秋天这菜要多吃，比白菜软烂，比丝瓜营养，促进排毒，好吃不上火。
　　秋季除了少吃一些辛辣刺激的食物，还要吃一些润燥排毒的食物，例如秋天，很多地区有吃茄子的说法，虽说茄子在秋天有新鲜下架的说法。但民谚说得好：立夏栽茄子，立秋吃茄子，这就说明，秋天要多吃茄子，比白菜软烂，比丝瓜营养，促进排毒，好吃不上火，秋天正是吃茄子的好时机。
　　秋天的天气变得干燥，很多人都会出现上火的症状，而此时茄子就是最好的食材，因为茄子正好可以消除上火的症状。且具有消除燥热、促进排毒等功效，茄子的做法有很多种，但是小编今天推荐的这道茄子的做法，真的是太下饭了，尤其是裹满着酱汁的茄子简直比肉还好吃哦！具体做法如下
　　蒜香茄子
　　所有食材：茄子、大蒜、食用油适量、食用盐一勺、生抽一勺、黄豆酱一勺、老抽一丢丢、十三香少许、鸡精少许、淀粉半勺、清水一大勺
　　第一步：先将买回来的茄子去皮，接着改刀切成2厘米宽的条状，再将大蒜去皮，改刀切成蒜末，然后将切好的食材装入盘中，备用。
　　第二步：在切好的茄条中，接着加入一勺食用盐，再用手翻拌均匀，然后腌制大约10分钟左右，备用。
　　第三步：取一空碗，接着在碗中加入一勺黄豆酱、一勺生抽、一丢丢老抽、少许十三香、少许鸡精、半勺淀粉和一大勺清水，然后用勺子将料汁充分搅拌均匀，备用。
　　第四步：将腌制好的茄子条，用清水冲洗两遍，洗出里面多余的盐分，然后再捞出控干水分，备用。
　　第五步：起炒锅，锅中加入适量食用油，待油温3成热时，接着将备好的蒜末，先倒入炒锅中一半，然后快速炒至锅底爆香，最后再将茄条放入炒锅中，快速翻炒两下，备用。
　　第六步：待茄条翻炒均匀后，接着再将调制好的料汁淋入茄条上面，然后开大火咕嘟2分钟左右，最后待汤汁收汁，再放入一点生蒜末快速翻炒均匀，即可盛出装盘。这道蒜香茄子就做好了，蒜香浓郁，软烂入味，干饭人绝不要错过这道美食哟！
　　光盘贴士：提前将茄子用食用盐腌制一下，是为了茄子在炒至的时候不仅容易炒熟，在吃得时候还不油腻哦！
　　大家都看到这了，辛苦大家了，首先承蒙大家厚爱，感谢大家一如既往的支持和阅读！我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，与大家一起分享美食和共享生活，再次感谢粉丝厚爱！

多吃这几种维生素，做一个冻龄女神，让年龄只是个数字的秘诀爱美之心人皆有之，但是坚持确实一个长期的过程，很多人都选择半途而废，到最后只有羡慕别人的份，要知道冻龄并不是明星的专利，在如今的社会中，很多人都特别注重皮肤的保养，看起来都比实……秋天这菜要多吃，比白菜软烂，比丝瓜营养，促进排毒，好吃不上火秋天这菜要多吃，比白菜软烂，比丝瓜营养，促进排毒，好吃不上火。秋季除了少吃一些辛辣刺激的食物，还要吃一些润燥排毒的食物，例如秋天，很多地区有吃茄子的说法，虽说茄子在秋天有……深圳保留着一座千年古城南头古城深圳虽然是一座只有短短40年历史的新兴移民城市。事实上，深圳的历史可以追溯到1600年前的东晋时期。南头古城见证了这座活力之城的千年历史，诉说着这座改革之城的前生今世。正……推特停止远程办公马斯克警告前路难行据新华社消息，美国富豪企业家埃隆马斯克接手社交媒体企业推特公司后开始大刀阔斧改革，继上周大幅裁员后，如今又要求结束硅谷技术企业常用的远程办公模式，理由是推特前路艰难，必须加紧工……老年痴呆早期如何防治？老年痴呆的发病病因不明，目前还无法治愈，但早期发现、早期预防、治疗能过延缓症状、疾病进展。首先要保持健康的生活方式，饮食要清淡，避免高盐、高油、高脂肪的摄入；戒烟限酒，有科学研……海信E8H系列MiniLED电视发布1600尼特亮度IT之家9月15日消息，今晚，海信正式推出E8H系列MiniLED电视，拥有500分区，亮度达到1600尼特，65英寸首发6999元，75英寸首发8999元。据海外官方介……连续两场被打爆，篮网交易失败！哈登季后赛给力，76人交易很成詹姆斯哈登季后赛的表现一直备受质疑，现役NBA联盟之中，哈登和威少两兄弟打季后赛总是被人诟病。本赛季，威少无缘季后赛，哈登所在的球队，76人以东部第四名进入季后赛。恩比德和哈登……网红小杨哥一亿买楼，是时代的悲哀吗？（1）网红小杨哥，粉丝一个亿左右，比明星还要红；最近爆出，已经在合肥购买了一栋楼，要发展直播事业，为社会创造更多就业岗位。当网友们知道了这栋楼的原房东以后，不……在仓库门店里，他找到餐饮食材供应链的进击之路数字化的秘密文Judy编辑石亚琼刚刚完成8亿元融资的蜀海供应链，无疑已经是餐饮供应链的绝对头部企业。从海底捞供应链服务商到餐饮供应链一站式服务平台，蜀海历经10余年的发展……中国公认垃圾生发液黑名单大曝光！手里哪些垃圾生发液可以扔了中国公认垃圾生发液黑名单大曝光！手里哪些垃圾生发液可以扔了！作为茫茫90后脱发大军中的一员，一度掉头发掉到怀疑自己是不是得绝症了。之前是长头发，也没怎么重视，想着掉就掉吧……全红婵伤愈展现良好状态，身体发育是她新周期最大对手全红婵（左）和陈若琳接受采访。央视新闻截图此前因伤缺席了中国跳水队队内测试赛的全红婵，如今终于回到了跳台。近日举行的新一期队内测验中，全红婵迎来复出。与陈芋汐组成双……文案总有一句话值得你收藏1。我为我喜欢的东西大费周章，所以我才能快乐如斯。海明威2。人生的路程就像爬山一样，看起来走了许多冤枉的路，但最终都会到达山顶。3。人生就是自己的往事和他人的序章。……