今日立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月0507日。立夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。历书：斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮成长阶段。立夏表示告别春天，是夏天的开始。
　　此时万物繁茂
　　雷雨增多，炎暑将临
　　孟夏时节正式开始
　　面对即将到来的炎热天气
　　人们顺应自然时序
　　调整生活节奏
　　饮食宜清淡、易消化
　　多吃蔬菜、水果及粗粮
　　补充维生素
　　平时要规律生活
　　让身心及时得到调整
　　免受暑邪之扰
　　似乎在不经意间
　　春天悄然远去
　　夏天缓缓而来
　　在温暖的阳光下
　　鲜花、森林、蝉鸣
　　共同谱写初夏的乐章
　　北方长夏暑湿之气容易侵扰人体，使人出现疲倦乏力、食欲不振的苦夏症，所以饮食应以补心祛暑食物为主。
　　南方立夏季节，机体因天热消化液分泌减少，饮食应以清补食物为主，辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物。
　　鉴于南北方差异，推荐以下两种食疗方：
　　栀子桔梗薄荷茶（北方）
　　材料：栀子、薄荷、百合、菊花、甘草各3克，桔梗6克，桑叶5克，酸枣仁10克。
　　做法：
　　1。将以上材料倒入杯内，加入1000毫升开水冲泡；2。冲泡时将头汤倒掉，再冲泡药茶；
　　3。一剂茶料可冲3泡。
　　功效：清热解表，宁心安神。
　　荷豆陈皮麻鸭汤（南方）
　　材料：荷叶（鲜）、白扁豆、陈皮各5克，净麻鸭500克，净鲜藕30克，净金华火腿20克。
　　做法：
　　1。麻鸭切块后用开水烫煮后捞出备用；
　　2。鲜藕去外皮，切成滚刀块；
　　3。火腿出水备用；
　　4。鲜荷叶洗净，切成方形，用开水烫后冷水浸泡；5。白扁豆洗净，开水浸泡至软，陈皮浸软切丝；
　　6。在砂锅内加清水烧开，加入鸭块、藕、火腿、荷叶、白扁豆、陈皮、姜片等食材，烧开后加入酱油、白胡椒粉、白酒、盐等调料，去浮沫，改小火，盖好盖子，炖60分钟至鸭肉脱骨后出锅。
　　功效：清热消暑，生津止渴，健脾利湿，行气和胃。
　　来源云南老年报
　　责编昭通市委老干部局王韦皓
　　【来源：昭通老干部工作】

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