走在河南信阳的街上,发现这里的人都喜欢在自己店门口搭个棚卖小吃,而且人们都不喜欢在屋里吃,就喜欢在街边,真的很新奇,不过这里的早餐确实很多种类,这不,我们走到四一路,看到对面巷子里就有一家非常火爆的店,也是在门口搭个棚摆着摊。 为什么说它火爆呢?因为真的是坐满了,毫无虚席,那么到底是什么早餐这么吸引人? 走过去一看,小编真的是无法想象,这是一个让人无法理解的操作,他家居然在卖方便面!是的就是我们日常吃的泡面!而且是10元一碗!关键是这么贵的方便面居然这么多人吃,到底这个方便面有什么不同呢? 这是一碗与众不同的方便面,完全是升级豪华版的,真佩服老板这波神操作,真是脑洞大开啊!我们来看看老板是怎样操作的。 首先,老板用一口巨大的锅熬了一锅汤,准确的说是一锅牛肉汤,汤热气腾腾,非常鲜香,里面煮着几坨大块牛肉,和一些牛肚牛杂,牛肉的香味完全溢出来了,太香了,口水都流出来了! 然后,老板再把普通泡面放在这一大锅牛肉汤里煮,煮好捞起来,放入豆油皮,牛肚,牛肉等材料,最后舀一勺牛肉汤进去,一碗豪华版牛肉方便面就做好了!是不是很神奇! 不过这么多料,我觉得这10元钱绝对是超值的,一点也不贵,老板说他和他哥哥在这里做这个方便面已经有20年了,周围也有他们的固定粉丝,有的已经吃了10几年了,他家就是这么火爆,火爆到什么程度呢?每天只卖4小时,早上九点就收摊,就是这4小时,老板两兄弟就卖了400碗面,就这么火爆! 做生意还真是要有头脑,发挥自己的想象,靠泡面发家致富不是难事!