每天一篇美食技能分享，助你提高自己的厨房技艺，进而营造一个新的属于你的家庭温馨！
　　古人云：授人以鱼不如授人以渔。我的初衷是：希望你通过阅读我的文章，能够教会你做出一手漂亮的菜，尤其是宝妈们，当今社会，离婚率居高不下，俗话说：要抓住男人的心，就要先抓住他的胃。我觉得这句话非常有道理。
　　今天给你带来的美食技能分享是：随意小酌：无油红烧肉。食材配料：
　　五花肉600克，葱10克，姜10克，蒜10克。调料：
　　盐3克，味精2克，冰糖10克，料酒1汤匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，老抽12汤匙，八角2个，香叶2个，干辣椒2个，花生油适量。制作过程：
　　五花肉洗净切小块。
　　2、葱切小段，姜蒜切片，八角，香叶准备好。
　　3、取锅放入适量的清水，五花肉冷水下锅，下入葱姜蒜，焯水五分钟沥干备用。
　　4、净锅，放入五花肉小火煸炒出油。
　　5、把煸炒出的油倒出。
　　6、另取锅，放适量的清水，放入冰糖，中火炒至冰糖融化成糖浆状，下入煸炒好的五花肉，小火快速翻炒至裹上糖浆，调入备好的生抽，老抽，料酒和醋翻炒。
　　7、加入适量开水没过五花肉，加入八角和香叶，干辣椒大火煮开，转小火焖煮40分钟。
　　8、煮收汁调入适量的盐和味精调一下味，出锅装盘，撒上葱花即成。
　　你学会了吗？欢迎评论区留言！
　　关键点：（一）五花肉要冷水下锅焯水，（二）冰糖须用水炒糖浆。

随意小酌无油红烧肉每天一篇美食技能分享，助你提高自己的厨房技艺，进而营造一个新的属于你的家庭温馨！古人云：授人以鱼不如授人以渔。我的初衷是：希望你通过阅读我的文章，能够教会你做出一手漂亮的……猪肉放锅里蒸一蒸，饭店一盘卖168，学会自己在家做，真的香大家好，把猪肉放进蒸锅当中蒸一蒸，饭店中一盘就要卖到168元，在家自己做，又香又实惠，再也不用去外面购买了。猪肉目前在我国，可以说是深得人们喜爱，自从其价格下降之后，吃猪……家里请朋友来吃饭，做哪些菜能征服客人，每盘菜都被吃光并得到客有时候和朋友聚会，不想去外面的餐厅吃饭，三五好友在家吃饭有气氛也热闹，但是做为邀请的主人，都希望能做好一桌荤素搭配得当，营养均衡的菜肴，每一道菜都能被客人吃光，每一道菜都被称赞……全国唯一的一篇满分作文题目叫做酒，但是整篇文章却没有一个酒字全国唯一的一篇满分作文题目叫做酒，但是整篇文章却没有一个酒字，却又把酒描述的淋漓尽致，全部的阅卷官呢，都为之震撼一致的给出了满分，这篇文章的作者叫王玲，今天来给大家读一下这篇文……调白菜肉馅，白菜用盐杀水不好吃，教你1招，饺子鲜嫩多汁更营养饺子是我们日常生活中的一种传统食物，尤其对于北方人来说，饺子不仅好吃，更是很多节日里的代表食物，过年吃饺子，夏至入伏吃饺子，重阳节吃饺子，立冬冬至吃饺子，团圆吃饺子，分别也要吃……广东人真的会天天煲汤喝吗？这个当然不是啦，不过也几乎可以这样说，一般我们广东人指得煲汤都是指需要煲几个小时甚至十多个小时的老火汤，不会每天都这么有空的，而且老火汤的成本很贵的，普通百姓不会天天煲的，但是……有一种味道，专属于山西一只小小的饼浸润着一揉一捻的力道一盖一烤的功夫一年四季晴雨不变浸染了几代人的回忆成为了烙印在山西人灵魂深处的味道太谷饼甜、……毛毛虫包的大包子，老济南人都爱吃！你吃过吗？每年春季到来，到处都能看到满地的毛毛虫。其实这是一种杨树的花，济南话叫无事忙。无事忙花期很短，只有三五天的时间，所以，不少老济南人每到它成熟之际便抓住这宝贵的机会，专门去……怎样做好辣子鸡？辣子鸡做饭很多种，每个地方做法不一样，比如四川辣子鸡，贵州辣子鸡做法都不一样，我们就说四川辣子鸡如下：辣子鸡原材料：三黄鸡。葱。姜。蒜。干辣椒，花椒，盐巴，味精，鸡精，白……早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐？早餐吃得好，一天都有精气神，故此民间常用皇帝的早餐来形容早餐的重要性，中国人的早餐花样很多，在我们湖北，如果细数一下早餐的品种，连续吃两个月都不会重样，可是做早餐最大的问题在于……有什么下酒菜，好吃受欢迎？十道最受欢迎的下酒菜。为人处世，亲友相聚，无酒不欢，没酒不宴。人在江湖走，哪能不饮酒。既然饮酒，难免需要点菜。学会点菜，也是一项基本的日常必备技能。那么，哪些菜品健康又实……黄酒是怎么酿制的？喝起来和白酒有什么区别？黄酒是我国最古老的酿造酒，远比白酒早。文献记载有4000多年，其实远远不止，只是无法考证。黄酒的酿造，最早源于家庭制作，现今家里做的甜酒醪糟，还有着古代酿黄酒的核心工艺技……