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吃好了才有劲儿控糖!科学的糖尿病饮食要注意这些

12月20日 醉殇别投稿
  被糖尿病找上门,就真的是这也不能吃,那也不能吃吗?实际上,糖尿病饮食应注意:
  对糖尿病患者来说
  没有绝对坏的食物
  但有绝对坏的吃法
  糖尿病病人应该怎么吃?
  糖尿病,首先的确是控制饮食。但控制,绝对不是不吃。不吃,人体就会缺营养素,反而对身体不好。
  那各种食物,应该怎么吃,吃多少呢?
  主食
  首先应当考虑的是每日能量摄入是否足够。如果能量摄入过低,人体处于饥饿状态,就会引发脂质代谢紊乱,甚至出现酮血症,危及生命。
  我们推荐主食粗细搭配,白米饭等细粮与糙米、荞麦、青稞等粗粮各占一半。
  肉
  肉属于优质蛋白,在体内利用率较高,胜过豆制品蛋白,所以,糖尿病人必须吃肉!
  白肉优于红肉,鱼虾鸡鸭瘦牛羊猪肉,每天3两以内为宜。
  油
  糖尿病病人不仅要吃肉,还要吃油。油也有好油和坏油,各种饱和脂肪酸、反式脂肪酸,都是坏油,如牛油、羊油、棕榈酸等。
  不饱和脂肪酸多是好油,如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等。一般来说,不饱和脂肪酸每日占能比不超过10,每日2025g烹调用油即可。
  蔬菜、水果
  蔬菜和水果主要提供膳食纤维和维生素。推荐每天吃新鲜的绿叶蔬菜5001000g、五颜六色的水果200300g。在这个范围内不必顾虑其含糖量,您可以换着花样吃。
  少饮酒
  饮酒影响胰岛素的正常分泌,容易导致低血糖和高血糖的发生。而且,饮酒还会对肝脏、消化道造成损伤。有百害无一利。
  转自:人卫健康
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