烧焖焗,这些做菜方法有什么不同?烧是以水为主要的传热介质。所选用的主料多数是经过油炸煎炒或蒸煮等熟处理的半成品。少数原料也可以直接采用新鲜的原料。所用的火力以中小火为主,加热时间的长短根据原料的老嫩和大小而不……
为什么北方偏瘫的人多,而南方却很少?我们小区里得这种病的人很多。每天出门都会遇到三五个。我留意一下有的年龄三十或四十的人也有得这种病的。我也经常去南方。这种病南方也有患者。但北方确实比南方多。这个提问是正确……
福州沿海地区人们喜欢吃的,像泥鳅一样的东西叫什么?福州话叫做鱿龙,这是一种福州连江地区的特产,也是福州沿海地区居民很喜欢吃的一种海鲜。鱿龙做法鱿龙最常见的做法就是煎炸。这道菜是连江人从小到大记忆中的味道,直到现在,还是福……
茅台是中国名酒,但在你和亲朋好友中,真正喝过茅台的人多吗?说实话,本人从事媒体工作,现已退休。以前工作时,常在外釆访,偶尔也喝过几次茅台。过去有亲戚送我茅台,舍不得喝,至今放在厨酒柜里20多年,也只当收藏品罢了。我退休前后,待遇……
什么酒最烈?国内:东北烧刀子,80度。泸州老窖原酒,73度。五粮液原浆酒,72度。湖北霸王醉,70度。伊犁特曲,69度。内蒙古闷倒驴,67度。国外……
想要蒸出香香嫩嫩的,无蜂巢孔的蒸蛋,务必做到这三步,一看就会鸡蛋是日常三餐中不可或缺的,在早餐,我们家每个人的碗里基本会分配1或2个的鸡蛋,或煎或煮或炒的,早上图的简单点的,偶尔周末的时候,会用蒸的,蒸蛋的用时其实比煮鸡蛋的时间还短,只……
和儿子一起去登山五月二日,早上5点半,我就把儿子从睡梦中叫醒了。简单的洗漱后,6点10分,我们已经到达了山脚下。面对陡峭的山路,很快儿子就开始叫苦连天了:妈妈,我们回去吧,太难走了。……
婚礼上为什么好多都用五粮液呢?中国素有无鸡不成席,无酒不成宴的说法,而且饮食当中饮是排在前面的,因此只要是个酒席都会要来点酒助兴,否则只能算作是吃饭。中国的白酒跟世界上的其它蒸馏酒不同,它是传承自中国……
楚园春A系列白酒好酒楚园春,越喝越顺心;一品二喝三比较,还是楚园春酒好!楚园春A系列饱含楚国历史酒文化,将楚酒的韵、雅、柔三味结合得恰到好处,品味经典之香醇!尤其楚园春A5产品具有……
为什么地区饮食文化差异那么大?地区饮食文化的差异,不就是应验了一方水土养一方人的民间说法,也是人们在久远的历史传承过程中互相学习,互相借鉴,互相影响所形成的具有地域特色的饮食文化和风俗习惯。民以食为天……
蒸鲈鱼,只用4样料就够了,有人常弄错,难怪鱼肉不鲜不嫩导语:蒸鲈鱼,只用4样料就够了,有人常弄错,难怪鱼肉不鲜不嫩鱼肉十分受欢迎,在宴席上它往往是以大菜出现的,特别撑场面,而且人们也很喜欢吃,每次刚一上桌,就有人夹着吃。鱼肉……
阜阳让你最难忘的美食是什么?作为阜阳人,我觉得我们大阜阳好吃的太多,格拉条,烩面,板面,焖面,煎鸡粉丝汤,枕头馍,卷馍我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道?小时候吃一个老朱的肉包子,来一……