遍及全国，但到了新疆，还是尝到了正宗的新疆大鸡。
　　【馕】要说新疆哪的馕最正宗，那就不得不提库车大馕，它完全称得上新疆馕的一个代表。新疆有丰富的光热资源，独特的地质结构，加上冰川雪水浇灌的土壤资源，形成了筋骨、口感好、口感好的优质小麦粉，造就了新疆人爱吃面食的生活习惯。而新疆维吾尔人有悠久的历史，以吐鲁番粉为主要原料，经发酵揉成面坯，放入专门的火坑中烘烤。
　　【烤全羊】有人说，旧时烤羊肉串是达官贵族们享用的美味佳肴，随着时间的流逝，逐渐进入寻常人家。漫步在南疆的街头，可以看到到处都是卖烤全羊的摊子。烤全羊香味四溢，色泽油亮，外皮焦黄，看起来非常诱人食欲。一块切好放在嘴里慢慢咀嚼品味，真是人间美味。
　　【抓饭】是新疆各民族地区最爱的主食，每个地方都可以看到但最正宗的抓饭应该是南疆喀什的大锅抓饭！首先以洋葱丝、黄萝卜丝、羊肉等配料炒制，然后加入米和水，由于是用手抓着吃，所以得名为抓饭。除了胡萝卜、萝卜、洋葱、羊肉等，喀什的抓饭还加入了各种干果，饭粒一颗颗金黄，味道鲜香，肉嫩汁满，非常诱人。
　　【玛仁糖】新疆吐鲁番切糕，才是最正宗的切糕玛仁糖，它以核桃、葡萄干、腰果、玫瑰花、芝麻、红枣等为原料，是非常有地方特色的传统小吃，味道醇正、酸甜适中、甜而不腻，而且还有一股淡淡的清香，味道十分醇厚，很适合来这里品尝。
　　你还知道哪些特色的新疆美食，在评论区分享你的看法。
　　欢迎投稿！

小二，切二斤肉来，宋朝人口中的二斤肉，究竟是什么动物的肉？不少人都觉得，乔峰还有梁山好汉让店小二切两斤牛肉的桥段是胡扯的，因为很多人以为古代严禁私宰耕牛，所以是吃不到牛肉的，然而事实，未必尽然。其实上千年岁月里，古人从来就没禁止……炖鸡肉时，一定不要直接焯水，教你正确做法，鸡肉鲜美不腻还不柴大家好，我是小青。炖鸡肉怎么做最好吃我相信很多人都想知道。今天就来分享下农家大公鸡的家常做法，炖出来肉质软烂，鲜香四溢，吃了还想吃，做法简单，两分钟就能学会。炖鸡肉……美味简单的早餐，你给孩子们做过吗？谢谢邀请，美味简单的早餐是宝妈必备的技能吧，现在的孩子那么金贵，哪个孩子早上不是吃的美美的去上学，至少我认为有90以上的宝妈都给自己的孩子做过简单美味的早餐，这里我给大家分享几……冰冻的饺子要怎么煮才好吃？冻饺子就是把包好的饺子凉冻起来，冻饺子一般是家庭包的过多而晢冻起来以后再食用，饭店大都做现包现卖，但有有特殊时侯包多了也得冻起来，再就是专门做饺子的企业，而是包好后要全部冻起来……你吃过最好吃的菜是什么菜？现在人的生活水平不断提高，味囗也越来越攀升，真的感觉不到什么是最好一道菜！如果一定要回答，那么是锇上几天没东西吃，不管什么食物，只要吃到了，都是最好的一道菜！高中毕业后，……和妹妹逛市场，买了好几袋，图5是三月三必吃的小吃，您吃过吗？又到一年三月三，每年三月三总是最想念家乡的鸡屎藤粑，说到这里您可能就知道我的家乡是哪里的了，这几天正好回老家给爸爸过生日，今天妹妹和我说要出门去买些鸡屎藤粑回来煮着吃，于是去了……秋冬季，胡萝卜配什么食材吃最有营养？胡萝卜是一种营养价值较高的蔬果类食物，因含丰富的胡萝卜素、纤维素及多种维生素，颇受减肥人士的欢迎，青椒又叫甜椒，与尖椒相比口感发甜，没有辣味，又因其翠绿鲜艳，肉厚而脆嫩，多用于……为什么很多外国人到中国后，很容易适应中国的饮食？有一份调查显示，最受外国人欢迎的5种美食分别是：饺子、火锅、红烧茄子、虎皮鸡脚、烤鱼。这份榜单中包括了面食、地方特色饮食、菜系、小吃这4类美食。那么为什么会被外国人很容易就适应……新疆最具特色的15大美食，大部分吃过的人表示味道很特别（上）大美新疆等您来【烤羊肉串】新疆称之为烤肉，其中吐鲁番地区的羊肉串烤得最好，其原料选用新疆的优质羊肉，肥瘦相间的羊肉穿在身上，不需要繁杂的烹调方式，只需经过简单的烤制，撒上……大年三十为什么要吃鱼，有什么讲究吗？印象中大年三十，也即除夕晚上必须要有鱼，年年有余啊！但是放桌子上放放不吃，留着初二再吃，一直是这个习俗〔祈祷〕〔祈祷〕〔祈祷〕大年三十为什么要吃鱼，有什么讲究吗？大……春天我隔三差五给孩子做这道菜，上桌5分钟光盘，常吃补钙长得高说到豆腐，我们就会想到那滑嫩的口感，以及那淡淡的豆香。至于豆腐的做法，很多人会快速联想到豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐这几种，其实豆腐可是一种百搭食材，可以做出的美食种类非常多呢！……填仓填仓小米干饭杂面汤。，正月二十五填仓节有哪些讲究？正月二十五填仓节，无论贫穷或富贵，3种传统美食别忘吃！五谷丰登，粮钱满囤。正月二十五是中国民间传统节日填仓节，是祈求新年五谷丰登的节日，这天要把家里的米缸和冰箱填满，也要……