闷热的夏天、在40的厨房里给孩子做饭真是太考验老母亲了，如果忙活半天孩子一口不吃更是郁闷到心塞。
　　这不，昨天闺蜜就和我吐槽了半天，最近天气热，孩子出门玩的也少，饭量更是。。。。不值一提！
　　哈哈，脑海里瞬间就出现了暴躁的老母亲和无辜的小盆友相互对峙的画面，当妈这么多年，自然是很有画面感。
　　孩子运动少自然吃的也少，我们在辅食上更要花点心思，给宝宝做点解暑、开胃的小甜品，或者试试今天这道适合夏天、用裙带菜、山药做的肉丸汤。
　　山药口感绵密，打碎后利用它的粘性去拌肉馅，这样做好的肉丸特别暄软，没牙的宝宝和老人都能吃
　　裙带菜含有丰富的钙、碘、锌、多重矿物质营养丰富、价格便宜，而且味道鲜美，是天然的调味剂，平时给宝宝炒菜、煮汤都很不错！
　　我家冰箱里一年四季都少不了它
　　一起来看看具体做法吧：
　　具体步骤介绍
　　使用食材适龄：1岁
　　山药肉馅裙带菜配料：酱油、菌菇粉、淀粉、姜片
　　详细步骤
　　1hr山药去皮后，用刀拍碎，然后剁碎剁出粘液（也可以直接切块放入料理机中打成泥）
　　2hr处理好的山药放入肉馅中，放入一丢丢酱油、菌菇粉、半勺淀粉搅拌成粘稠的肉馅。
　　3hr锅中煮开足量的水，放入两片姜、裙带菜，把肉馅挤成肉丸。
　　4hr小火煮5分钟，煮到肉丸飘起来，放入一点菌菇粉和芝麻油调味，拌匀后关火。
　　微微晾凉后就可以出锅啦
　　来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食，轻松解决宝宝吃什么的烦恼！营养搭配，合理饮食，助宝宝健康成长

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