对于如今的消费者而言,在网上购物的次数变得越来越频繁。从互联网电商发展至今,我国基本就处于领先的地位,而且未来仍有不小的增长空间。根据数据显示,整个2021年,我国一共创造出了超过13万亿的网上零售额,增长超过14。与此同时,随着人们生活水平的提高,对于食品营养也越来越关注。 线下门店成本更高 比如说牛奶这种乳制品,因为含有大量的蛋白质,所以广受消费者的喜爱。去年,中国液态奶的产量超过2800万吨,增长超过9。5。这充分表明,大家对于牛奶的认可度越来越高。但是在网络上有不少人发帖表示,同样一箱牛奶,在零售店要卖50元,但是在网上却只要25元,这到底是怎么一回事? 只看价格的话,很难不让人怀疑其中有猫腻的存在。毕竟相同的牛奶,不可能在价位方面相差这么多。针对这一问题,也有不少相关的行业从业者进行解答。根据业内人士的说法,之所以会出现这么高的价差,主要有以下三个因素存在。 首先,实体门店的售价,本来就要比网上更贵,因为其成本更高。众所周知,零售店不仅需要店面、员工,每个月还需要支付大量的水电费用等,这都要算在商品的销售成本之内的。如此一来,即便商品的出厂价不高,为了有利润可赚,也必须要抬高售价。 在电商平台上销售的牛奶,之所以价格更低,主要还是成本压力不高。比如说房租,这可是一项很高的成本支出,如此以来,牛奶的售价自然会显得更加亲民。另外,在各大电商平台销售的牛奶,都是从厂家中直接批发过来的,而实体零售店则不是。 线上和线下销售策略不同 据悉,线下的零售店牛奶的来源,主要通过中间环节来获取,如此一来也在无形中增加了成本。不过这也是没有办法的事情,毕竟电商销售量会更高,厂家通常会更愿意直接供货,给出的价格也就更低。实体门店销售量低,为了能够销售某些品牌的牛奶,自然提高进货价,这就是议价权的差异。 其次,在电商平台中,各大店铺之间的竞争其实是非常激烈的。尤其是牛奶这种消耗量比较大的商品,即便是同样的品牌,也就是谁售价低,消费者更愿意买哪一家。所以说,网上的门店会采取薄利多销的方式。虽然单个商品的利润不如线下,但是架不住卖得多,很容易就提高了销售额。 线下实体零售店,因为门店的选址限制,所辐射的用户群体必然不如线上门店。尤其是社区的实体门店,基本上都是附近的小区居民来购买,这样每天的销量都很固定。这样一来,也就不需要通过降价的方式来进行促销。即便真的这样做了,销量也不会有明显的提升。 厂家供货质量不同 最后一点是,如今很多牛奶生产厂家,在为线上和线下零售店供货时,其实提供的是不同批次的商品。如果是线下门店来采购牛奶的话,往往会提供包装比较好,质量更上乘的牛奶产品。因为消费者在线下门店进行选购时,往往会特别在意包装和产品质量。 至于说线上的销售渠道,因为厂家知道他们往往走的是,薄利多销的策略,所以提供的牛奶产品就相对来说要差一些了。这样一来,不仅能让厂家清理掉一些库存产品,也符合线上门店的经营策略,可以说一举两得。这也是网上卖出的牛奶,相对比较便宜的重要原因之一。 如今人们为了方便购物,往往会采取在网上购买牛奶的方式。很多人以为自己花了更少的钱,买到了同样的产品,而沾沾自喜。殊不知,网上的卖家也是有套路的。通过本文也可以让更多的人了解到,线下门店销售的牛奶虽然在价格上没有优势,但是在产品质量上,往往会更好。所以,大家在选购牛奶产品时,还是要根据自己的实际需求来决定。