一日三餐，南京人的餐桌上常常出现的，除了鸭子以外，还有一碗热气腾腾的面，南京人对面有一种莫名的喜爱与执着，把普通的面搞出很多花样，有的时候一碗面堪比一顿大餐，对南京人来说，一碗食材丰富热气腾腾的面下肚，整个人都活力满满，南京街头巷尾面馆众多，除了那些知名的面馆以外，还有一些不起眼的小面馆，环境简陋，价格也便宜，同样拥有自己的铁粉。
　　三条巷是南京面馆集聚地，这里有多家知名的网红面馆，而这家名叫全福面店的小面馆，可以说是三条巷最老资格的面馆，周围的店换了几茬人，唯有全福面店一直在，店内的老板会告诉你我们是三条巷最早开业的面馆，别看这家小面馆很不起眼，却已经开30多年传承了2代，创始人老爷子现在年事已高，已经退休，如今是儿子儿媳妇在料理，他们家的味道一直没变，饭点座无虚席。
　　他家的招牌皮肚面，跟一些知名网红面馆家的皮肚面比起来，他家的皮肚面味道略逊色一些，用料也不像人家那般讲究，当然价格也便宜，很实惠，接地气，卖相看起来很不错，皮肚炸得金黄酥脆，很厚实，吃到嘴里有韧劲，面很呛，适合南京人的口味，汤里飘了一层油花，有人觉得有点油腻，也有人不觉得油腻反而觉得特别的香，每一个人对味道的感受有所不同，全家福也是店里的招牌面，用料实在新鲜，汤底同样味道醇厚，面条筋道。
　　他家整体味道很家常，老卤味道很正宗，符合南京人的口味，配菜很鲜嫩，面里必加的辣油是店里自制的，不是很辣，有股淡淡的辣香味。环境很一般，大多是周围的人来吃，可以再斩一份旁边张记鸭子店的盐水鸭，老南京人的吃法，一碗面条配个烤鸭腿简直美极啦！

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