沈阳鸡架跟其他鸡架一不一样还真不知道,不过昨天算是见识到了鸡在沈阳已经活不下去了。 昨天真的是被刷屏了,然后忍不住在某黄色app和蓝色app上搜索了一波。 没吃过沈阳鸡架,不过感觉这边的就是酥脆和辣味调理的区别,这个问题还是需要沈阳人来回答了。 不过按网上说的,没有一只鸡能活着离开沈阳,就像没有一只鸭能活着离开南京。 当然,也没有一只小龙虾能活着离开我长沙的,除非变成麻辣小龙虾 没吃过别的地方的,不过沈阳鸡架的烹调方式有很多,比如煮、烀、烤、炸、铁板、炒、盖饭、拌、熏等等吧,方式不同,自然味道也不一样。广泛关注的,应该是老四季(抻面店)里的煮鸡架。疫情过后,欢迎来沈阳逛逛。 其他地方的鸡架想上热搜,得先过盛京医院刘大爷这关。 没吃过其他地方的鸡架,听去过外地的人说,味道确实不一样,差好多