编者按: 吉隆坡KualaLumpur,马来西亚的首都,是大马政治、经济、文化的中心。马来西亚的多元化、多种族特色在这里体现地淋漓尽致。它仿佛是个生长于热带丛林的都市。坐车穿越其中,道路两旁的植物夹道相迎,微风吹动,似乎在向你热情的打招呼。 如果去吉隆坡,就为了一饱口福,是种什么样的体验? 这种事情,在旁人看来是很奢侈的。但是,对于讲究美食的人来说,别说开车很远,就算打飞的,也是值得的。美食的诱惑力,往往比美景要容易勾起人的原始冲动。对于真正的吃货来说,还有什么比抚慰肚里的馋虫的事情更值得去做呢? 吉隆坡很美,人情味很浓。 当然,也很好吃! 图:马来西亚美食 01。hr椰浆饭 nasilemak 马来西亚人普遍认为,椰浆饭是国菜。 如果去马来西亚旅行,找当地人推荐最有标志性的美食,多半会得到椰浆饭这个答案。椰浆饭的做法非常多元,用椰奶和香兰叶蒸煮米饭,辅以辣椒酱、油炸花生、江鱼仔干、炸鸡、鸡蛋等佐菜。对于生活在马来西亚的人们来说,椰浆饭就是家乡的味道,无论是清晨还是夜晚,是最能给自己身心抚慰的味道。 图:椰浆饭 02。hr咖喱 Curry 虽然印度是咖喱的鼻祖。但是不只印度,斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等国都有食用咖喱的习惯。咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。在马来西亚,咖喱与海鲜的奇妙结合,碰撞出不一样的味蕾体验。 我们推荐你一定要试试当地的咖喱虾和咖喱鸡,当一道香味四溢的咖喱虾还没端到你面前时,顺着蔓延的清香,你就仿佛已经闻到沁人心脾的巴都丁宜海风,漫步在彭亨州刁曼岛的沙滩,幻想着火焰般绚丽的夕阳和反射在金色水面上的海天一线。 图:咖喱虾与咖喱鸡 03。hr叻沙 Iaksa 叻沙是一道广受大众喜爱的辛辣汤面,以热气腾腾、香喷喷的肉汤为主,加入粗圆米粉,再配以大量柠檬草、辣椒、豆芽和一些鱼糕或肉碎。有趣的是,每种叻沙都有其独一无二的配方:在马六甲,娘惹叻沙用椰子奶煮成浓郁的奶油味汤底,而槟城的亚叁叻沙则由鱼肉和酸角熬成,以清淡的肉汤为特色。 叻沙的魅力在于一秒入魂,浓郁鲜明的味道,能够让人一秒体味到马来西亚最纯正的美味。 图:叻沙面 04。hr沙爹 Sate 马来西亚人的沙爹,已经是做得世界闻名了。秘制酱料将鲜香的肉串变得喷香无比还没吃下便能闻到迷人肉香,咬一口鲜美多汁,让人欲罢不能!一般来说,沙爹肉串腌料是花生、椰浆、幼虾等的打碎后调制,蘸酱主料是花生,口感甜中带辣多层次。建议你搭配小黄瓜、洋葱和米饭,完全停不下来。 图:沙爹肉串 05。hr猫山王 Musangking 地球上的榴莲品种超过200种,普遍生长于东南亚地区,不同品种的榴莲有着不同的脾气,口感和味道都差别很大。因特殊的地理环境、土壤、日照等因素,猫山王只产于马来西亚。国内常见的榴莲品种是来自泰国的金枕头,对于入门级榴莲控来说接受度高,比较友好。但是!如果你想追求更加汹涌的榴莲快乐,那么一定要试试猫山王! 猫山王的香气格外浓郁,果肉几乎没有纤维感,简直像奶油般顺滑细腻,好吃的让人停不下来。马来西亚榴莲讲究的是自然熟透,果农们不会进行人为干预,让榴莲在树上自己成熟然后自己掉落。 图:猫山王榴莲 温馨提示:本信息仅作为中交吉隆坡TRX中央公馆项目形象宣传使用,广告中所展示的户型结构、户型面积等内容后期可能存在一定变动,本公司可能会不定期对宣传材料进行修改,敬请留意最新宣传资料;本广告对项目周围环境、交通及其他公共设施的介绍,旨在提供相关信息,不意味着本公司对此作出了承诺,且不排除因政府相关规划、规定及出卖人分期规划、未能控制等原因而发生变化;文章部分图片来源于网络,如涉及版权,请联系作者删除;综上,本信息仅为要约邀请,不作为要约或承诺,买卖双方的权利义务以最终签订的买卖合同及其补充协议、附件等书面文件为准。观光度假特辑吉隆坡美食打卡攻略观光度假特辑吉隆坡美食打卡攻略