很久以前，一个牧羊人向修道士抱怨他的山羊彻夜不眠并且行为异常。修道士对此也很好奇，便与同伴一块去探个究竟，结果他们惊讶地发现了一种灌本的果实，他将这果实与水同煮，发觉喝下这种汁液确实能使人保持清醒。于是，便有了《一千零一夜》中关于也门发现咖啡的传说。
　　咖啡的品味
　　咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面。
　　气味有18种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。
　　最基本的味道有：酸味、苦味和甜味。酸味是咖啡的一个基本味道，由有机果酸引起，台柠檬酸、苹果酸等。
　　其次是由咖啡因、奎宁和一此生物碱异致的咖啡品味中的苦味，这是咖啡的另一个基本味道，好的咖啡都有一定程度的苦味。咖啡中含有的蔗糖和果糖异致了咖啡中的矩味，也是描述咖啡风味的一个方面。
　　评论咖啡的第三个方面的依据是口感。首先是浓烈感，咖啡喝下后，有的很浓烈，整个口腔有充实感，而且长时间表会消失，这是一种上乘的咖啡。有的咖啡喝起来则象一杯清开水，淡淡的一下，无任何感觉，失去了咖啡浓郁的芬芳。咖啡的另一个口感是涩味，这是个特别让人口腔感到干燥的回味，一般人们不喜欢。
　　咖啡制作
　　过滤法：将咖啡粉加入滤袋或滤纸中，慢慢注入新鲜开水，直至咖啡湿透为止，随即再分二至三次注待定量的水全部流入壶中，即可饮用。
　　ESPRESSO法：需要借助意式咖啡机来调制。
　　意大利咖啡机有足够的压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的咖啡粉末，吸取咖啡最为浓郁的口味，然后滴入下面的杯中。
　　自动渗滤法：将新鲜冷水倒入电热咖啡壶的水箱，再在过滤器内加入适量咖啡粉，开启电源，待水全部滴完后一杯香浓的咖啡即可

他的爱他从来都不知道什么是爱，因为他从来都无信心对一个人可以到永远。到最后原来他最放不下的还是他的第一个女朋友，当分手的时候，他最不放心就是她，他从来就极少烦恼，自卑和妒忌，因……养生之固元膏许是工作压力大了，越来越感觉头发稀疏。古人的三千烦恼丝偶掉的恐只剩半数哒，郁闷的死。同事闲聊说吃固元膏好，用阿胶、核桃、黑芝麻和红枣研磨成粉状调黄酒熬制。上网一查呵呵，好……叨叨下首先先恭喜老妈教规考试一次性通过说实话今天心情真的不错，老妈今天考试一次通过，我就知道我那个木头老爸才不会作出什么让人意外的举动，还是说男生的浪漫神经在结婚那天就会死掉。。。所……一些难忘的大学回忆一，艺术学院事件。记得两次四级考试后，都被身旁的女考生重复问到：同学，你是艺术学院的学生吧？对于这两次的提问，我至今都觉得欠缺逻辑性。二，传单事件。我不知不觉地往前走，派……不爱了就请放手不爱了为什么不放手？不要在说什么承诺，承诺是因为没有把握所以才用承诺来掩饰自己。不爱了为什么不放手，不要在说什么不舍，不舍是因为不干心所以才用不舍在说服自己。不要在和我说你还喜……关于咖啡很久以前，一个牧羊人向修道士抱怨他的山羊彻夜不眠并且行为异常。修道士对此也很好奇，便与同伴一块去探个究竟，结果他们惊讶地发现了一种灌本的果实，他将这果实与水同煮，发觉喝下这种汁……天使天使只是上帝遗忘在人间的女孩，所以天使，即使你的心很善良，即使你是美丽可以感动天下所有的男人，你还是注定无法得到完美的爱情！如果说这个世界上真的存在着天使，那么又是谁注定……不是忘不了今天某人发了条信息给我说他现在在天河城还看见了我的那个他然后我就回了条信息他：不是我的，那就问声好吧确实，他从来都不是我的，我为什么要说是我的呢为什么都一年了，我以……2007。12。4依排好多同学都系度做就业既野准备。。。有一半都有自己既安排喇。净翻既就系无考晒d证既。。。哎。。。依排都唔知做乜日日都唔想翻学。留左系屋企。可能翻到去觉得个班……越长大越孤单多年以后你回到我身边不安全充满了你疲倦的双眼看着我也告诉我你是否依然相信童话你曾对我说每颗心都寂寞每颗心都脆弱都渴望被触摸但你的心永远的燃烧……究竟我要怎么办我不知道我为什么会这样，昨天看着我和她的结婚照默默的流了一天的眼泪。想睡觉也睡不着！脑子里总是把我和他以前的日子像放电影一样一遍一遍的播放着！我也不知道我拿结婚照来当纪念是对还……致谢时光像沙漏里的沙子，不经意间已经流走了那么多。只是在一个转眼间就又到了莘莘学子毕业的季节，回首那来时的一路风景，心中纵有万般思绪也无从开口。我就要离开这所学校了吗？这所我生活了……