蒸烤一体集成灶买对了才好用，重点看2部分，其中的8个细节要牢

　　头条创作挑战赛
　　家用传统油烟机的变化还是比较大的。
　　例如现在的集成灶，就是新型的替代油烟机的产品。
　　另外大家会发现，现在的集成灶又以蒸烤一体集成灶为主流。
　　蒸烤一体集成灶的功能更多，功能更全。但是，同样给我们的选择带来了更多的困难。如果选不好，是非常难用的。
　　在这篇文章中，就来给大家分享新型的蒸烤一体集成灶选择时重点关注的问题，这也是选择到好的一体集成灶的关键。
　　集成灶的选要点
　　蒸烤一体集成灶其实应该分成两大部分：第一大部分就是传统所说的集成灶；第二大部分应该是蒸烤一体箱。
　　所以我们在选购的时候，同样也要分成这两部分去分别做选择。
　　首先，我们我们要选择的第一个部分的就是集成灶。
　　在选择集成灶的时候，大家要把以下5点重点把握住。
　　（一）集成灶的品牌
　　选购集成灶时，大家千万不能贪图便宜去选购那些没有品牌、甚至杂牌的集成灶。
　　建议大家去选择比较知名的集成灶。
　　例如可以按照如下的方式进行选择：
　　、一定要选成熟品牌的，成熟款型。一定要不要图便宜选择不知名集成灶，也不要选技术不成熟的款型。
　　、要关注不同品牌的集成灶的价格。大家去对比一下就会发现，集成灶的价格还是偏高的，基本上都是大几千元甚至上万元。
　　（二）看材质
　　选购集成灶，第二点需要大家关注的就是集成灶的材质。
　　集成灶材质的好坏，不仅牵扯到好不好用，而且牵扯到是否耐用以及是否耐清洁。
　　为此，个人给大家推荐以下的集成灶的选择建议：
　　、集成灶最好使用的是304不锈钢材质。其抗氧化、耐腐蚀性强、耐热、易清洁、经久耐用、不易变形。
　　、除此之外，还要注意集成灶细节的材质。例如灶台，钢化玻璃台面，拥有良好的耐热性能，防刮、易清洁。另外也可以选择304不锈钢的台面，也很耐用。
　　（三）看油烟吸净率
　　在选择集成灶时，我们还要关注非常重要的一点，就是油烟的吸净率。
　　油烟的吸净率与我们炒菜做饭时厨房内油烟的存在率是息息相关。
　　说白了就是，如果集成灶的油烟吸净率高，那么处理油烟的能力就非常的强，室内油烟就很少。
　　为此，大家可以参照以下的选择建议：
　　、吸油烟率是集成灶的重要指标之一。吸油烟的效果也与风量有关，例如强劲的风量可以快速吸走油烟，吸油烟率也很高。风量达到17平方米每分钟以上，就算是比较优秀的强风量了。
　　、另外一点就是，需要关注排油烟的能力。虽然吸油烟能力很强，如果不能够及时分离油烟，并把油烟排出去，其实还会有油烟味。所以大家同样也要关注排油烟的能力。
　　（四）看火力
　　选购集成灶，第4点需要大家关注的就是灶具的火力。
　　灶具的火力，对于大多数家庭来说有不同的火力要求。
　　对于我们大多数家庭来说，选择集成灶，可以按照如下的方式来进行选择：
　　、火力。火力也是集成灶一项重要的指标。好的集成灶炉头采用纯铜材质，导热性强，而且燃烧充分，热效率非常高。所产生的火力功率最好需要4。6kw以上的大火力。当然了，还有5。2kw的大火力。
　　、燃烧情况。好的集成灶燃气灶的炉头的配件，能让燃气燃烧彻底。打出的火焰呈淡蓝色。在选择的过程中，可以依靠观察火焰的颜色来判断。这一点也是非常关键的。
　　（五）看安全装置
　　选购集成灶，最后一点需要关注的就是安全装置。
　　安全装置，是保证我们安全使用集成灶的关键。
　　我们所听到的集成灶爆炸，燃气泄漏等，其实都是安全装置的问题。
　　对于集成灶的安全装置选择，个人建议大家按如下方式进行选择：
　　、集成灶的设计上安全性非常重要。每一项都有必要的熄火保护、防火墙、漏电保护，电路保护，防爆钢化玻璃面板等功能。这些是一款好的集成灶应该具备的。
　　、在选购集成灶的时候，大家可以针对不同的安全装置试验一下。例如熄火保护，防火墙，漏电保护等是否都能够安全有效。
　　蒸烤一体机的选要点
　　蒸烤一体机，和作为烹饪的工具和集成灶的明火爆炒功能不一样。蒸烤一体机主要是以蒸和烤为主。
　　可以说现在很多集成灶都是集成了蒸烤一体机，以此代替了传统的消毒柜。
　　我们的选择的时候，除了关注集成灶，还要关注蒸烤一体机。
　　对于集成灶的蒸烤一体机，大家可以通过以下3个方面来选购。
　　（一）看蒸发器
　　蒸烤一体机，其中有一个非常重要的功能其实就是蒸。
　　所以我们在选购蒸烤一体机时，同样也要看其蒸的功能。
　　、因为蒸功能的蒸发器有区别。而蒸的功能主要在于蒸发器，建议选择直喷式蒸发器。直喷式蒸发器，具有蒸汽量足，蒸汽干净，蒸汽可控的优点。
　　、另外，直喷式蒸发器的蒸汽以喷射的方式直接作用在食物表面。对蒸制食物的效果非常好。
　　（二）看加热管
　　在选购集成灶的蒸烤一体机时，我们还要看加热管。
　　因为蒸烤一体机，除了蒸的功能，还需要考验其烤的功能。
　　为此，大家重点观察微蒸烤一体机的加热管：
　　、因为接下来就是烤的功能。但是加热管配置一般有很多种，例如上下管和后部热风的组合配置。
　　、一般来说，对于家庭而言，选择上下管或者上下管加后部热风的模式就可以满足。
　　、其他烘焙高要求的，可以选择上下管加热风的模式。
　　（三）看材质
　　蒸烤一体机，第3点需要看的就是蒸烤一体机的材质。
　　因为材质的好坏，同样在一定程度上决定了机器是否耐用，是否耐污染。
　　所以蒸烤一体机，建议大家把以下几个方面的材质把控好：
　　、蒸烤一体机的内胆材质，最好选择耐用的304不锈钢材质。304不锈钢材质，具有耐腐蚀和耐高温等特点，使用的寿命长。
　　、集成灶蒸烤一体机，大部分都是不锈钢的内胆。另外仅仅针对蒸烤一体机而言，也会有陶瓷涂层的内胆。
　　写在文末
　　蒸烤一体集成灶，是目前集成灶中的主流。
　　但是，很多朋友反映蒸烤一体机并不好用，往往成了鸡肋。所以在这篇文章中给大家重点介绍了集成灶选择时需要关注的内容。
　　只有把这些都把控好，才能选择到适合我们使用的集成灶。购买蒸烤一体集成灶应该注意什么？
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