晚上的牛丼

　　晚上去练剑，因为没有护具的关系，在练习体碰（对撞）的时候，不小心把自己的左手给挤了一下。当时没有在意。练习结束了，回家的公车上，突然发现被挤压的地方有点小肿。
　　借着公车外忽明忽暗的路灯光仔细看，肿的地方红红的，中间一点点乌青。用手按了按，有点疼；用力按了按，更疼了；轻一点按，没那么疼了。。。。。。终于，我发现自己是个二百五，坐在车上没事做居然按伤口玩。
　　到了家附近才9点不到，时间还早，不着急回去。想到自己受伤了，应该补补，好让左手恢复恢复。为了让自己下决心掏钱去吃点好的，我又特意在已经不疼的左手上用力按了按恩，还有点疼呢，证明还没完全好呢。
　　一边想着，把身上的剑袋往上背了背，然后一步跨进了路边的一家牛丼专门店。
　　丼是个日本汉字，意思是盖浇饭，牛丼就是牛肉盖浇饭。其起源要推到60多年前，日本在二战后初期被美国人统治着，国内很穷，有点好东西都要去孝敬美国大爷。大块的牛肉被送去给美国人做牛排了，骨头上剩下的一点碎牛肉，剃下来处理下，浇在米饭上，做成牛丼给自己人解馋。从某种意义上说，牛丼和现在在上海流行的羊蝎子很像，吃的都是边角料，就是吃个味道。
　　虽然60年前日本人吃牛丼有些无奈，但这道盖浇饭现在居然成了日本快餐的代表作。以卖牛丼起家的连锁店Yoshinoya（吉野家）为例，我在上海吃过，台湾吃过，日本吃过，不远万里跑到悉尼去，还能吃到。
　　扯太远了。总之，我走进了一家牛丼专营店，叫了些我自以为比较日本的东西。
　　菜很快上齐了：一大碗牛丼，碗不小，里面一小团薄如纸张的暗褐色牛肉下是半碗米饭，佐以些许细小的蘑菇，和一团白色的萝卜绒。饭碗旁边摆着一小碟泡菜和一小碗味增汤，还有我额外点的份烧鸟（鸡肉串）。
　　都是些极普通的东西，味道还可以。饭里面的牛肉很薄山东好汉怕是吃不过瘾的我这个在江南长大的好汉吃着觉得还行，不肥不瘦，柔软入味，腌制牛肉用的酱汁微甜，正和我胃口。米饭的质量不错，颗颗白白胖胖貌似小珍珠，虽然在香味上似乎输了真正的日本米一截，不过我饿了，无所谓了。
　　三下五除二吃完了所有主食，捧着味增汤慢慢喝。边喝边将手搭在一旁的剑袋上，摸着里面的剑柄，幻想自己如果有一天剑术能赶上冲田总司该多风光。突然又觉得，如果真变成冲田总司般，我就不该喝味增汤吃牛丼了，手里应该拿着一杯清酒，面前放一碟香鱼哈，这个造型，冲田总司变成了那个神神怪怪的安倍晴明了。。。。。。
　　我只是想说，今晚，运动之后，我一边胡思乱想，一边花10分钟吃了一顿日式快饭，用掉30块，然后就回家了。