那不正好！原本能做白切鸡白斩鸡的鸡就不多，仅仅够两广港澳海南人叹下，再送送全球的亲人亲戚，以及北方部分仁翁，都已经十二分供不应求了，再多人争着吃，嘴多鸡少，又生矛盾了。两广海南之外地方的鸡，很多很多是做不了白切鸡的，你想接受也没戏。
　　这是出自哪位先生之口呢，我就是一个正宗北方人，觉得白切鸡很香很好吃啊，而且调料又香又辣，很下饭，吃了会上瘾，并不是所有的北方人都一样，再说个人口味不同，现在北方也有麻椒鸡，酸菜鱼，重庆火锅，大家都吃的不亦乐乎，并不是本地人都吃不惯外地的食物，只是个人口味不一样而已。
　　接受啊，很美味！
　　谢邀。没有的事儿，我就是典型的北方人，第一次品尝白切鸡我就爱上了，爱它的本色本香，爱它的肥嫩鲜美
　　不吃也好，吃的话，供不应求，就会涨价，对大家都没有好处。如果南方个个爱吃猪肉炖粉条，东北大酸菜，哈尔滨血肠，商家忙不过来，那也会涨价，大家就得痛并快乐着。
　　我是北方人，我确实接受不了，有股子那啥原汁原味，蘸酱油辣椒酱也掩盖不了那个味，我悄悄吐出来扔垃圾桶里了，从此筷子坚决不往白切鸡白斩鸭盘子伸
　　好吃啊！！！是白斩鸡吗？
　　谁说北方人不吃白切鸡了？明明都吃的好吧！
　　生活习惯不一样，就像广东人吃曼头不能做主食一样。
　　伪命题，根本不存在。白切鸡的做法决定了它好吃，还红骨，只可惜，如今的南方人早已经吃不到传统做法的白切鸡了。真正的传统是白切一切，白切鹅，白切狗，白切羊

带鱼怎么做好吃？很高兴回答这个问题：带鱼是大家再熟悉不过的食材了，可以说是一个国民菜系的家常菜，做法多样，味道多样，每个家庭都会有自己的口味，我也应时节的说一种带鱼的做法，绝对足过年餐桌上推荐……这道虾米娃娃菜炖豆腐比米其林大厨做的还好吃By律LV用料娃娃菜2颗老豆腐1块虾米适量五花肉1小块油，生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油、白糖、八角、干辣椒、姜片、花椒、十三香、白胡椒粉适量做法步骤1、娃娃菜洗……为什么感觉大部分北方人不喜欢吃白切鸡？那不正好！原本能做白切鸡白斩鸡的鸡就不多，仅仅够两广港澳海南人叹下，再送送全球的亲人亲戚，以及北方部分仁翁，都已经十二分供不应求了，再多人争着吃，嘴多鸡少，又生矛盾了。两广海南……为什么有人觉得网上火的重庆火锅，重庆本地人却很不屑？美食家蔡澜说过一句话：大意就是重庆人总觉得，自己常光顾的小店最好，除此之外，都是下品。哈哈，这大概是老顽童的玩笑吧。但重庆人爱吃火锅，会吃火锅，是不争的事实。火锅中任何一……蛋羹加牛奶，口感更香嫩来源：生命时报北京营养师协会理事于仁文牛奶除了喝，还有很多吃法，掌握好添加比例，不仅口味更棒，营养也更好。牛奶蒸蛋羹。60克鸡蛋中加入110克牛奶，打匀后上屉……买梭子蟹并非个头越大越好，老渔民教你3招，个个鲜嫩不空壳买梭子蟹：并非个头越大越好，老渔民教你3招，个个鲜嫩不空壳。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？到了八月下旬，要说最好吃的美食那……中秋古风月饼大赏！面对贴秋膘的月饼，知否知否，仙女如何吃瘦？中秋节快到了，希望。。。。。。有好吃的！会是什么呢？明兰妹妹看看喜不喜欢？花宴你在我心里就像花儿一样看这标致模……炒肉时，牢记这2点，猪肉滑嫩不柴不粘锅，饭店大厨都这样做炒肉最忌直接下锅炒，难怪又柴又硬，学会2技巧，猪肉嫩滑不粘锅！最近几个月猪肉的价格一直处于下跌状态，甚至有些地方的猪肉售价都降到了10元以下。我们当地是一个四线小城市，猪……前后猪蹄真假难辨，3步教你学会，再去买猪蹄，老板都夸你是行家猪蹄是我们生活中常见的一种食材，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和胶原蛋白，营养非常丰富，我深知猪蹄的好处，隔三差五，经常做给家人们吃，把猪蹄先焯水洗净，然后用糖色给猪蹄上色，放入……粤菜学习知识汇编粤菜料头一；炒料；姜花；甘笋花；炸蒜片；干葱片；二；油泡料；姜花；甘笋花；炸蒜片；干葱片；葱榄；草菇片；菜远；三；蚝油料；甘笋花；干葱片；炸蒜片；葱榄；冬菇片……去云南一定要吃这些美食，稀奇还便宜！年前约了两位朋友，成立了穷住富吃三人组，开始了云南行。在欣桐和sasa两位野生美食家带领下，我们走了一条不一样的云南路线：昆明玉溪建水蒙自河口。美食路线：红圈……你喝过真的茅台酒吗？感觉怎么样？我是土生土长的仁怀人，家住茅台上游，依托赤水河畔，距茅台很近。自小就喝起茅台酒，那时飞天茅台才120一瓶呢，最近几年也在从事酒相关的行业，品酒也有了好几年的经验。所以我来……