石鳖湾小记

　　石鳖湾小记
　　刘培国
　　翻过岳阳山脉，进入淄河河谷，突遇弥天大雾。小心翼翼过源泉，抵池上境，晨曦渐明，雾霭约略通透，突发奇想，此时钻进鲁山北麓任意一条沟壑，听峡谷流泉淙淙，观层峦阳光如缕，岂非妙境？就近向南，穿西池，过桥进入桃花溪。
　　鲁山之阴，用郝峪、小峰、赵庄、李家四条血脉支流，切出拱卫鲁山北麓的五条大岭，把甘霖灌注到千家万亩，又注入淄河，成为滋养整个淄博的源头活水。淄河对池上有话说，一定是一句谢谢。桃花溪得名，源自郝峪这条高山溪谷一路南上，溯源中郝峪。溪谷两侧，桃树满山，春花妖艳，秋果惹眼，裹挟着一年四季的美景，直上鲁山。而鲁山为花岗岩、砂岩地貌，山有多高水有多高，丰沛的泉水缘溪汇细流十里而下，滋养着上郝峪、中郝峪、下郝峪。
　　山路左侧就是石鳖湾。停车，沿溪边苔石步道向下，曲曲折折，来到了水边。
　　山雾还在弥漫，湍流汩汩贯耳于前，跌水瀑布映现于后，极悦耳目。再往上，隐约可见一面平湖，缕缕蜃气起于水面，集体向上蒸腾，与山间雾云相接，混淆了蜃气云水，一时不能区分。溪畔有亭台寮阁十数间，三两个布衣妇女在洒扫庭除，扫地声悉数被水流声淹没，只见人扫地的动作，像一部旧年默片，却带了彩，顿觉时光倒错。
　　刹那间，一个抖擞，东山上跃起一晕日轮，山谷间的轻纱薄幕瞬时拉开，强光万条丝缕，带着晚秋的暖意朝水湾播撒下来，只见一只巨大团鱼自山上俯冲而下，至平湖而止。好逼真的一只石鳖，石鳖俯冲过猛，又霎那止步，风乍起，浪还急，就势从石鳖两翼呼啸过去，为石鳖平添几分生猛。
　　石鳖的背后，是被山溪切碎的巨大光崖，披了鲜亮的太阳在晨光里闪烁金光，耀人眼目。
　　有专家曾建议，石鳖湾之谓稍嫌世俗，改一个雅些的名字更好。郝峪人笃自信，坚称石鳖湾接地气，叫着上口，听着熨帖。一家常居于此的临水饭店，鸡是笨鸡、菜是土菜、话是土语，生意奇火，便取名石鳖湾生态园。在池上，这种很率性的名称俯拾皆是，如拦住湾、大光头顶、瓮崖、老鼠沟、阎王鼻子、鏊子顶、绳子岭、陡沟，每处都是风景。文绉绉的称呼也有，少，如花林、摩诃山、雁门寨、香炉峰。
　　我仔细端详石鳖湾，见一面瀑布将石鳖湾一分为二，呈上下两面静湖。瀑布以上，湖水碧透，游鳞潜底，细影隐约，聚散倏忽。瀑布以下，湖水幽深，色彩神秘。果然有一对山门，十数米高，排列于下游谷口，似乎随时呼隆一声关闭，以防石鳖排斥而去。顿时，石鳖被赋予了神性。
　　至此，天光大开，世界一片澄明。一位大嫂挑着两筐桃子来卖，我们向她问好。桃子是青州蜜色，比青州蜜个头要大，黑不溜秋里晒满红晕。我问了价格，也只是随便问一问。平时在大街上，我们都没有跟农人讨价的习惯，也不会挑挑拣拣。想想他们在地里晒、雨里淋，忍不下心再去计较果子大小、菜的胖瘦。大嫂不多言语，拿小刀切开一个桃子，挑出一片，递到我们嘴上。吃一口还真甜，近桃核的地方绵软，外层要酥脆许多，一只果子里竟然暗含多层次的口感。
　　大嫂说这叫冰糖蜜，不知是不是青州蜜与水蜜桃的嫁接。我说要一筐，大嫂见我们没还价的意思，就推荐了右手那筐，说这筐桃子是丈夫摘得，长在高处，大而甜；左手这筐是自己摘的，长在低处，外观一样，口感差点。一边往塑料袋里倒，大嫂又说，你看，桃子上下一个样，不是把好看的放在上头哄人。这话撬动了一句俗语：人心换人心。桃子谁和谁嫁接不重要，以颜值换甜度，是一种妥协，更是一种智慧。
　　桃子看着不起眼，却很好吃。像极了这石鳖湾，听着俗不可耐，却能大雅。
　　【本文选自淄博日报特此感谢原作者】