世间万物，唯有美食不可辜负，今天小编又来给大家分享健康美味的食谱了！今天小编要分享的是水煮荷包蛋，在日常生活中很多人都喜欢吃这样一道简单的美食，但是也有很多人都觉得煮荷包蛋好吃却总煮不好，每次不是煮不完整就是一锅的白沫，甚至荷包蛋还容易粘锅。其实水煮荷包蛋看似简单其实大有学问，学会这个小窍门，保准完整还不粘锅。接下来小编把水煮荷包蛋的做法分享给大家，看看你是这么做的吗？
　　【水煮荷包蛋】
　　【做法】：1。锅里倒入足够的水，加入两勺盐，大火烧开至冒大泡后，把火关至最小，依次敲入鸡蛋。这里记住，一定要等水冒大泡以后，关小火，这样敲入鸡蛋才不会沾锅底。
　　2。敲入鸡蛋以后，先不要动它，盖上锅盖继续用小火煮。煮至蛋白凝固以后，用锅铲铲一下鸡蛋底部，这时候会看到有少许蛋白花，不用管它，继续用小火煮。如果这时候用中火或者大火煮，鸡蛋很容易散开，蛋黄会被气泡冲破。
　　如果喜欢吃糖心蛋的话，煮至蛋黄稍微凝固就可以了。喜欢熟的荷包蛋就继续盖好再煮几分钟。记住火力还是不能太大，不然会煮出很多白沫。
　　经过这简单2步，嫩滑可口的荷包蛋就煮好了，小编给大家总结一下煮荷包蛋的小窍门：一定要等水烧开至冒大泡以后，把火关小才开始打入鸡蛋，盖好锅盖全程小火煮，保准煮出来的荷包蛋完整又漂亮。小伙伴们，你是这么煮荷包蛋吗？还有什么更好的方法都可以告诉小编，欢迎大家一起讨论
　　小贴士：小编知道许多人煮荷包蛋会加几滴醋，因为醋能让蛋白凝固更快，煮的荷包蛋更完整？小编亲自试验了下，其实加醋煮出来的荷包蛋外形跟不加醋煮的都差不多，下图中你能看出来哪两个荷包蛋时加醋煮的吗？
　　大家可以看到右边两个荷包蛋的表面更光滑平整，这是直接煮的哦，而左上角的荷包蛋蛋白部分有少许分层，这是加醋煮的效果！而且用醋煮荷包蛋的蛋白部分比直接煮会更渣一点，口感也没有直接煮的嫩滑，所以小编不建议大家用醋煮哦。
　　【本文由叮咚美食原创，严禁盗图，抄袭必究】感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱

水煮荷包蛋，煮不圆还冒白沫？学会这个小窍门，保准完整还不粘锅世间万物，唯有美食不可辜负，今天小编又来给大家分享健康美味的食谱了！今天小编要分享的是水煮荷包蛋，在日常生活中很多人都喜欢吃这样一道简单的美食，但是也有很多人都觉得煮荷包蛋好吃……怎样烙饼才能不硬？关键在于和面，面点师教你1招，凉了也不硬怎样烙饼才能不硬？关键在于和面，面点师教你1招，凉了也不硬。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？面食是我们北方人的最爱，用面粉做……做卤菜该不该先焯水？谢谢邀请，卤菜该不该焯水这个问题不能一概而论，因为做卤菜有的需要焯水有的不需要焯水，一般来说腥味比较重的还是需要焯水的，比方说：牛羊肉，鸭肉，内脏这些还是需要焯水的，（肥肠，肚……百度网友们的年夜饭来了豪气又精致，比明星的一点不差除夕刚过，天南海北的网友们，纷纷晒出了自家的年夜饭。一桌桌丰盛的年夜饭，都是百姓好日子的写照。津津有味地翻看大家的年夜饭，让人不由得感叹：老百姓的生活条件越来越好，日子过得越来……低脂肪而且美味的食物有哪些？人体健康生存需要水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素均衡摄入，若脂类过高，甘油三脂、胆固醇指标起过正常值，就必须要调整饮食结构，多食用做脂类饮食并结合运动，使高脂值趋于正常。……这抹茶饼干颜值太高了，打眼一看以为是祖母绿珠宝，却是能吃的这抹茶饼干颜值太高了，打眼一看以为是祖母绿珠宝，却是能吃的今天的饼干我挺喜欢，除了将这可心的模具再次使用外，还因为填了抹茶巧克力馅效果有些惊艳了。打眼一看，是不是像……闲侃餐桌上的百科知识（雪莲果）从藜麦又联想到另一种进入中国时间不长的南美洲食材：雪莲果。雪莲果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、万根苕、雪莲薯、地参果。我们食用的部分是它的块茎。还记得吗？我在介绍姜的时……腐乳扣肉的汁怎么调？每次一到节假日，我们都会和家人或者朋友到外面去庆祝一下，那一定少不了大鱼大肉，所以我们在餐桌上也经常能看到腐乳扣肉这道菜，看着这道菜感觉是很肥腻的大肉块，就感觉不怎么好吃。其实……1个手抓饼搞定2款早餐，酥松又柔韧，懒人的最爱上班族们周末犯懒的时候，就喜欢拿手抓饼当早餐！手抓饼皮，放锅里一煎，加个鸡蛋、培根和生菜，再淋上满满酱料，趁热咬一大口，饼皮的酥、香肠的油脂香和浓郁的酱汁香在舌尖爆炸，瞬……各国的小面包都长什么样？看得直流口水虽然都叫面包，但是各国的面包实际却大不同，来看看这些国家的面包长什么样。获得58好评的回答IqbalBagusAlfiansyahIliveinIndonesia，……去星巴克经常看到有人打开电脑在那坐着，是工作还是炫耀呢？当你是一个居家办公类型的工种，家里有老人有孩子，有个抱怨的婆娘，你会发现星巴克能满足你所有的需求：安静，轻松氛围，咖啡。我，现在就是这种状态，家里孩子吵得要死，根本没法工……你吃过最好吃的素馅包子（饺子）是什么？我最吃过的素馅饺子；荠荠菜，鸡蛋，粉条，葱，姜，十三香，少点辣椒粉，芝麻香油，盐，耗油，味精，一做素包子我最喜欢吃的是香菇青菜包。香菇和青菜起做包子，馅料青菜溶合了香菇的……