葱姜蒜经过葱姜蒜经过合适的火候炒出来以后，会出一个特殊的香味，会发生很奇妙的化学反应。
　　可以起到去腥增香的效果。
　　所以说葱姜蒜绝对不是智商税。
　　当然有些菜，如果食材好的话，可以不用放这么多。
　　你比如像个豆芽炒个肉丝儿，如果没有葱姜蒜和有葱姜蒜，绝对是有差别的。
　　当然有一些人从小就不喜欢吃葱姜蒜或者类似香菜之类的，他们都不喜欢吃，不知道他们是在哪方面有毛病，但是有些人确实不吃，还有一些人嘴巴可能又有毛病，吃不出东西的好吃或者难吃，这样的人不多，但是现实中确实有他，不知道一个东西到底是好吃还是难吃，所以他们就是看别人吃的多，他就认为好吃，他也跟着吃，别人不吃的他也不吃。
　　但是大部分人口味都是正常的，好吃的就是好吃不好吃谁说你都没有用。
　　但是也有一些特殊现象，比如有的人喜欢吃臭豆腐，有的人喜欢吃榴莲，但是很多人闻都不能闻。
　　有的人不吃羊肉，有的人不吃猪肉，他是吃不了这个味道。
　　你想咋吃就咋做
　　中国菜确实有些离不开葱姜蒜，我们这里有个炝锅烩面，就是吃炝锅时炸的糊葱花，特别香。可以说炝锅烩面做的好不好就看炸糊葱花的技术上了。
　　有些菜必须放，盖味道的。比如鱼啊。
　　土豆丝这些不用放吧。我家婆婆烧啥都喜欢放。但是我吃就挑出来
　　我不吃葱姜蒜也不吃韭菜，按照自己的口味做饭
　　看过《美食总动员》没？猪羊就不需要调味料了！

冷冻汤圆1斤5元，卖这么便宜原来有门道，为了健康别再乱买了冷冻汤圆1斤5元，卖这么便宜原来有门道，为了健康别再乱买了大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：冷冻汤圆1斤5元，这么便宜原来有门道，为了健康别再乱买了！……美食冷知识盘点那些总是被误认为是蔬菜的水果你能分清水果和蔬菜吗？水果和蔬菜看似壁垒分明，但是实际上也经常出现被混淆的情况。水果和蔬菜的区别是什么呢？水果是由植物花的部分发育而成的，里面包含种子。而蔬菜……为什么炒菜都离不开葱姜蒜，不放是否真的对口味影响很大？葱姜蒜葱姜蒜经过葱姜蒜经过合适的火候炒出来以后，会出一个特殊的香味，会发生很奇妙的化学反应。可以起到去腥增香的效果。所以说葱姜蒜绝对不是智商税。当然有些菜，如果食材……白薯红薯紫薯，哪个营养价值更高？感谢邀请。其实几种薯类的主要营养差别并不大，它们其中都富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个……喝什么酒解酒比较快？谢谢邀请。喝酒的话题一直被大家所热爱，我们国家的酒文化比较特殊，很多场合都需要饮酒。亲朋聚会要饮酒，同事谈事也需要喝酒。正因为如此，喝酒的话题总是处于常青阶段。很多人疑问喝什么……自制老北京卤煮，五花肉肥肠猪肺满满一碗，看着就流口水对此问题我和朋友们讨论后结果如下。1。老北京人的提示，卤煮北京这边没有猪肝。2。切肥肠的时候真怕切出个还未消化的玉米粒。3。老北京卤煮里不放豆皮猪肝。而且还缺……夏天温度高，不管有钱没钱，这6道凉拌菜多给家人吃，开胃又下饭夏天温度高，不管有钱没钱，这6道凉拌菜多给家人吃，开胃又下饭。炎炎夏日，对于每个人来说都是比较痛苦的，无论从心理上还是饮食上都是个不小的考验，尤其是对工作一族更是雪上加霜……别为做鸡腿饭发愁了，有了照烧酱汁，好料一上桌，老厨师都夸赞说起儿子最爱吃的照烧鸡腿饭，调制照烧汁确实是要费点功夫的。所以我从前的选择是去餐厅吃一顿，相比自己在家做省事多了。直到我发现了黄肖氏照烧汁，草本中国味，一汁成菜，真的是十……河南十大怪菜，你都吃过吗？说起河南十大怪菜，大家耳熟能详，都不为奇，相邻的几个省也都常见，只要天上飞的，地上爬的，水里游的都能做成一种食物。我吃过油炸蝎子，看着怪吓人的，就害怕那倒刺扎到舌头上，吃上几个……每天晚上二两白酒，算是有酒瘾吗？算酒精依赖能每天晚上喝上二兩白酒的，都屬於正常的飲量，這樣的喝酒，對健康的人來講是有益身心的。算每天喝二两酒，实际每天即使只喝一两，也算有酒瘾之人。原以……广东湛江徐闻有什么好吃的？广东湛江徐闻好吃的太多了，今天就简单介绍几种腌粉凉拌粉徐闻的凉拌粉，俗称腌粉，以香，酥软，凉的特别而闻名，最有口碑的要数迈陈镇所产的粉丝，可以说是独一无二。八……冬瓜皮泡水的功效与作用是什么？冬瓜皮泡水的功效与作用是什么？冬瓜皮又称白瓜皮、枕瓜皮，冬瓜皮泡水代茶饮具有利尿消肿的功效，对水肿胀满、小便不利、暑热口渴、小便短赤等有治疗作用。冬瓜皮是葫芦科植物……