有时候感觉很矛盾。 一天像陀螺不停转动的工作后,身体累得不行,躺在床上秒睡。一旦醒来,想着这又是搬砖的一天,要是不用工作一直躺着睡觉该多好啊! 可是这时候会有两种情况出现:催眠自己重新入睡,从前一天晚饭后睡到第二天日上三竿,起床可真是头昏目眩,似乎比平日更累了。另一种情况是,催眠不了自己重新入睡,大脑不受控制地嗨起来,天马行空一大堆有的没的东西望脑子里塞,最后是兴奋得不得不起床。 原来,这是大脑在作祟呢!它是一个非常特殊的器官,控制着身体肢体活动的时候,喜欢按照自己的规则和喜好运转。 有些人说,这不是最苦恼的,最苦恼的是担心大脑也会丧失记忆功能,就像老人痴呆症,也就是阿尔兹海默症那样子不记得生活的美好啊,于是,人们决定以形补形,吃核桃,吃鱼,吃猪脑,当然这都是有营养的食物,也为大脑提供滋养,不过还是不够的,因为大脑很挑食,也需要运动。 我们都知道大脑的重要性,但是它并不是一开始就是最强大脑的,它如同小宝宝一样,需要被静心呵护才能健康成长。 长期研究阿尔兹海默症的意大利医生丽莎莫斯考尼博士特意写了一本《如何成为优秀的大脑饲养员》的书籍,告诉人们大脑既会口渴,也会饥饿,人们应该从每一顿餐食开始,去守护大脑的健康,让它成为真正的最强大脑。 一、大脑的饮食 大脑会渴,一天八杯水可不是说说而已,而是需要真正喝对喝好。 很多人早晨起来就喝一大杯温水,认为这是通便排毒、补充夜晚缺水的不二法宝,其实,这也是大脑需要早晨洗涮,让堆积了一整晚做梦的垃圾好好地清理,以清醒的状态面对新一天的搬砖。 我们说的水,一般是指富含钙和镁等矿物质的淡水,像一些奶茶咖啡可乐,虽然也含有水分,可是补水的效果并不那么好,有的还会一不小心让大脑上瘾了。 同样,搬砖不仅需要体力,还需要脑力,我们每天还要为大脑补充丰富的瓜果蔬菜,像满是维生素的橙子、哈密瓜、葡萄等水果,充满着叶绿素的菠菜、芹菜、生菜等,这些都是大脑的最爱。 大脑很贪吃,它也和小孩一样特别喜欢吃甜食,因为这样会使它更快乐。年轻人倒无所谓,只是老年人的话还是得注意一下高血糖和高血压,不管怎样,适度的甜食还是可以的。 二、怎样让大脑更健康? 中国古人有句老话,饭后走一走,能活九十九。这也说明大脑可不是一个四肢不勤的吃货,它需要指挥着身体动一动,才能化食物为营养和动力。 吃完饭以后,做个勤快的人,远离舒适的榻榻米或者沙发,起来散个步,做个深呼吸。每周给自己安排个健身活动,或爬爬山,或打打羽毛球,让自己出身汗,体验一把大汗淋漓的畅快之感,这也是让大脑在运动。 大脑不仅热爱运动,还要时刻保持着活跃性。因为睡得越多它就会越累的。益智活动是个不错的选择,围棋、中国象棋的棋牌类活动适合青少年,而老人家的搓搓麻将不仅让手更麻利,也让大脑更灵活。不必争吵着输和赢,锻炼就是最大的法则。 劳逸结合也是大脑的需求,大脑喜欢睡觉,但不是睡得天昏地暗的那种,它很知足常乐的,八小时的睡眠休息能让人充满活力,没事中午打个盹,不用太久也会令人精神饱满。 当然,最重要的健康还是要保持身心的愉悦,这也是对大脑非常棒的营养滋养。多和家人聚聚会,与朋友谈谈心,和孩子聊聊天,和爱人散散步总之,保持愉悦,是让大脑最健康的不二法宝。 三、制定最佳的健脑饮食方式 充足的水分和营养能给予大脑更多的能量,而制定最佳的健脑饮食,更能锦上添花。 就像我们平常做工作计划一样,我们也因为为自己的大脑的饮食做个计划。虽然它很挑食,有自己的性格,没有统一的食谱可以去满足它,但至少能要制定出一日三餐吃什么,吃多少。早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少应该是非常有利于大脑健康的。 当然还有每天的八杯水,吃绿叶蔬菜,补充维生素的水果等,在《如何成为优秀的大脑饲养员》这本书里,作者都给了一份详细的饮食指南,我们可以作为参照,根据自己的身体情况在稍作调整。 饮食上的改进,可以给大脑补充更全面的营养,经常锻炼,也能让脑部保持健康。挑选自己喜欢的运动项目,每天三十分钟左右地坚持锻炼,可以让大脑保持活跃的状态。 四、结语 保持大脑的健康和活跃,是一项终身事业,可以不断增加自身认知的储备,使大脑有更强的灵活性,能够承受增龄的相关变化,而不会出现记忆力的丧失和其他认知的障碍。 当我们对一切一无所知时,必然不会做出改变,但是如果我们了解到大脑的需求的话,我们可以更有方向地去改变自己的饮食和锻炼,让自己做一个优秀的大脑饲养员,让大脑成为真正的最强大脑。