大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
　　鸡蛋羹在我们的日常生活中应该是非常常见的育儿美食。
　　而且相对于软嫩可口又营养的家常菜来说，
　　鸡蛋羹无疑是最具代表美食。
　　加上相对于这款美食的烹饪方法而言，
　　无论你有没有烹饪经验，
　　只需上网稍微找一些资料或视频，
　　基本都能在家轻松完成。
　　而对于笔者来说，
　　简单的鸡蛋羹款式已然不能满足自己对于育儿美食的烹饪需求。
　　而对于今天分享的这款梭子蟹鸡蛋羹来说，
　　正是自己在原型鸡蛋羹的基础之上烹饪出来新款美食。
　　毕竟相对于梭子蟹的鲜香味美，
　　相信应该很少有食材能与之比肩，
　　加上鸡蛋羹本身的鲜嫩特色，
　　鲜上加鲜应该是这款美食的不二称谓。
　　如果您对今天这款育儿美味也非常感兴趣的话，
　　不妨来看看他是如何烹饪的吧，
　　还望喜欢。
　　【美食名称】：梭子蟹鸡蛋羹。
　　【准备原料】：个头大一点的梭子蟹一只，三个鸡蛋，一勺料酒，半勺生抽，一克的盐和鸡精，适量的葱花。
　　第一步：首先把准备好的梭子蟹处理干净，用剪刀把蟹腿连着蟹身剪成小块，把表层的蟹壳留着备用。
　　第二步：准备一个小碗，依次加入鸡蛋，料酒，生抽，盐，鸡精，均匀打散之后，分次少量的加入25度40ml的温水，然后用筷子顺时搅拌三十秒，通过滤网过滤一遍备用。
　　第三步：准备一个碗口稍微深一点的平底盘，先把准备好的蟹腿铺在底部，然后均匀的浇淋上准备好的鸡蛋液，盖上准备好的蟹壳，直接冷水上蒸锅，大火蒸煮25分钟后，就可以撒些葱花，上桌给孩子品尝了。
　　相对于今天这款鸡蛋羹美食来说，
　　笔者感觉应该是很多孩子非常愿意品尝的美味。
　　如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话，
　　不妨自己在家动手尝试一下吧。
　　那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。

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