悄然间,还有短短的十天就要过年了,兔年新春迫不及待地想要和我们见面。 就前三年的情况而言,就注定今年是不一般的新年。因为特殊的原因,很多人不得不和家里的亲人相隔两地,现在放开了,对家里人日思夜想的游子是肯定要回家过年的。和家里人吃上一顿热乎的年夜饭,边吃美味菜肴,边喝美酒佳酿,诉说自己在这三年里的坎坷经历。 在觥筹交错之间,让彼此之间的感情变得更加亲近,也是和过去的一切不如意好好告个别,重新整装待发,迎接新一年的辉煌。因此年夜饭的美酒也要好好挑选,仔细辨别,因为在这段时间,很多不良商家也冒出头来,想趁着年货节大捞一笔,稍微大意一点,就很有可能买到劣质酒。 很多人正是看到这背后肮脏的一面,在选酒的时候纠结不已,有的朋友则是根本不知道怎么选购。那么究竟什么样的的白酒适合当作年夜饭用酒呢?下面就给大家推荐这4款白酒,款款都是纯粮酿造的好酒,不仅好喝,还不容易上头,来看看有你喜欢的吗? 第一款:王绍彬酒 世人皆知贵州的茅台酒品质和口感都比较出色,茅台太过耀眼的光芒也让很多人都以为贵州只有茅台这一种优质酱酒,但其实当地除了茅台酒之外还有很多出类拔萃的酱香酒,这款王绍彬酒就是其中最经典的一款。 它的意义就非同一般,作为一款纪念酒,它不仅拥有茅台镇独有小红粱打造的独特酱酒风味,还拥有用王绍彬以酒养糟改良过的大曲坤沙工艺打造的优秀酒质,最后还有老酒和新酒碰撞出的陈香和鲜香,整体滋味非常美妙。 除此之外,它的外包装也是比较精美的,深棕色的外包装看着虽然不怎么吸睛,但是还算是足够精致,当作年夜饭用酒完全没有任何问题。 第二款:金剑南K6 这款酒能够被选入年夜饭用酒是因为它的外包装就不俗气,整体金红配色,看着就非常高级,而且大气喜庆。此酒被称作婚宴用酒的扛把子,因此它的酒质是非常不错的,而且它也是川派浓香酒的典型代表。 虽然它只是剑南春旗下主打低端市场的一款普通白酒,但是酒友们对它的认可度可是非常高的,大家也不要因为它的价格不算高而把它定义为上不了台面的劣质酒,其实它是内涵与美貌同在的好酒,而且每一滴酒液都是只用优质粮食谷物酿制的,可以放心喝。 第三款:蒸台坤沙酒 近年来,酱酒有多么火热也是大家有目共睹的,其中最受欢迎的就是来自贵州的酱香酒,虽然茅台酒是当地最有名的酱酒,但是最受人们青睐的还是那些具有高性价比的平价酱香酒。就白酒而言,酱香酒的价格总是比其他香型的白酒要贵上一些,毕竟要消耗的粮食成本和时间成本比较多,再加上工艺也比较繁琐,贵点也是难免的。 此酒就是酱香酒界的奇葩,它的价格并不算贵,整整1000ML也只要百元出头,算是把价格打下来的优级酱酒。最关键的是它的酿造原料和酿造工艺都很优级,原料是品质最优的茅台镇独有小红缨子糯高粱,工艺是工序最成熟的12987大曲坤沙工艺,再加上酿酒师的技术也是炉火纯青,多重加持下,让这款酒的口感风味和茅台酒基本一致,至少有九分相似度。 此酒的酱香味非常突出,醇厚细腻的酒体含在嘴里就像含了一块果冻一样,滋味相当美妙,酒香层次感也很鲜明,咽下过程中,酱香、粮香、焦糊香、花果芳香一起涌入喉间,悠长的余香让人久久难忘。当作年夜饭用酒喝得畅快,喝得开心。 第四款:白云边12陈酿 这是一款来自湖北的兼香型白酒,很多人可能觉得这类香型的白酒酒香都比较混乱,毕竟这款酒融入了好几种香型的酒香,但其实它的香气层次虽然多,但很鲜明,也很干净,丝毫没有混乱之感。 它的酿造原料是酿酒师从当地精心筛选的优质粮食谷物,再利用独特的兼香酿酒工艺酿造的,最后用优秀的老酒为这款酒增加魅力陈香。此酒闻之清香,饮之能感到浓香的浓艳感,回味又有酱香的独特之感,这种口感搬上桌也是拿得出手的,再加上它的外包装本来就不俗气,吃年夜饭的时候喝也是赏心悦目的。 以上4款纯粮佳酿就是今天分享的好酒,每一款都适合当作年夜饭用酒,纯粮酿造喝起来也放心,还没有准备好年夜饭用酒的朋友可以考虑一下!